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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 3 del 01/03/2003
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 5 del 01/03/2003
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 6 del 01/03/2003
le vostre fotografie, |
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Case e rustici di campagna nel Veneto
L' eco della civiltà contadina del nostro Veneto, in particolar modo della fascia di terra bagnata dal corso del Brenta tra le amene pianure del Piave e dell' Adige, vive ancora nella tipica edilizia rurale, fatta di casoni e di primitive aziende agricole. In questo articolo vi accompagnamo alla loro riscoperta
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 9 del 01/03/2003
storia e cultura agricola |
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I glicini, meravigliosi e rustici rampicanti dall' elegante e profumata fioritura
I glicini sono rustici rampicanti a foglia caduca che, introdotti nel vecchio continente attorno alla prima metà dell' 800, divennero in pochissimo tempo piante assai di moda. La loro crescita è simile a quella di una liana, si avvolgono infatti su tutto ciò che incontrano. Ve ne sono diverse varietà dai fiori straordinariamente colorati e profumati. La coltivazione è facile e la fioritura può essere esaltata con opportune potature. Grazie al loro portamento si prestano a numerose forme di allevamento
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 13 del 01/03/2003
glicine |
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La primavera è arrivata: è tempo di rinvasare le piante ornamentali
La primavera è arrivata ed è tempo di eseguire il rinvaso delle piante ornamentali. Il rinvaso è un' operazione abbastanza facile se si ha cura di seguire gli accorgimenti che vi esponiamo di seguito. Questa pratica consente di fornire terriccio nuovo e, se necessario, di aumentare le dimensioni del vaso. E' buona cosa, poi, prestare attenzione alla scelta del contenitore: in cotto oppure in plastica
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 17 del 01/03/2003
piante in vaso |
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Cancro rameale su acero
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 19 del 01/03/2003
acero |
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Questo papavero rosso non è il papavero da oppio
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 20 del 01/03/2003
papavero |
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Come eliminare l' edera e il muschio
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 20 del 01/03/2003
tappeto erboso |
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Quei bei peperoncini piccanti a ciliegia
Quando si decide di coltivare il peperoncino - così come avviene per il peperone - c' è la possibilità di scegliere tra un gran numero di varietà. E tra le molte disponibili diversi orticoltori appassionati preferiscono quelle con frutti a forma di ciliegia, in genere piccanti, che poi utilizzano in vari modi. Vediamo di conoscerle un po' meglio
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 22 del 01/03/2003
peperoncino |
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Il raperonzolo, un ortaggio spontaneo facile da coltivare e tutto da mangiare
Il raperonzolo cresce spontaneo in tutto il nostro Paese ad eccezione di Sicilia e Sardegna. Un tempo era assai apprezzato come ortaggio selvatico ed anche come erba curativa. Del raperonzolo si mangia tutto: radici, foglie e fiori. Vi invitiamo alla sua coltivazione
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 25 del 01/03/2003
raperonzolo |
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Quel porro bianco, lungo e buono che vien da Cervere
Ci riferiamo a una varietà di porro poco conosciuta, ma valorizzata e apprezzata in provincia di Cuneo da un gruppo di valenti coltivatori che hanno fondato un Consorzio di tutela ad hoc. Si tratta di un porro pregiato per la lunghezza della parte bianca che viene coltivato con la tecnica colturale comune riservata a tutte le varietà di porro in commercio
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 26 del 01/03/2003
porro |
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Patata: emissione di germogli in magazzino e attacco di tignola
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 30 del 01/03/2003
patata |
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Un' ottima varietà locale di fagioli
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 30 del 01/03/2003
fagiolo |
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I semi di zucca violina
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 31 del 01/03/2003
zucca |
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Le buone susine dei rustici Ramassin
Portati in Liguria e Piemonte all' epoca delle invasioni dei Saraceni (800-1100), i susini Ramassin sono molto rustici e richiedono minimi interventi di potatura e di difesa antiparassitaria. Sono tra l' altro poco sensibili al gelo e producono abbondantemente, anche se in modo un po' discontinuo
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 32 del 01/03/2003
susino |
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Come evitare la scosciatura delle branche
La scosciatura è un particolare tipo di distacco di una branca dal tronco - o da un' altra branca sulla quale è inserita - dovuto ad angoli di inserzione molto stretti che con la crescita determinano compressioni e indebolimenti della struttura che alla prima occasione (peso della produzione, avversità meteoriche) determinano per l' appunto la... scosciatura. Vediamo come evitarla
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 35 del 01/03/2003
frutteto |
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Giovane kaki che perde tutti i frutti prima della maturazione
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 37 del 01/03/2003
kaki |
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Ruggine su peri
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 37 del 01/03/2003
pero |
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Viti colpite dal mal dell' esca
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 37 del 01/03/2003
vite |
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Uva fragola che non raggiunge la maturazione per l' eccessiva fertilità del terreno
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 38 del 01/03/2003
vite |
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La vitrescenza delle mele
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 38 del 01/03/2003
melo |
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Indumenti protettivi e altri dispositivi per la sicurezza dei lavori in agricoltura
Vi offriamo una breve panoramica dei principali dispositivi di protezione individuale (Dpi) - in genere costituiti da un abbigliamento adatto al lavoro da compiere - con particolare riferimento ai trattamenti antiparassitari e al taglio e allestimento della legna. Sono questi i settori più esposti a rischi e nei quali operano frequentemente anche i nostri stessi lettori. Raccomandiamo quindi l' uso sistematico delle protezioni elencate nell' articolo, pure nei casi in cui la legge non ne prescrive l' obbligatorietà
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 39 del 01/03/2003
sicurezza e igiene del lavoro |
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L' uso del legno cippato per riscaldamento: la scelta della cippatrice
La scelta di una cippatrice (macchina in grado di ridurre il legno in piccole scaglie) deve rispondere alle specifiche necessità della famiglia o della piccola azienda agricola, al tipo di materiale che deve essere cippato e ai volumi necessari ad alimentare l' impianto termico. La macchina deve risultare efficace, robusta e affidabile; ma è anche bene non acquistare una macchina sovradimensionata per non compromettere il bilancio della filiera legno-energia aziendale
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 43 del 01/03/2003
legna, macchine agricole |
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Una motozappa adatta per un terreno in pendio
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 46 del 01/03/2003
macchine agricole |
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Appuntamento con la 105a Fieragricola e il Salone Vivere in campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 47 del 01/03/2003
fiere ed esposizioni |
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Allevare pecore è facile e può dare un piccolo reddito integrativo
Vi forniamo alcune indicazioni pratiche, frutto di venti anni di esperienza, riguardo all' allevamento amatoriale di un piccolo gruppo di pecore dal quale ottenere carne, latte, lana e concime
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 55 del 01/03/2003
pecora |
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Un piccolo allevamento all' aperto per produrre carni di avicoli e conigli
Di che cosa si tratta? Di un sistema organizzato di allevamento che consente di accudire un centinaio di capi - polli, anatre, faraone, tacchini, oche e conigli - in un pascolo recintato di circa 1.500 metri quadrati, dedicando a questa attività il minor tempo possibile. Vediamo come
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 59 del 01/03/2003
avicoltura, coniglio |
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Razze locali di avicoli: la faraona Lilla
Questa faraona ben si presta per il caratteristico piumaggio e la particolare bontà delle carni a produzioni di nicchia. Per il resto è di facile allevamento e valorizza molto il pascolo
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 63 del 01/03/2003
faraona |
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Tartaruga: come alimentarla e come distinguere i sessi
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 64 del 01/03/2003
tartaruga |
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Dove acquistare l' oca padovana, romagnola e veneta
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 64 del 01/03/2003
oca |
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Un efficace controllo biologico integrato della dorifora della patata
Vi proponiamo un particolare metodo che - con l' impiego integrato di organismi utili, antiparassitari naturali e particolari pratiche agronomiche - consente di contenere efficacemente le popolazioni della dorifora della patata, coleottero altrimenti difficile da controllare in agricoltura biologica
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 65 del 01/03/2003
patata, agricoltura biologica |
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Uva ursina (Scheda 21)
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 69 del 01/03/2003
arbusti selvatici |
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Vischio (Scheda 22)
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 70 del 01/03/2003
arbusti selvatici |
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Cielo: le osservazioni di primavera per riconoscere le stelle e le costellazioni
Uscendo dalla rigidità dell' inverno, e quindi potendo stare più comodamente fuori a osservare le stelle, si può iniziare in primavera ad assaporare il clima mite e a dedicare un po' di tempo all' osservazione delle stelle e delle costellazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 72 del 01/03/2003
cielo |
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Curiosità dalla natura: due tronchi di faggio si sono autoinnestati
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 74 del 01/03/2003
faggio |
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Lo sfalcio del prato può essere usato come pacciamatura
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 74 del 01/03/2003
giardino |
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Parco nazionale del Gargano: agricoltura, natura, cultura, enogastronomia
Il nostro viaggio nei parchi nazionali e nel turismo ecocompatibile, alla ricerca delle risorse naturalistiche e rurali delle aree protette italiane, prosegue alla scoperta di un promontorio montuoso che si affaccia direttamente sul mare: il Gargano, nella Puglia settentrionale
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 75 del 01/03/2003
turismo rurale |
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Posso far raccogliere la frutta agli ospiti agrituristi?
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 78 del 01/03/2003
turismo rurale |
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Il peperoncino piccante, una benefica spezia con pregi nutrizionali e virtù curative
Il peperoncino piccante arrivò in Europa, assieme a molti altri vegetali come patate, pomodori, zucche, diversi tipi di fagioli, tabacco e cacao, in seguito alle spedizioni di Cristoforo Colombo nelle Americhe. Recenti ricerche hanno accertato scientificamente le numerose proprietà positive: ve le presentiamo
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 79 del 01/03/2003
alimentazione umana |
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Patate e cipolle al selenio si ottengono solo con apposite concimazioni fogliari
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 80 del 01/03/2003
patata, cipolla |
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Quando è che un pollo può essere definito cappone?
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 80 del 01/03/2003
pollo |
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Fattorie didattiche: gli aspetti giuridici e fiscali
Vi forniamo informazioni sulle norme fiscali a cui deve attenersi chi inizia questa attività. I più avvantaggiati sono gli operatori agrituristici
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 81 del 01/03/2003
istruzione |
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Adempimenti per l' immatricolazione di una trattrice
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 85 del 01/03/2003
legislazione |
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A chi appartengono i diritti di reimpianto di un vigneto in un podere in affitto
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 85 del 01/03/2003
legislazione |
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Le norme che regolano l' acquisto di un terreno agricolo già affittato
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 86 del 01/03/2003
legislazione |
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Prossimi appuntamenti
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 87 del 01/03/2003
prossimi appuntamenti, |
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Ad Arezzo 4 giorni dedicati alla produzione, trasformazione e utilizzo del legno
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 88 del 01/03/2003
fiere ed esposizioni |
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CORSI
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2003
istruzione agraria, |
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A tavola con Verdeconiglio per scoprire l' alimentazione biologica
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2003
alimentazione umana |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2003
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Pesci d' acquario 2, segreti e trucchi per un acquario da sogno.
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2003
cd-rom |
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