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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 3 del 01/09/2017 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 5 del 01/09/2017 le vostre lettere, |
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Le fotografie dei nostri abbonati Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 5 del 01/09/2017 le vostre foto, |
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Nuovi ruoli e pericoli per la fauna ai tempi dell' emergenza rifiuti
Già nella preistoria l' uomo accatastava gli scarti; poi, con il tempo, ha trovato soluzioni più razionali. Oggi, se non gestita correttamente, la spazzatura resta un gravissimo problema che coinvolge anche molti animali, come il gabbiano
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 9 del 01/09/2017 rifiuti |
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Il pigiatoio per le uve, un' invenzione di Ignazio Lomeni
La macchina per schiacciare i grappoli doveva imitare l' effetto della pigiatura con i piedi adottata fin dalle origini nella preparazione del vino. Poi, a inizio Ottocento, Lomeni ideò un «pigiatore» dal semplice ed efficace meccanismo
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 11 del 01/09/2017 storia e cultura agricola, macchine e attrezzature agricole |
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Quali alberi e arbusti mettere a dimora in un piccolo giardino
Non sempre lo spazio verde che si ha a disposizione è sufficientemente ampio per ospitare piante di grandi dimensioni, per questo motivo occorre coltivare specie dalla crescita contenuta. Ecco alcuni alberi e arbusti ideali per tale impiego
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 15 del 01/09/2017 giardino |
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Come orientarsi nella scelta dei vasi tra dimensioni, forme e materiali diversi
Anche se si ha la fortuna di avere un giardino, spesso sorge l' esigenza di trasformare cortili e terrazzi in ulteriori spazi verdi, dove piante e fiori vengono coltivati in vasi di diverse tipologie
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 19 del 01/09/2017 giardino |
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Rosa: foglie colpite da ticchiolatura e peronospora Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 22 del 01/09/2017 rosa |
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La coltivazione dell' aglio, alimento e farmaco insieme
Iniziamo ad analizzare gli aspetti della produzione di uno degli ortaggi più conosciuti e coltivati al mondo, apprezzato fin dai tempi antichi per le sue qualità sia come condimento, insostituibile in cucina, che come pianta medicinale
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 23 del 01/09/2017 aglio |
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Come autoprodursi semi dagli ortaggi a impollinazione incrociata
Ortaggi come zucchino, cavoli e cipolla presentano un' impollinazione allogama, cioè che avviene quando sono distinti i fiori maschili da quelli femminili. Autoprodursi semi da queste piante richiede un certo impegno: ecco come operare
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 27 del 01/09/2017 orto |
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Compost: sono larve di Pentodon bidens punctatus Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 30 del 01/09/2017 insetti dannosi |
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Albicocco: la scelta del portinnesto e delle varietà
Vi illustriamo le caratteristiche dei principali portinnesti impiegabili per questa specie e, tra le tante disponibili sul mercato, abbiamo individuato una lista delle migliori varietà coprendo praticamente l' intera stagione estiva
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 31 del 01/09/2017 albicocco |
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L' impiego del rame in frutticoltura e in olivicoltura
Nei trattamenti «al bruno» previene i cancri rameali e diverse avversità fungine. In vegetazione può essere usato, con cautela, contro ticchiolatura delle pomacee, maculatura bruna del pero, alcune temibili batteriosi e diverse malattie dell' olivo
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 37 del 01/09/2017 frutteto, olivo, prodotti fitosanitari |
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Oliveto: gestione dell' erba sfalciata Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 40 del 01/09/2017 olivo |
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Pero attaccato dalla ruggine Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 40 del 01/09/2017 pero |
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Le mototrivelle portatili per piantare pali e piante con minore fatica
Lo scavo delle buche è uno dei lavori più ricorrenti, specie nei vigneti e nei frutteti per piantare pali e per la messa a dimora delle piante, ma è necessario anche in molte altre occasioni. Le mototrivelle consentono di eseguirlo con minore difficoltà
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 41 del 01/09/2017 macchine e attrezzature agricole |
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Allevamento dei maiali all' aperto: gli ibridi e le razze adatte
La scelta può cadere su ibridi idonei, ma i prodotti di salumeria derivati dai maiali delle razze autoctone italiane, o dai loro incroci, si distinguono nettamente per l' altissima qualità, soprattutto se ottenuti con processi di lavorazione tradizionali
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 45 del 01/09/2017 maiale |
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I quindici anni di RARE, l' associazione che tutela le razze autoctone italiane
Sabato 23 settembre a Guastalla (Reggio Emilia) un convegno celebrerà l' anniversario dell' Associazione razze autoctone a rischio di estinzione, che dal 2002 svolge un lavoro incessante a salvaguardia del nostro patrimonio di biodiversità animale
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 50 del 01/09/2017 animali in pericolo di estinzione |
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Uova con odore sgradevole, ma commestibili Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 52 del 01/09/2017 pollo |
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Camosci e stambecchi, agili padroni delle nostre montagne
Camosci e stambecchi sono tra gli animali più rappresentativi della fauna alpina; in passato hanno rischiato l' estinzione, ma oggi le loro popolazioni non corrono pericoli e vivono libere alle alte quote dove osservarli è un' emozione
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 53 del 01/09/2017 animali selvatici |
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Si tratta di una larva di rodilegno rosso Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 57 del 01/09/2017 insetti dannosi |
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Sul Lago di Garda, il luogo più a nord del mondo dove si produce olio d' oliva
Nel nostro Paese si produce olio d' oliva di eccellente qualità, dal Carso triestino alla Sicilia, dalla Liguria alla Puglia, ma quello del Lago di Garda ha un primato, perché qui si trova il limite climatico oltre il quale l' olivo non può più dare olio
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 58 del 01/09/2017 turismo rurale |
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Il lievito di birra, eccellente integratore vitaminico e proteico
Conosciuto e utilizzato già dagli antichi Egizi, il lievito di birra è un prodotto indispensabile per mantenere la salute e per contrastare alcune malattie. Si usa anche per preparare una pomata casalinga per mantenere bella la pelle
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 61 del 01/09/2017 salute e alimentazione |
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L' anidride solforosa, un aiuto importante per ottenere vini sani e di lunga durata
In enologia l' impiego dell' anidride solforosa e dei suoi sali è ormai consolidato e ammesso in tutti i paesi produttori. Nella Comunità Europea il contenuto massimo di solfiti è regolamentato e la loro presenza va chiaramente segnalata in etichetta
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 63 del 01/09/2017 cantina |
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Succo d' uva: fonte di benessere e salute Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 67 del 01/09/2017 salute e alimentazione |
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Tutti gli uccelli migrano E come si orientano Scopritelo qui Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 68 del 01/09/2017 pagine dei ragazzi |
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L' intervista “impossibile” a un cuculo Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 69 del 01/09/2017 pagine dei ragazzi |
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Fiere e manifestazioni Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 71 del 01/09/2017 prossimi appuntamenti, |
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Concorsi Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 75 del 01/09/2017 concorsi, |
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Arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 75 del 01/09/2017 pubblicazioni, |
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