| Titolo |
Dettaglio |
 |
 |
|
Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 3 del 01/12/2010
sommario, |
|
 |
|
|
|
Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 7 del 01/12/2010
le vostre lettere, |
|
|
|
|
|
Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 8 del 01/12/2010
le vostre fotografie, |
|
|
|
|
|
Le pratiche di un tempo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 8 del 01/12/2010
le pratiche di un tempo, |
|
|
|
|
|
Le antiche proprietà collettive dell' arco alpino
In molti territori delle nostre Alpi, ma non solo, sopravvivono delle proprietà agrarie collettive di antichissima origine, organizzazioni sociali sorte per la gestione e l' utilizzo comunitario, da parte degli abitanti originari, di boschi, prati e pascoli. A seconda della zona esse prendono il nome di «regole», «vicinie», «consorterie», «comunanze» o «comunalie»
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 9 del 01/12/2010
storia e cultura agricola |
 |
|
|
|
|
L' Italia contro il traffico illegale di cuccioli
A distanza di 23 anni anche il nostro Paese ha fatto sua la convenzione del Consiglio d' Europa sulla tutela degli animali da compagnia. Il traffico illecito di cani e gatti è ora un reato penale, mentre finora rientrava semplicemente nei casi di maltrattamento animale
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 11 del 01/12/2010
politica agricola ed ambientale |
|
|
|
|
|
Gli ellebori, rustiche erbacee perenni che fioriscono nel cuore dell' inverno
Sono poche le piante da fiore che rallegrano il giardino durante l' inverno. Tra queste vi sono gli ellebori, rustiche piante erbacee che sopportano egregiamente il freddo. Facili da coltivare, temono i ristagni d' acqua, soprattutto se coltivati in vaso, che portano alla perdita delle piante. Ve ne presentiamo dieci, tra i più belli, e vi diciamo come coltivarli
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 14 del 01/12/2010
elleboro |
|
|
|
|
|
Le Hoya, insolite piante d' appartamento dagli eleganti e profumati fiorellini
Queste piante a portamento ricadente, originarie dei luoghi caldi del nostro pianeta, sono poco conosciute. Oltre al bel fogliame sempreverde, presentano eleganti fiorellini delicatamente profumati, riuniti in caratteristiche infiorescenze, che sembrano di cera. Le Hoya amano ambienti luminosi, caldi e umidi e, solitamente, non sono soggette a particolari malattie
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 17 del 01/12/2010
hoya |
|
|
|
|
|
Come combattere il fleosino del cipresso
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 19 del 01/12/2010
cipresso |
|
|
|
|
|
È una pianta di tasso
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 19 del 01/12/2010
tasso |
|
|
|
|
|
È un Epiphyllum oxypetalum
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 19 del 01/12/2010
epiphyllum oxypetalum |
|
|
|
|
|
La lagenaria, un' insolita zucca dai molteplici utilizzi
La coltivazione di questa zucca, originaria dell' Asia tropicale, sta destando tra gli appassionati grande interesse in questi ultimi anni. Le giovani zucche possono essere utilizzate allo stato fresco in cucina, oppure, una volta mature ed essiccate, per realizzare contenitori per acqua e oggetti di vario tipo. Si coltiva come tutte le altre zucche ed è ideale da far crescere su pergole e recinzioni
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 20 del 01/12/2010
zucca |
|
|
|
|
|
Coltivate l' achillea, pianta officinale dagli innumerevoli impieghi
L' achillea è una pianta officinale conosciuta ed utilizzata sin dall' antichità per la sua capacità di curare piaghe e ferite. Non ha bisogno di particolari cure né di trattamenti antiparassitari. Vi spieghiamo come coltivarla nel piccolo orto familiare e come utilizzarla per uso esterno e interno. Si impiega anche in cucina, per preparare ad esempio un' appetitosa salsa
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 22 del 01/12/2010
achillea |
|
|
|
|
|
Carote malformate perché coltivate in vaso
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 25 del 01/12/2010
carota |
|
|
|
|
|
Lattuga Gentilina probabilmente colpita da tracheofusariosi
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 25 del 01/12/2010
lattuga |
|
|
|
|
|
La varietà di pomodoro Cuore di bue è soggetta al disseccamento dei fiori
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 25 del 01/12/2010
pomodoro |
|
|
|
|
|
Rovo: tutte le cure di coltivazione
La preparazione del terreno che ospiterà le piante di rovo si esegue a partire da settembre, sia per gli impianti autunnali che per quelli primaverili, mentre la messa a dimora delle piante avviene a fine autunno o in primavera. La raccolta è scalare e si effettua man mano che avviene la completa maturazione delle more. Sono poche le avversità della coltura
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 28 del 01/12/2010
rovo |
|
|
|
|
|
Le analisi dell' olio di oliva e delle olive ad un prezzo agevolato per i nostri abbonati
L' Associazione interregionale produttori olivicoli (Aipo), con sede a Verona, mette a disposizione il proprio laboratorio ai lettori di Vita in Campagna offrendo la possibilità di far eseguire le analisi dell' olio di oliva e delle olive ad un prezzo accessibile anche al piccolo produttore. Presso l' Aipo inoltre è possibile far eseguire l' analisi sensoriale dell' olio ed ottenere un giudizio ancor più preciso sulla qualità del prodotto
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 31 del 01/12/2010
olio di oliva, oliva |
|
|
|
|
|
Un pero innestato su «franco» entra tardi in produzione
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 33 del 01/12/2010
pero |
|
|
|
|
|
È possibile riutilizzare le trappole cromotropiche
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 33 del 01/12/2010
frutteto |
|
|
|
|
|
Riconoscimento di frutti: fico «Brogiotto nero» e azzeruolo del tipo rosso
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 33 del 01/12/2010
fico, azzeruolo |
|
|
|
|
|
Nespolo del Giappone colpito da ticchiolatura
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 33 del 01/12/2010
nespolo del giappone |
|
|
|
|
|
I diversi impieghi della paleria di castagno nella piccola azienda agricola
Oltre che per la realizzazione delle staccionate, descritte nel numero scorso, i pali di castagno si adoperano per molti altri usi: si va dalla palificazione tradizionale del vigneto alle opere di ingegneria naturalistica, dall' edilizia ai parchi gioco per bambini passando per svariate altre applicazioni più o meno elaborate. Ecco una carrellata, che non ha la pretesa di illustrare tutti gli impieghi possibili
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 34 del 01/12/2010
bosco |
|
|
|
|
|
L' acetosella è una specie difficile da contenere
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 38 del 01/12/2010
infestanti |
|
|
|
|
|
Trattrici con pianale di carico: le principali caratteristiche meccaniche
Queste trattrici adottano in genere motori diesel raffreddati ad aria o ad acqua. La trazione è di norma a quattro ruote motrici (4×4), anche se non mancano casi di trazione a due ruote motrici (4×2). L' impianto frenante è a comando idraulico che agisce sulle quattro ruote
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 39 del 01/12/2010
macchine e attrezzature agricole, trattore |
|
|
|
|
|
Biotrituratore elettrico: alcuni consigli pratici per l' acquisto
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 41 del 01/12/2010
macchine e attrezzature agricole |
|
|
|
|
|
È un modello a ruote sterzanti
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 41 del 01/12/2010
trattore, |
|
|
|
|
|
La foto del vostro vecchio trattore: modello Ferguson TEF20 diesel
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 41 del 01/12/2010
trattore |
|
|
|
|
|
L' allevamento della lepre può dare soddisfazioni anche economiche
Allevare lepri, in gabbia o in recinto, può essere remunerativo. In una serie di tre articoli vi illustriamo le moderne tecniche di allevamento della lepre. Qui presentiamo le sue caratteristiche biologiche e i principali aspetti del suo ciclo riproduttivo, che è importante conoscere anche per riuscire ad allevarla correttamente. Le coppie vengono formate tra settembre e ottobre
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 42 del 01/12/2010
lepre |
|
|
|
|
|
Allevamento delle capre: la mungitura e il periodo dell' asciutta
La mungitura delle capre in un piccolo allevamento può essere effettuata a mano, nel caso ci siano non più di 10 capi, oppure con l' ausilio di un impianto di mungitura portatile se il gregge è più numeroso. In autunno si procede ad asciugare gli animali, cioè a sospendere la mungitura, per consentire alle capre di portare avanti la gestazione nel miglior modo possibile
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 45 del 01/12/2010
capra |
|
|
|
|
|
Consigli per allevare una coppia di cigni
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 48 del 01/12/2010
cigno |
|
|
|
|
|
La riproduzione autunno-invernale delle anatre
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 48 del 01/12/2010
anatra |
|
|
|
|
|
Le specie di anatra selvatica presenti nelle zone umide delle nostre campagne
Le anatre sono gli uccelli acquatici per eccellenza, veri simboli delle zone umide. Le campagne con stagni, laghetti e corsi d' acqua ne ospitano diverse specie, tra cui il germano reale, l' alzavola, la marzaiola, il mestolone e il moriglione. Conosciamole da vicino, osservando aspetto, ambiente di vita, abitudini alimentari e comportamentali. Qualche specie può arrecare danni ad alcune colture
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 49 del 01/12/2010
uccelli |
|
|
|
|
|
L' astronomia per chi vive in campagna: la Luna, Giove e la costellazione di Pegaso
In dicembre è facile riconoscere e osservare la costellazione di Pegaso e le sue stelle principali, Algenib, Enif, Markab, Scheat e Sirrah, oltre al pianeta Giove che è ancora presente nel cielo di questo mese
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 53 del 01/12/2010
cielo |
|
|
|
|
|
Le osservazioni del cielo di dicembre
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 54 del 01/12/2010
cielo |
|
|
|
|
|
Si tratta probabilmente di acetosella gialla
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 55 del 01/12/2010
acetosella gialla |
|
|
|
|
|
Il luppolo selvatico si può propagare a mezzo di rizomi e seme
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 55 del 01/12/2010
piante spontanee |
|
|
|
|
|
Nidi di rondine attaccati probabilmente da un uccello rapace
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 55 del 01/12/2010
uccelli |
|
|
|
|
|
Sulle montagne d' Abruzzo si torna a coltivare la patata Turchesa
Questa varietà di patata coltivata diffusamente in passato in Abruzzo, Molise e Lazio, era quasi scomparsa da queste regioni. Grazie all' intervento dell' Ente Parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga (Abruzzo) e di un gruppo di piccoli agricoltori, è stata salvata dall' estinzione. Ve la presentiamo, invitandovi a visitare la straordinaria terra in cui si produce
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 56 del 01/12/2010
turismo rurale |
|
|
|
|
|
Agrinido e agriasilo, ovvero come educare i bambini «servendosi» della campagna
Le aziende agricole offrono sempre più servizi rivolti alla collettività e ora, dopo aver dato vita alle fattorie didattiche e sociali, aprono le porte anche ai più piccoli con gli agrinido (corrispondenti agli asilinido) e agriasilo (corrispondenti alle scuole materne). In questo articolo vi illustriamo come si apre un agrinido avendo presente innanzitutto il benessere dei bambini e il rispetto delle leggi
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 58 del 01/12/2010
istruzione |
|
|
|
|
|
Agriturismo: la ristorazione deve prevedere cibi e vini tipici del territorio
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 62 del 01/12/2010
turismo rurale |
|
|
|
|
|
L' uovo nell' alimentazione: pregi e difetti di un alimento tra i più nutrienti
È facilmente assimilabile e contiene sostanze che limitano la colesterolemia e innalzano il colesterolo «buono». L' unica vera controindicazione riguarda chi è affetto da calcolosi della cistifellea. Il consumo consigliato è di due-tre uova alla settimana, tenendo conto che senza saperlo ne consumiamo già molte «nascoste» in diversi preparati (prodotti da forno, pasta all' uovo, ecc.)
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 63 del 01/12/2010
alimentazione umana |
|
|
|
|
|
Un dolce per le feste a forma di albero di Natale
Si avvicina il Natale, periodo dell' anno pieno di fascino, emozioni e... dolci. Vi suggeriamo come prepararne uno, magari coinvolgendo anche i più piccoli di casa, per rallegrare i prossimi giorni di festa
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 65 del 01/12/2010
ricette |
|
|
|
|
|
Gli utensili necessari per preparare in casa pane e altri prodotti da forno
L' uomo produce da sempre pane e altri prodotti da forno, utilizzando farine provenienti da grano tenero, duro e saraceno, da mais, da orzo, ecc. In questi ultimi anni numerosi appassionati si sono avvicinati a questa antica pratica, spinti dalla soddisfazione che si prova ad impastare e a degustare pane, grissini o altri prodotti fatti con le proprie mani. Ecco gli utensili necessari per una produzione a livello casalingo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 67 del 01/12/2010
pane |
|
|
|
|
|
I nitrati di sodio non sono tossici per l' uomo. Lo sono, invece, i nitriti
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 68 del 01/12/2010
alimentazione umana |
|
|
|
|
|
Un metodo alternativo per conservare le patate
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 68 del 01/12/2010
patata |
|
|
|
|
|
Un metodo veloce per conservare olive verdi e nere
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 68 del 01/12/2010
ricette |
|
|
|
|
|
C' è tempo fino al 31 dicembre per regolarizzare al catasto i fabbricati
Entro questa data va fatta, con l' aiuto di un professionista abilitato, la dichiarazione di aggiornamento catastale per i fabbricati non dichiarati al catasto o sottoposti a interventi non dichiarati che ne hanno cambiato la consistenza e la destinazione
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 69 del 01/12/2010
tributaria |
|
|
|
|
|
Compatibilità delle detrazioni fiscali con il conto energia per impianti fotovoltaici
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 70 del 01/12/2010
fotovoltaico |
|
|
|
|
|
Dichiarazioni redditi e detrazioni fiscali
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 70 del 01/12/2010
tributaria |
|
|
|
|
|
Finanziamenti e opportunità dalle Regioni
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 70 del 01/12/2010
contributi e finanziamenti |
|
|
|
|
|
Che ne dite di costruire un ovile per le pecorelle del presepe
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 72 del 01/12/2010
pagine dei ragazzi |
|
|
|
|
|
Il mio sogno si è finalmente realizzato: sono diventata un' ape bottinatrice!
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 72 del 01/12/2010
pagine dei ragazzi |
|
|
|
|
|
Fiere e manifestazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 74 del 01/12/2010
prossimi appuntamenti, |
|
|
|
|
|
Trattori Storici - Un' appassionante avventura
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 75 del 01/12/2010
trattore |
|
|
|
|
|
Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 75 del 01/12/2010
pubblicazioni, |
|
|
|
|
|
Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 75 del 01/12/2010
istruzione, |
|
|
|
| |
|
