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Vita in Campagna - numero principale n. 04, pag. 39 del 01/04/2008
Antiche varietą di cereali: il grano duro Senatore Cappelli
 Autore: Fiore Pietro
Argomento: grano duro
Rubrica: CAMPO
Lunghezza: 4.744 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Famosa fra le varietą di vecchia costituzione essendo stata la prima varietą «eletta», fu selezionata nel 1915 da Nazareno Strampelli, celebre agronomo e genetista. Recentemente il grano duro Senatore Cappelli č stato riscoperto da alcuni pastifici e viene coltivato in alcune regioni del centro-sud Italia |
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