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La pappa reale è una sostanza secreta dalle api operaie per il nutrimento della regina. I suoi numerosi benefici per la salute umana hanno indotto molti apicoltori a perfezionare una tecnica specifica di produzione. La qualità del prodotto italiano riesce a bilanciare i bassi prezzi del prodotto d' importazione, soprattutto cinese

Secondo l' XI Rapporto Nomisma, per rendere più competitivo il settore agroalimentare italiano è necessario intervenire sull' organizzazione produttiva e sulla commercializzazione, oltre che adottare nuovi strumenti per migliorare la gestione del rischio e politiche più efficaci sui singoli fattori di competitività delle imprese

Da questa coltura si possono ottenere prodotti alimentari, tessili, cosmetici, bioedili e di interesse zootecnico. Prospettive interessanti per la canapa arrivano dal settore alimentare: le trasformazioni del seme infatti non necessitano di nuovi impianti di lavorazione, ma utilizzano frantoi per semi oleaginosi e mulini per farine già presenti in tutta Italia

Sono 15 le Regioni italiane che hanno programmato un sostegno dedicato agli agricoltori che intendono convertirsi alle tecniche di agricoltura conservativa. Le misure approvate nelle diverse Regioni presentano livelli di dettaglio diversificati

Un occhio di riguardo per i giovani agricoltori nella nuova politica agricola comune 2014-2020: più attenzione nel programma di sviluppo rurale, sistema di pagamenti diretti totalmente rivoluzionato a favore degli under 40 che si insediano per la prima volta

Speciale Mercato biologico - Presentazione - Gli operatori credono in una ripresa del mercato domestico e puntano a sfruttare al meglio le opportunità sullo scenario internazionale

Speciale Mercato biologico - Dopo qualche anno di appiattimento e calo dei consumi, soprattutto nel canale della grande distribuzione, secondo un' indagine dell' Ismea le aspettative di crescita sono legate a una nuova politica commerciale più attenta al prezzo e all' espansione delle vendite nei canali specializzati ed extradomestici

Disposizioni vigenti e possibili modifiche legate alla nuova ocm - L' immissione in commercio dei prodotti ortofrutticoli freschi è soggetta al rispetto di precisi requisiti qualitativi la cui verifica è affidata all' Agecontrol (Agenzia pubblica per i controlli in agricoltura) che ha il compito di controllare anche le partite avviate all' esportazione e quelle in arrivo dall' estero

Nel settore dei seminativi dopo la riforma della pac si è tornati a scegliere le colture in base a clima, terreni e prezzi. Per questo è importante effettuare un' attenta valutazione economica: la conoscenza dei mercati e la previsione dei prezzi diverranno fondamentali per l' imprenditore agricolo

Pur in presenza di un importante stato di sofferenza, l' agrumicoltura italiana possiede aspetti di eccellenza da tradurre in opportunità. La nostra offerta, rispetto a quella concorrente, può vantare sui mercati vantaggi competitivi cosiddetti non price, mettendo a punto, grazie alla ricerca genetica e tecnologica, innovazioni di prodotto e di organizzazione dirette a conferire alle imprese un assetto "marketing oriented". BIBLIOGRAFIA

Speciale Mercato biologico - Negli ultimi dieci anni le vendite di prodotti biologici negli Stati Uniti sono cresciute a un ritmo del 15-25% all' anno. L' importanza di capire come funziona la distribuzione degli alimentari bio negli Usa e di saper comunicare e promuovere bene i propri prodotti

Prime indicazioni

Prossimi alle semine primaverili, dall' analisi dell' evoluzione della redditività della bietola si evidenzia l' importanza di contenere per quanto possibile i costi di produzione. Ciò vale sia per le aziende convenzionali sia per quelle che adottano i disciplinari di produzione previsti dai nuovi Piani di sviluppo rurale. BIBLIOGRAFIA

Analisi nuova pac - Un maggior ricorso agli strumenti finanziari consente all' agricoltore di far fronte meglio al rilevante fabbisogno di liquidità iniziale per avviare un progetto d' investimento approvato

Speciale Mercato biologico - I Paesi della riva sud del Mediterraneo mostrano una grande crescita anche nelle produzioni biologiche che vengono quasi per intero destinate all' esportazione. Il nostro Paese può assumere un ruolo importante nel gestire l' ingresso in Europa di questi prodotti