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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 3 del 01/02/2006
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 5 del 01/02/2006
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 6 del 01/02/2006
le vostre fotografie, |
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«I promessi sposi» e la vena agricola del Manzoni
Ne «I promessi sposi», il più famoso romanzo italiano, troviamo moltissimi agganci al mondo agricolo e agli usi e costumi delle genti dei campi che ci fanno capire quanto Alessandro Manzoni fosse un esperto dell’agricoltura del suo tempo, l’Ottocento, tanto da sperimentare, nelle sue proprietà, anche nuove colture e allevamenti
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 7 del 01/02/2006
storia e cultura agricola |
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Altre piante da frutto che non richiedono trattamenti da mettere a dimora in giardino
Nello scorso numero vi abbiamo presentato alcune piante da frutto interessanti sia per il loro aspetto che per i loro frutti – che ben si armonizzano con le piante ornamentali del giardino di campagna. Concludiamo con altre specie da frutto minori: banano, corbezzolo, corniolo,
cotogno, giuggiolo, melograno, nocciòlo e sorbo domestico
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 12 del 01/02/2006
giardino |
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Rose in montagna, perché no? È proprio questo il momento di prenotarle
Il grande mondo delle rose non finisce mai di stupirci, perché, a seconda delle situazioni e degli ambienti, ci dà sempre l’opportunità di mettere a dimora nei nostri giardini piante dalle straordinarie fioriture. Qui vi suggeriamo alcune varietà molto indicate per i giardini di montagna, che proprio a partire da febbraio potete prenotare presso i vivai specializzati che vi consigliamo a fine articolo
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 17 del 01/02/2006
rosa |
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Si tratta dell’Escolzia della California
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 19 del 01/02/2006
escolzia |
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Il metrosideros, bella pianta mediterranea
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 19 del 01/02/2006
metrosideros |
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Contro la cetonia dorata si può effettuare la raccolta degli adulti
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 19 del 01/02/2006
insetti dannosi |
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Coltivate le melanzane a frutto bianco, interessanti varietà poco conosciute
Le diverse varietà di melanzana producono frutti di varie forme (tondi, ovali, cilindrico-allungati) e colori: dal bianco, al lilla, al violetto di differenti tonalità, sino quasi al nero, e vi sono pure, anche se non sono facili da trovare, varietà con frutti striati bianchi e lilla. Vi suggeriamo qui la coltivazione delle melanzane a frutto bianco, interessanti varietà poco conosciute che riescono bene anche nell’orto familiare
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 20 del 01/02/2006
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Come coltivare alcuni ortaggi in un orto molto piccolo (o minimo)
L’orto familiare, solitamente di un centinaio di metri quadrati di superficie, capace di soddisfare in parte o in tutto le esigenze di una famiglia, appaga molto i piccoli coltivatori, anche se richiede impegno ed organizzazione abbastanza costanti nell’arco dell’anno. Al contrario un orto molto piccolo (o minimo) non può certo fornire prodotti sufficienti per una famiglia, ma può tuttavia essere la fonte di una limitata quantità di ortaggi e non richiede un particolare dispendio di tempo ed energia
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 22 del 01/02/2006
orto |
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Altri materiali che servono al piccolo coltivatore nell’orto familiare
Ecco altri materiali (oltre a quelli elencati nel n. 1/2006, pag. 19) di cui il piccolo orticoltore può aver bisogno per coltivare con successo l’orto familiare. Alcuni di questi potrebbero risultare non indispensabili, ma spesso permettono di velocizzare i tempi di esecuzione dei lavori e di avere abbondanti raccolti di qualità
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 24 del 01/02/2006
orto |
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Un tipo di porro derivato dall’allium ampeloprasum
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 26 del 01/02/2006
porro |
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Consigli per coltivare con successo i cavolini di Bruxelles
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 26 del 01/02/2006
cavolini di bruxelles |
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La coltivazione dello scalogno nel meridione
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 26 del 01/02/2006
scalogno |
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Nocciolo: la raccolta a mano o meccanica, la conservazione e alcune ricette
Fra agosto e settembre le nocciole sono mature e cadono a terra. La raccolta della produzione di poche piante si può realizzare a mano, anche con l’ausilio di reti. Quando invece il numero di piante è elevato si ricorre per la raccolta ad apposite macchine. Le nocciole devono poi essere private di tutte le impurità ed essiccate al sole o in appositi essiccatoi. Tre ricette tra le molte possibili
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 28 del 01/02/2006
nocciolo |
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Come difendere le piante di actinidia dalla fitoftora
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 31 del 01/02/2006
actinidia |
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Le possibili cause di fuoriuscita di resina dal legno di drupacee
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 31 del 01/02/2006
drupacee |
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Visto in campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 31 del 01/02/2006
frutteto |
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Ibridi produttori diretti: cosa si intende per «coltivazione e produzione di vino per autoconsumo»
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 32 del 01/02/2006
vino |
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Sulla deperibilità degli antiparassitari in confezioni aperte
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 32 del 01/02/2006
prodotti fitosanitari |
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Le principali erbe infestanti dell’azienda agricola: l’amaranto
Questa infestante di origine americana trova un ambiente favorevole al suo sviluppo soprattutto nelle aziende zootecniche con terreni ricchi di sostanza organica e azoto. Nasce scalarmente da aprile a metà luglio e risulta particolarmente dannosa per le colture erbacee a ciclo primaverile-estivo come mais, soia ed erba medica
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 33 del 01/02/2006
infestanti |
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Il glifosate, un diserbante che non lascia residui tossici per animali e uomo
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 35 del 01/02/2006
diserbanti |
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Trimmer a grandi ruote e rasaerba a tre ruote per il taglio dell’erba in situazioni difficili
Chi ha la necessità di tagliare l’erba in condizioni difficili - per esempio su terreni in forte pendio, lungo i cigli delle strade, in prossimità di muretti o recinzioni o in zone a scarsa manutenzione con erba molto alta - oggi può avvalersi di attrezzature studiate nei minimi particolari per funzionare correttamente anche in questi particolari ambienti
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 36 del 01/02/2006
macchine agricole |
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Il trinciatutto è ideale per eliminare le infestanti nell’oliveto terrazzato
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 39 del 01/02/2006
macchine agricole |
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Una tacchina e un’arca a due moduli per la cova di tutti gli avicoli
Per soddisfare l’autoconsumo familiare di carni di avicoli (anatre, oche, polli, ecc.) basta avere una tacchina come chioccia, un’arca speciale costruita artigianalmente e correttamente dimensionata, un’adeguata area a pascolo. In un anno si possono realizzare anche due cicli di allevamento
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 40 del 01/02/2006
avicoltura |
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La cattura di uno sciame naturale di api: alcuni consigli per operare correttamente
L’esito della cattura di uno sciame dipende da diversi fattori, così come le tecniche di inarniamento si differenziano in relazione al sito in cui lo sciame stesso si trova. Fate attenzione quando catturate sciami di origine sconosciuta, in quanto potrebbero essere portatori di malattie
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 43 del 01/02/2006
apicoltura |
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Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la pecora Cornigliese
Si tratta di una razza a triplice attitudine: latte, carne, lana. Viene allevata soprattutto per la produzione di carne, data la grande mole, le masse muscolari compatte e la scarsa presenza di grasso1396927554
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 45 del 01/02/2006
animali in pericolo di estinzione, pecora |
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Le possibili cause di una muta anomala delle galline
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 46 del 01/02/2006
pollo |
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Una spiumatrice a secco per spennare anatre mute ed altri volatili
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 46 del 01/02/2006
macchine agricole, avicoltura |
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Alcuni consigli per il corretto utilizzo della cenere di legna come fertilizzante
L’uso della cenere come fertilizzante è una pratica antichissima, valida ancora oggi. Innanzi tutto perché si tratta di un prodotto naturale, conforme al ciclo della natura, ma anche perché apporta al terreno fosforo, potassio e altri elementi nutritivi, a eccezione di azoto e zolfo. Può essere utilizzata anche per difendere le colture da limacce e chiocciole
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 47 del 01/02/2006
fertilizzanti, agricoltura biologica |
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Donnola, faina e puzzola, tre mustelidi dalle abitudini riservate
I mustelidi appartengono ad una famiglia di carnivori dalle abitudini molto riservate e quindi è difficile, tranne che per la donnola, osservarli in campagna. Gli agricoltori e gli allevatori li conoscono soprattutto per i danni che compiono nei pollai, nelle conigliere e nelle piccionaie, ma ben pochi conoscono le loro abitudini
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 50 del 01/02/2006
donnola, faina, puzzola |
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Le più note piante spontanee di stagione: la calendula dei campi
La presenza della calendula dei campi in inverno la rende preziosa nel periodo freddo. Si può usare la pianta intera prima della fioritura, esclusa la radice, per farne verdura cotta, mentre le singole foglie si possono usare crude per un’insalata mista, anche se il loro sapore è un po’ forte
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 53 del 01/02/2006
piante spontanee |
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Radici di pini domestici che danneggiano un muro
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 55 del 01/02/2006
pino |
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È la centaurea conifera o Leuzea conifera
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 55 del 01/02/2006
centaurea conifera |
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Si tratta dell’Evonymus europaeus
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 55 del 01/02/2006
evonymus europaeus |
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La schiena, un punto debole per chi vive e lavora in campagna
Per chi lavora la terra, o si occupa di fiori e piante in vaso, il mal di schiena - proveniente soprattutto dal tratto lombare della colonna vertebrale - non è sicuramente un’esperienza sconosciuta. Ecco quali movimenti evitare, ed alcuni consigli pratici da ricordare per mantenere efficiente l’apparato muscolo-scheletrico. Anche l’alimentazione ha la sua importanza
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 61 del 01/02/2006
medicina |
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Visto in campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 61 del 01/02/2006
medicina |
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Tutti i tipi di mela e di pera sono adatti al diabetico
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 62 del 01/02/2006
medicina, alimentazione umana |
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Lo zucchero mitiga l’acidità dell’aceto nelle conserve
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 62 del 01/02/2006
ricette |
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Secondo la legge «marmellata» è la conserva di soli agrumi
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 62 del 01/02/2006
difesa dei consumatori |
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Stati Uniti: l’agriturismo è il nuovo affare
È un fenomeno nuovo per gli Stati Uniti. Alla base delle 5.500 aziende agrituristiche, siano esse situate nelle Hawaii o al confine con il Canada, ci sono tre comandamenti: cose da vedere, cose da fare, regali agricoli da acquistare. E proprio i prodotti venduti agli ospiti agrituristi offrono alle aziende agricole i maggiori profitti
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 63 del 01/02/2006
stati uniti |
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Nuovi finanziamenti alle imprese femminili
Sono stati messi a disposizione dei finanziamenti pubblici (statali e regionali) per la creazione di nuove imprese e per la modernizzazione e lo sviluppo di quelle esistenti a prevalente partecipazione femminile. Tra i settori che possono usufruire dei contributi vi è anche quello agricolo. La scadenza per la presentazione delle domande è il 17 marzo 2006
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 65 del 01/02/2006
contributi e finanziamenti |
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Come estinguere una servitù non più utilizzata
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 67 del 01/02/2006
legislazione |
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Servitù Enel: i lavori di manutenzione vanno perlomeno comunicati al proprietario
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 67 del 01/02/2006
legislazione |
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È sconsigliato l’acquisto di una superficie a esclusione di una striscia di terreno di confine
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 67 del 01/02/2006
legislazione |
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La prelazione agraria si estende ai fabbricati solo se vengono ceduti con il fondo rustico
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 67 del 01/02/2006
legislazione |
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Coltivatore diretto: basta soddisfare un terzo delle esigenze di coltivazione del fondo
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 67 del 01/02/2006
legislazione |
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Finanziamenti e opportunità dalle Regioni
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 68 del 01/02/2006
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La presenza di un muretto non è un ostacolo a ritenere due terreni confinanti
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 69 del 01/02/2006
legislazione |
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Prossimi appuntamenti
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 71 del 01/02/2006
prossimi appuntamenti, |
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