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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 3 del 01/04/2008
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 7 del 01/04/2008
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 8 del 01/04/2008
le vostre fotografie, |
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I vostri messaggi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 8 del 01/04/2008
i vostri messaggi, |
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Tipi e qualità di frumento nel mondo antico
I popoli dell' area mediterranea conoscevano diversi tipi di frumento e il dibattito sulle varietà migliori era assai acceso tra gli agronomi, specialmente greci e romani
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 11 del 01/04/2008
storia e cultura agricola |
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Lo smaltimento dei rifiuti è un problema, ma tutti noi possiamo fare qualcosa di utile
Oltre che con la raccolta differenziata è possibile ridurre ulteriormente i rifiuti che vanno in discarica facendo una spesa oculata ed evitando di acquistare, per quanto possibile, cibi con imballaggi inutili, come il polistirolo e la plastica con cui sono spesso confezionati la frutta, la verdura ed i formaggi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 13 del 01/04/2008
politica agricola ed ambientale |
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Cosa prevede la riforma del mercato vitivinicolo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 14 del 01/04/2008
vino |
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Coltivate le Aquilegia, erbacee perenni dalla spettacolare fioritura
Quasi tutte le specie e le varietà di Aquilegia sopportano egregiamente sia i più severi rigori invernali che le elevate temperature estive. Si possono pertanto coltivare in tutti i giardini di campagna, lasciandole naturalizzare ai margini del giardino e lungo le siepi, oppure associandole nelle bordure ad altre piante perenni da fiore o da foglia. Come coltivarle e quali specie e/o varietà scegliere
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 15 del 01/04/2008
aquilegia |
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Quattro passi fra i giardini di Aalsmeer, nello splendore della primavera olandese
Attraverso le foto di questo reportage, ci avventuriamo in un viaggio fra il verde e i colori dei piccoli giardini d' Olanda. Da queste immagini traspare un modo diverso di concepire il giardino, da cui possiamo trarre qualche suggerimento per migliorare e diversificare il nostro spazio verde
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 20 del 01/04/2008
giardino |
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Si può eliminare la poa annua dal tappeto erboso
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 26 del 01/04/2008
infestanti |
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Larve di Oryctes nasicornis laevigatus su fusto interrato e radici in decomposizione di mimosa
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 26 del 01/04/2008
mimosa |
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È lo schinus mollis, o pianta del falso pepe, i cui frutti sono aromatici e commestibili
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 26 del 01/04/2008
schinus mollis |
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Come faticare di meno nell' eseguire manualmente i lavori superficiali del terreno
Spesso non sono solo i lavori di fondo del terreno che richiedono sforzo fisico, ma possono risultare faticose, e talora gravose, anche alcune lavorazioni superficiali. È soprattutto nei terreni pesanti e/o tendenti al compatto che la fatica fisica si fa più sentire. Ecco qualche consiglio per faticare di meno
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 29 del 01/04/2008
orto |
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Visto in campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 31 del 01/04/2008
orto |
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La pastinaca, un insolito ortaggio simile alla carota
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 31 del 01/04/2008
pastinaca |
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Le piante di zucchino non vanno cimate
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 31 del 01/04/2008
zucchino |
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Avvizzimento della lattuga causato da infestazioni di afidi sulle radici
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 32 del 01/04/2008
lattuga |
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Prodotti a base di rame per la difesa del pomodoro dalla peronospora
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 32 del 01/04/2008
pomodoro |
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Frutti di pomodoro colpiti dalla nottua gialla
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 32 del 01/04/2008
pomodoro |
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Vite: l' innesto erbaceo e quello semilegnoso vanno eseguiti a fine primavera
L' innesto erbaceo e quello semilegnoso offrono il vantaggio di poter essere eseguiti senza dover tagliare il fusto della vite (capitozzatura), sfruttando i germogli originatisi lungo il tronco o in altre parti della pianta. Entrambi questi innesti, da effettuarsi a fine primavera, consentono una completa saldatura e l' instaurarsi di un buon equilibrio tra la pianta, che funge da portinnesto, e l' innesto o marza
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 33 del 01/04/2008
vite |
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Le caratteristiche della Golden rugginosa e l' adattabilità di meli e peri a un terreno sassoso
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 36 del 01/04/2008
melo, pero |
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È utile conservare olivi tagliati alla base
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 37 del 01/04/2008
olivo |
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Ciliegi con attacchi batterici di Pseudomonas syringae
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 37 del 01/04/2008
ciliegio |
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Le arance di colore strano sono delle chimere
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 37 del 01/04/2008
arancio |
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Impianto di un vigneto: sotto i 1.000 metri quadrati di superficie non esistono obblighi particolari
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 38 del 01/04/2008
vigneto |
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Antiche varietà di cereali: il grano duro Senatore Cappelli
Famosa fra le varietà di vecchia costituzione essendo stata la prima varietà «eletta», fu selezionata nel 1915 da Nazareno Strampelli, celebre agronomo e genetista. Recentemente il grano duro Senatore Cappelli è stato riscoperto da alcuni pastifici e viene coltivato in alcune regioni del centro-sud Italia
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 39 del 01/04/2008
grano duro |
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Come combattere il vilucchio o convolvolo minore
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 40 del 01/04/2008
infestanti |
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Il tagliasiepe con motore a scoppio per tagliare siepi piccole e grandi
Questa attrezzatura è pratica e funzionale, ideale per operare su siepi fitte e consistenti, anche di altezza notevole, senza che l' operatore venga esposto a pericoli e sforzi eccessivi. Solitamente il motore è a 2 tempi con raffreddamento ad aria, alimentato con miscela di benzina e olio al 4%. I consigli per l' acquisto e le norme per lavorare in sicurezza e operare una corretta manutenzione
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 41 del 01/04/2008
macchine e attrezzature agricole |
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Motocoltivatori: l' offerta in Sicilia
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 44 del 01/04/2008
macchine e attrezzature agricole |
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Inviateci la foto del vostro vecchio trattore
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 44 del 01/04/2008
trattore |
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Piccolo corso pratico di infermieristica per i nostri cani e gatti
Quando cani e gatti si ammalano il veterinario presta il primo intervento e, se necessario, prescrive le cure adeguate. Ma quando l' intervento del veterinario deve essere seguito da una cura, non sempre questa si rivela agevole. Per aiutarvi vi forniamo alcune semplici e utili indicazioni per imparare a effettuare medicazioni, praticare iniezioni o somministrare farmaci
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 45 del 01/04/2008
cane, gatto, veterinaria |
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Razze zootecniche in pericolo di estinzione: il cavallo Sanfratellano
Il Sanfratellano è un cavallo siciliano che vive in uno stato quasi selvatico - in assenza di ricoveri e qualche volta di alimento - in provincia di Messina, sulle pendici settentrionali dei Monti Nebrodi, lungo la fascia tirrenica, fra collina e montagna
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 51 del 01/04/2008
animali in pericolo di estinzione, cavallo |
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Polli di razze pesanti: come prevenire la coccidiosi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 52 del 01/04/2008
pollo |
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Galline colpite da acari che provocano la rogna delle zampe
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 52 del 01/04/2008
pollo |
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Il cane può essere colpito da diversi tipi di otite
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 52 del 01/04/2008
cane |
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Allevare pesci in un invaso d' acqua per l' irrigazione
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 53 del 01/04/2008
pesci |
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Ecco come difendersi dagli attacchi della mosca delle olive
In quasi tutte le aree del Paese dove è diffuso l' olivo, la mosca delle olive costituisce il più pericoloso parassita della coltura ed è responsabile di danni diretti (distruzione della polpa, caduta dei frutti) e indiretti (alterazione della qualità delle olive e dell' olio che se ne ottiene). Vediamo quali strategie possono essere impostate per combattere questo insetto, sia nelle colture biologiche che in quelle tradizionali
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 55 del 01/04/2008
agricoltura biologica, olivo |
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Molti animali si mimetizzano sfuggendo così, senza saperlo, ai loro nemici
La vita in natura è sempre difficile e molti animali, privi di armi, sono costretti a ricorrere a stratagemmi per sfuggire ai predatori. Uno dei più straordinari mezzi di difesa è il mimetismo, adottato ad esempio dalla femmina del fagiano e dalla lepre. Spesso però l' arte del camuffarsi è usata anche per cacciare, come ben sa la mantide religiosa. Alcuni insetti, invece, per sopravvivere imitano comportamenti e assumono aspetti di specie pericolose
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 61 del 01/04/2008
ambiente |
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La ricetta «biologica» di un mastice per piante da frutto
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 64 del 01/04/2008
frutteto |
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Il «biacco» non riesce a ingoiare le uova di gallina
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 64 del 01/04/2008
rettili |
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È meglio non alimentare gli scoiattoli del parco pubblico
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 64 del 01/04/2008
scoiattolo |
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Si tratta della sfinge testa di morto e della sfinge della vite, due lepidotteri non dannosi per le colture
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 65 del 01/04/2008
farfalla |
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Viaggio nel Parco Nazionale del Pollino, nel regno della natura selvaggia
Foreste di pini loricati simili ad austere colonne di antiche cattedrali, paesini arroccati e incastonati tra le montagne, profonde gole scavate da fiumi e torrenti, animali come il capovaccaio e il gheppio e una gastronomia dai sapori forti e decisi fanno del Parco Nazionale del Pollino, tra la Calabria e la Basilicata, un territorio misterioso ed affascinante, quasi magico, da visitare
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 66 del 01/04/2008
turismo rurale |
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Appartamenti per vacanze in una casa padronale di otto unità abitative
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 70 del 01/04/2008
turismo rurale |
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L' alimentazione vegana, una scelta salutare che richiede però qualche attenzione
L' alimentazione vegana, spesso adottata per motivi di salute, è un' alimentazione basata sui vegetali, che esclude categoricamente il consumo di prodotti di provenienza animale. Se bilanciato, questo modo di alimentarsi può essere seguito per tutta la vita, con un' unica eccezione: l' apporto di vitamina B12 è insufficiente. Chi opta per questa alimentazione può fare una scelta salutare e, per certi versi, responsabile
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 71 del 01/04/2008
alimentazione umana |
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Tre facili ricette per conservare sott' olio gli zucchini
Continuiamo la serie di articoli dedicati alla conservazione casalinga dei prodotti dell' orto e del frutteto familiare, suggerendovi tre facili ricette per conservare sott' olio gli zucchini. Le conserve che vi invitiamo a realizzare, aromatizzate con aglio e cipolla e profumate con timo, menta e basilico, arricchiranno di stuzzicanti sapori la vostra mensa
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 72 del 01/04/2008
ricette |
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La difesa dei consumatori: indicazioni nutrizionali e sulla salute
Si tratta di indicazioni presenti in etichetta, non obbligatorie, ma soggette a regole: le indicazioni nutrizionali sono affermazioni che hanno lo scopo di illustrare le proprietà nutrizionali dell' alimento; le indicazioni sulla salute, invece, sono quelle che danno per certa l' esistenza di un rapporto tra il consumo di un alimento e la salute
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 75 del 01/04/2008
difesa dei consumatori |
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Ancora sul creosoto contenuto nelle traversine ferroviarie
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 76 del 01/04/2008
traversine ferroviarie |
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Si tratta di alcol «buon gusto» o per liquori!
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 76 del 01/04/2008
liquori |
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Una confettura e uno strudel con le nespole
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 77 del 01/04/2008
ricette |
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Piccola guida pratica alla realizzazione di un mercato contadino
La pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del decreto ministeriale che consente di istituire i mercati contadini apre di fatto una nuova opportunità: per gli agricoltori di avvicinare i consumatori e per questi ultimi di acquistare prodotti freschi ed a prezzi equi. Con questo primo articolo fornendo dei consigli pratici, vogliamo aiutare gli agricoltori che intendono costituire e gestire un mercato contadino
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 80 del 01/04/2008
mercati contadini, legislazione |
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Quando e come si applica il regime dei contribuenti minimi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 86 del 01/04/2008
tributaria |
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Le agevolazioni fiscali per l' acquisto di un fondo rustico
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 86 del 01/04/2008
tributaria |
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Finanziamenti e opportunità dalle Regioni
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 86 del 01/04/2008
contributi e finanziamenti |
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Una vita da falconiere
Per dedicarsi in modo serio e produttivo a questa appassionante attività conviene sempre contattare un' associazione di falconieri. Presso gli addetti del settore risulta più facile reperire indirizzi di allevatori e informazioni di base che consentono di allevare nel miglior modo possibile il proprio «falcone»
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 89 del 01/04/2008
falconeria |
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Prossimi appuntamenti
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 92 del 01/04/2008
prossimi appuntamenti, |
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Manuale di autoproduzione delle sementi - Con tecniche di agricoltura biologica
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 97 del 01/04/2008
orto, sementi |
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Il fuoco sacro del bosco: i millenari «sacerdoti» della carbonaia appenninica
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 97 del 01/04/2008
storia e cultura agricola |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 97 del 01/04/2008
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Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 97 del 01/04/2008
istruzione, |
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Dimmi che becco ha e ti dirò di cosa si ciba
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 98 del 01/04/2008
pagine dei ragazzi |
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Il consiglio per chi naviga in Internet
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 98 del 01/04/2008
pagine dei ragazzi, |
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Quest' estate facciamo una vacanza nel segno del divertimento e dell' utilità
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 99 del 01/04/2008
pagine dei ragazzi |
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