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Vita in Campagna - numero principale n. 04, pag. 75 del 01/04/2007
L' importanza delle fibre nell' alimentazione di tutti i giorni
 Autore: Pigozzi Paolo
Argomento: alimentazione umana
Rubrica: medicina - alimentazione
Lunghezza: 4.233 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Le fibre sono una componente non assimilabile della dieta e sono contenute esclusivamente nei vegetali. Sono abbondanti nei cereali integrali, nei legumi e nei semi oleosi, ma si trovano pure nella frutta e negli ortaggi. La loro presenza nella nostra dieta č spesso inferiore alle necessitā dell' organismo. Ecco i problemi che risolve, e le malattie che previene, un' alimentazione ricca di fibre |
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