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A livello europeo e nazionale esistono disposizioni specifiche che regolano le attività di commercio online, che vanno ad aggiungersi a quelle che riguardano la normale vendita di prodotti agroalimentari, a partire da quelle su sanità e igiene

 

Speciale Ocm ortofrutta - Il nostro Paese è leader nella produzione, ma Spagna e Francia mostrano una migliore organizzazione e aggregazione del sistema produttivo

Il mantenimento e l' ottenimento delle certificazioni dop e igp non sembra eccessivamente oneroso, tuttavia pare conveniente solo se accompagnato da una campagna di valorizzazione del marchio. Durante la fase istruttoria del riconoscimento (più di due anni) conviene scegliere delle forme di rappresentazione semplici e poco costose

Un' indagine sperimentale del Centro C3A, Università di Trento e Codipra sul fondo Ist mele per la stabilizzazione del reddito evidenzia il ruolo fondamentale degli esperti per tutelare al meglio gli interessi economici delle imprese frutticole

Dal Pai, il Piano assicurativo individuale, escono le rese, sostituite quest' anno dalla dichiarazione della produzione media storica dell' agricoltore (euro/ettaro) verificata con il valore standard. Meno carte e meno burocrazia, più agevoli le procedure di controllo

I pareri sull' offerta assicurativa sono complessivamente positivi

Quel che c' è da sapere per stipulare una polizza assicurativa - Dal punto di vista della gestione del sinistro, lo Standard value non influisce sulla metodologia di stima del danno, ma è uno strumento che può risultare di aiuto per l' agricoltore nella compilazione dei certificati di assicurazione, in quanto viene svincolato dalle sue rese storiche e tutta la produzione assicurata potrà godere del contributo pubblico a parziale copertura del costo assicurativo

In vista dell' obbligo della rintracciabilità per tutti gli alimentari dal 2005, il Crpa ha condotto un' indagine sulla situazione in Europa, dalla quale emerge che la tracciabilità ha livelli di applicazione diversi nei vari Paesi, più bassi per le colture commodities; che i sistemi sviluppati hanno valenza esclusivamente nazionale; che il livello operativo è generalmente inferiore a quanto dichiarato

L' implementazione della direttiva iniziata nel 2003 si concluderà nel 2027, quando il prezzo dell' acqua irrigua, dovendo tenere conto anche dei costi ambientali, della risorsa e di ammortamento delle infrastrutture, potrebbe aumentare fino a diverse volte quello attuale: quali saranno le conseguenze per il settore agricolo?

Fino a oggi, le aziende zootecniche in collina e in montagna, per la scarsa disponibilità delle quote latte e gli impegni finanziari necessari per l' adeguamento strutturale, non sono riuscite ad ampliare la loro dimensione produttiva. Notevoli risultano le potenzialità di queste aziende, soprattutto per le produzioni tipiche e biologiche, che però sono esaltate solo attraverso una maggiore valorizzazione tecnica e commerciale. BIBLIOGRAFIA

Le emergenze di questi ultimi anni (Bse, polli alla diossina, ecc.) hanno dimostrato, se ancora ve ne fosse bisogno, che non è possibile fornire garanzie al consumatore se non attraverso il controllo della filiera (ad esempio origine delle materie prime, ogm, ecc.). L' analisi sul prodotto finito, infatti, oltre a essere onerosa per le aziende produttrici, spesso non fornisce garanzie sufficienti

11° Rapporto Nomisma - Negli ultimi dieci anni la quota dell' Italia nel commercio agroalimentare mondiale è passata dal 2,8 al 3,1% e quella del vino esportato a un prezzo superiore a quello medio mondiale è passata dal 17% nel 1995 al 27% nel 2006, mentre la Francia è calata dal 50 al 46%

La condizionalità coinvolge gli agricoltori che intendono beneficiare degli aiuti diretti della pac. Le novità riguardano la protezione delle acque, la sicurezza alimentare, la gestione delle superfici ritirate dalla produzione e la manutenzione degli oliveti

Analisi Pac - L' impatto delle regole per il periodo 2023-2027 - L' impostazione generale del nuovo regime è tesa a una più equilibrata distribuzione degli aiuti. Guadagni o perdite rispetto alla situazione attuale dipendono dalla possibilità di ottenere il pagamento redistributivo, i contributi previsti per gli impegni ecologici e i premi del sostegno accoppiato