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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 3 del 01/10/2005
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 5 del 01/10/2005
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 6 del 01/10/2005
le vostre fotografie, |
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I vostri messaggi
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 6 del 01/10/2005
i vostri messaggi, |
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L’asino, un animale prezioso ieri e anche oggi
L’uomo, nel corso della sua storia, è sempre stato accompagnato dalla presenza degli animali. Tra questi vi è l’asino, un equino di grande resistenza e docilità, impiegato in passato in agricoltura e oggi riscoperto anche come animale da compagnia in piccole aziende agricole e agriturismi
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 7 del 01/10/2005
storia e cultura agricola |
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Le nuove regole per il set aside, sempre più a difesa dell’ambiente
Il set aside (messa a riposo dei terreni) è stato applicato per la prima volta nella Comunità economica europea nel 1988, con lo scopo di ridurre le produzioni in eccesso. I risultati sono stati però deludenti. Solo nel 1992, con l’obbligatorietà della messa a riposo di parte dei terreni coltivati con specie che producevano eccedenze, si è riusciti nello scopo. Sempre in quell’anno si è deciso anche di istituire, tramite alcune misure, un set aside avente come fine quello di tutelare l’ambiente. Con la revisione della politica agricola comune (pac) del 2003 si sono introdotte nuove norme per rendere ancora più importante la difesa ambientale
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 9 del 01/10/2005
politica agricola ed ambientale |
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I cotoneastri, rustiche e versatili piante dai coreografici frutticini
I cotoneastri sono rustiche piante sempreverdi o a foglia caduca, a portamento eretto o strisciante/tappezzante, che si coprono di una miriade di fiori nella tarda primavera. Ai fiori segue una cascata di piccoli frutticini che in prossimità dell’autunno si colorano di rosso. Ecco quali sono i più belli e come coltivarli
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 12 del 01/10/2005
cotoneastro |
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Dalla macchia mediterranea un arbusto per il giardino: il lentisco
Tra le piante più comuni della macchia mediterranea vi è il lentisco, un rustico arbusto sempreverde dal fusto e dai rami contorti che resiste egregiamente alla salsedine e al vento. Per questo è una specie indicata per i giardini delle zone costiere, escluse quelle fredde dell’alto Adriatico. Se posto però in posizioni riparate, lo si può coltivare anche nei giardini del nord Italia
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 15 del 01/10/2005
lentisco |
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Come far trascorrere l’inverno ai bulbi e ai tuberi da fiore
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 17 del 01/10/2005
bulbose, tuberose |
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È una pianta appartenente al genere asclepias
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 17 del 01/10/2005
asclepias |
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Coltivate l’arachide, una simpatica e interessante pianta che fruttifica sotto terra
Quella dell’arachide è una coltura di facile attuazione, capace di appagare l’orticoltore visto che fornisce un prodotto assai gradito, oltre che molto nutriente. Preferisce un clima caldo e terreni sciolti, e può dare buone produzioni anche senza concimazioni; in genere non ha bisogno di interventi antiparassitari. È da ricordare inoltre che l’arachide, come le altre Leguminose, è in grado di migliorare la fertilità del terreno: quindi provare questa coltura può risultare un’esperienza utile
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 20 del 01/10/2005
arachide |
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Patate danneggiate da elateridi che vivono nel terreno
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 24 del 01/10/2005
patata |
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I semi delle mie zucche hanno originato frutti molto diversi da quelli di origine
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 24 del 01/10/2005
zucca |
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Confezioni di sementi vecchie, con scarsa germinabilità
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 24 del 01/10/2005
sementi |
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Kaki: le forme di allevamento per valorizzare portamento e produzione
Il bel portamento naturale dell’albero del kaki può essere valorizzato adottando l’allevamento a forma libera che richiede interventi nei primi due-tre anni dall’impianto; la stessa forma libera, abbinata a una corretta potatura di produzione, garantisce anche un’equilibrata fruttificazione. Per il kaki si presta molto bene anche la forma di allevamento a palmetta regolare
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 26 del 01/10/2005
kaki |
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A proposito di varietà di mele precoci e resistenti alle malattie
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 31 del 01/10/2005
melo |
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Visto in campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 31 del 01/10/2005
frutteto |
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Quel cedro è della varietà Diamante
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 32 del 01/10/2005
cedro |
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Susine attaccate da tentredini
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 32 del 01/10/2005
susino |
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Sull’uva fragola si può innestare qualsiasi altro vitigno
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 33 del 01/10/2005
uva fragola |
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Limoni attaccati dalla minatrice serpentina
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 33 del 01/10/2005
limone |
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La motozappa non serve solo a lavorare il terreno in superficie
Dotata di zappette rotanti, questa attrezzatura è nata per lavorare in superficie i terreni e interrare i fertilizzanti. Ma con l’adozione di molti accessori disponibili sul mercato si può trasformare in una macchina polivalente in grado di svolgere molteplici funzioni: aratura, fresatura, trattamenti, ecc.
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 35 del 01/10/2005
macchine agricole |
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Approfondimenti sul taglio dell’erba con il trinciatutto
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 39 del 01/10/2005
macchine agricole |
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Ecco come allevare uno o più asinelli in azienda
Oggi l’asino è stato riscoperto soprattutto nelle aziende agrituristiche, in quanto si tratta di un animale molto rustico e frugale, dalle poche pretese. Con la disponibilità di un adeguato ricovero e di un pascolo di almeno 300 metri quadrati per capo è possibile allevare qualche esemplare da scegliere tra le razze qui illustrate. Le principali razze italiane e le loro caratteristiche
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 41 del 01/10/2005
asino |
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Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la pecora Garessina
Allevata ormai in pochi esemplari in provincia di Cuneo, questa razza dagli arti brevi e robusti si presta all’allevamento in zone impervie. oggi utilizzata quasi esclusivamente per la produzione di carne
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 45 del 01/10/2005
animali in pericolo di estinzione, pecora |
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Caso di coniglie che abbandonano i piccoli
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 46 del 01/10/2005
coniglio |
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Pecore e capre: occorre registrare all’Asl anche un solo capo
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 46 del 01/10/2005
pecora, capra |
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Pavone: alimentazione e vaccinazioni consigliate
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 46 del 01/10/2005
pavone |
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Siepi di piante officinali arboree e arbustive: le principali cure dopo l’impianto
Subito dopo l’impianto della siepe – che può essere mantenuta su terreno nudo, su terreno pacciamato o su terreno inerbito – è importante consentire alla vegetazione di svilupparsi adeguatamente e pertanto gli interventi di formazione e potatura vanno eseguiti solo a partire dal secondo anno. La disponibilità di acqua consente di ottenere produzioni più elevate. Le parti e i periodi di raccolta
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 47 del 01/10/2005
siepe, piante officinali |
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Le più note piante spontanee di stagione: le casselle (Bunias erucago)
Originarie dell’ambiente mediterraneo, le casselle crescono in tutta Italia sui terreni lavorati, dal mare alla montagna. In cucina potete consumare la pianta intera, le singole foglie tenere, le radici e i fiori. Potete anche raccogliere i semi e seminarli dalla primavera all’autunno nell’orto. La ricetta di un’ottima minestra
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 51 del 01/10/2005
piante spontanee |
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Attacco di larve di Hyponomeuta padella su una pianta spontanea
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 53 del 01/10/2005
insetti dannosi |
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Itinerario da Norcia a Campotosto alla scoperta dei prodotti tipici
Vi suggeriamo un itinerario gastronomico tra Umbria, Marche, Lazio ed Abruzzo, alla scoperta delle prelibatezze nel cuore verde del «Bel Paese». In pochi chilometri ammirerete paesaggi ancora integri e potrete degustare tartufi, salumi e formaggi di una delle zone più remote dell’Appennino
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 55 del 01/10/2005
turismo rurale |
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Soprattutto se vivete in campagna vaccinatevi contro il tetano
Il tetano - da cui ci si può difendere con un vaccino - è una pericolosa malattia che colpisce anche chi vive in campagna e chi viene coinvolto in incidenti stradali. La sua tossina, però, può essere utile per alcune malattie. Ecco quali sono i sintomi a cui prestare attenzione, le situazioni a rischio e cosa fare in caso di ferita
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 60 del 01/10/2005
medicina |
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Cosa significano le sigle dei coloranti nei prodotti alimentari
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 61 del 01/10/2005
alimentazione umana |
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L’asfodelo è commestibile e ha anche proprietà terapeutiche
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 62 del 01/10/2005
erboristeria |
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La pastorizzazione del vino è una tecnica ormai in disuso
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 62 del 01/10/2005
vino |
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Stati Uniti: « pick your own » ovvero raccogli verdura e frutta da te
Molti consumatori si rivolgono non più ai supermercati ma direttamente alle aziende agricole per la raccolta con le proprie mani e l’acquisto di prodotti agricoli. Il contadino produttore, sollevato così dalle spese di raccolta e trasporto dei prodotti al mercato, può praticare agli acquirenti prezzi contenuti pur assicurandosi un reddito maggiore. questo un orientamento – che si sta sempre più affermando negli Stati Uniti – che elimina gli intermediari fornendo all’acquirente prodotti freschissimi di sua scelta e di sicura provenienza
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 63 del 01/10/2005
stati uniti |
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La dichiarazione di raccolta uva e la dichiarazione di produzione vinicola
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 67 del 01/10/2005
legislazione |
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Un pensionato che coltiva un piccolo terreno può iscriversi a un’associazione agricoltori
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 67 del 01/10/2005
legislazione |
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Scadenzario di ottobre
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 67 del 01/10/2005
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Finanziamenti e opportunità dalle Regioni
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 68 del 01/10/2005
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Prossimi appuntamenti
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 70 del 01/10/2005
prossimi appuntamenti, |
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Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 75 del 01/10/2005
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Piante foraggere
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 75 del 01/10/2005
piante foraggere |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 75 del 01/10/2005
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