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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 3 del 01/03/2005 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 5 del 01/03/2005 le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 6 del 01/03/2005 le vostre fotografie, |
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L’apicoltura al tempo dei Romani
Il popolo delle api rappresentava per gli antichi Romani un esempio di organizzazione sociale e civile da imitare, un popolo lavoratore che raccoglieva un dono degli dei: il miele. A quei tempi si pensava infatti che questa prelibatezza cadesse dal cielo e si posasse sulle piante come rugiada; le laboriose api la succhiavano, la trasportavano nei favi e qui la lavoravano. Dall’antichità ci sono giunte diverse informazioni sulle tecniche di allevamento delle api, alcune delle quali impiegate ancora oggi
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 7 del 01/03/2005 storia e cultura agricola |
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Dobbiamo far conoscere di più l’Unione europea ai nostri ragazzi
L’opportunità è offerta alle scuole primarie e secondarie da due stimolanti iniziative
della Commissione europea: «Primavera dell’Europa» e «Settimana verde»
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 11 del 01/03/2005 politica agricola ed ambientale |
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Giocare per apprendere è un punto di forza delle fattorie didattiche Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 12 del 01/03/2005 fattorie didattiche |
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Farsi certificare dalla Regione per l’attività di fattoria didattica non è obbligatorio però è opportuno Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 14 del 01/03/2005 fattorie didattiche |
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Fattorie didattiche e privacy Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 14 del 01/03/2005 fattorie didattiche |
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La calendula, una rustica pianta da fiore da seminare anche in questo mese
La calendula è un’eccellente pianta erbacea da fiore, ideale sia per il giardino che per la coltivazione
in vaso. Si adatta a qualsiasi tipo di terreno, basta evitare solo quelli pesanti dove si verificano ristagni d’acqua, e vuole un’esposizione in pieno sole. Potete seminarla adesso oppure anche a settembre-ottobre
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 15 del 01/03/2005 calendula |
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È tempo di potare le camelie a fioritura primaverile
Va premesso che la potatura, in quanto pratica non naturale, non è strettamente necessaria; in molti casi però può essere utile per un armonico sviluppo delle piante. Nel caso delle camelie a fioritura primaverile già sul finire di marzo, o comunque al termine della fioritura, è possibile intervenire con particolari potature per dare o ridare forma alla chioma
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 17 del 01/03/2005 camelia |
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La Choisya ternata, un sempreverde dai fiori che profumano di zagara
La Choisya ternata, conosciuta anche come arancio messicano, è un arbusto sempreverde originario delle zone temperate del Messico. È pregevole per i fiori molto profumati che ricordano quelli dell’arancio. Coltivarla è facile: basta assicurarle un clima mite e una posizione soleggiata
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 21 del 01/03/2005 choisya ternata |
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Piante erbacee adatte per una zona ombreggiata da grandi alberi Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 23 del 01/03/2005 giardino |
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L’allamanda grandiflora, un rampicante tropicale Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 23 del 01/03/2005 allamanda grandiflora |
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La sostituzione di una vecchia siepe di cupressus arizonica Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 23 del 01/03/2005 cipresso, siepe |
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Attacco di mal bianco su platano Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 25 del 01/03/2005 platano |
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La bietola da taglio, un dolce ortaggio da coltivare nel piccolo orto familiare
La bietola da taglio - in alcune località detta erbette, in altre erbucce - spesso non è conosciuta come quella da costa benché fornisca un prodotto molto valido come qualità gustative delle foglie. Riesce bene in qualsiasi zona, anche in quelle di montagna; la sua coltivazione è possibile anche in contenitore sul terrazzo. È poi una coltura tra le più facili da attuare e quindi è consigliabile anche ai piccoli orticoltori con poca esperienza. Quasi sempre si ottiene un buon prodotto senza l’utilizzo di antiparassitari
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 26 del 01/03/2005 bietola da taglio |
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Nuovi e strani pomodori a frutto giallo, arancione e albicocca
Il pomodoro è un ortaggio che presenta elevata variabilità di forme, dimensioni e colori dei frutti. Riportiamo in questo articolo la breve cronistoria della selezione effettuata su alcune piante di pomodoro con grande entusiasmo durante gli ultimi dieci anni dalla biologa inglese Suzanne Arregger. Questa studiosa ha ottenuto alcune varietà di pomodoro a polpa gialla, arancione e albicocca
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 29 del 01/03/2005 pomodoro |
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L’okra, un ortaggio tropicale ideale per il centro-sud Italia Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 30 del 01/03/2005 okra |
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Come ottenere cocomeri e meloni dolci Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 31 del 01/03/2005 cocomero, melone |
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Non è necessario potare le piante dI zucca, ma si possono diradare i frutti Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 31 del 01/03/2005 zucca |
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Le varietà di drupacee resistenti o tolleranti le malattie e i parassiti
Continua in questo numero la rassegna delle varietà di piante da frutto che presentano caratteristiche di resistenza o tolleranza nei confronti dei principali parassiti e che consentono quindi di ridurre il numero di trattamenti antiparassitari. Questa volta prendiamo in considerazione le drupacee (pesco e nettarina, albicocco, susino e ciliegio). Particolarmente interessanti sono le varietà tolleranti o resistenti alla monilia e, nel ciliegio, quelle che grazie alla precocità di maturazione sfuggono agli attacchi della mosca delle ciliegie
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 33 del 01/03/2005 drupacee |
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L’actinidia ha bisogno di molta acqua e di corrette cure colturali Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 37 del 01/03/2005 actinidia |
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Frutti che cadono prima della maturazione Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 38 del 01/03/2005 frutteto |
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Marciume acido e moscerini sui frutti del fico Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 38 del 01/03/2005 fico |
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Vigneto: l’analisi del terreno e la concimazione di fondo Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 39 del 01/03/2005 vigneto |
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Visto in campagna Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 39 del 01/03/2005 frutteto |
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Decespugliatori e bordatori: gli organi di trasmissione e gli organi lavoranti
Nei decespugliatori e nei bordatori la trasmissione del moto viene garantita da un alberino rigido e, nei modelli a zaino, da un elemento flessibile che vanno mantenuti costantemente e abbondantemente lubrificati. Anche gli organi lavoranti, siano essi fili di nailon o lame di metallo, vanno costantemente mantenuti in efficienza o sostituiti man mano che si consumano e usurano
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 40 del 01/03/2005 macchine agricole |
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Le caratteristiche degli oli lubrificanti
Nel campo degli oli lubrificanti sono disponibili oli minerali (derivati dal petrolio) e oli sintetici (derivati da processi chimico-fisici) o semi-sintetici, cioè misti. Tra le principali caratteristiche ricordiamo prima di tutto la viscosità che misura l’efficienza di un olio alle diverse temperature di lavoro
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 43 del 01/03/2005 oli lubrificanti |
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Candele della motozappa che si alterano molto rapidamente Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 44 del 01/03/2005 macchine agricole |
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Appuntamento a Verona con Agrifood e con il nostro salone «La nuova fattoria»
Quest’anno l’appuntamento fieristico di Verona (3-6 marzo) è con Agrifood, Salone internazionale del prodotto agroalimentare di qualità. Agrifood è articolato in 5 grandi eventi espositivi: Agrifood made in Italy, Esportare il territorio, Agrifruit, La fattoria degli animali e Media Village Agrifood.
Nel padiglione 8 le Edizioni L’Informatore Agrario, su una superficie di 2.000 metri quadrati, propongono un salone intitolato La nuova fattoria » - descritto nelle pagine seguenti - dedicato alla multifunzionalità dell’azienda agricola.
L’obiettivo di Agrifood è dimostrare che la filiera agroalimentare italiana è in grado di esprimere oggi un sistema di imprese con alta capacità competitiva sul mercato mondiale.
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 45 del 01/03/2005 fiere ed esposizioni |
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È conveniente far deporre uova per due anni alle galline più rustiche e produttive
Sull’esempio dei nostri nonni che, con pazienza, mantenevano in produzione solo le galline che si dimostravano più rustiche e produttive, attuando così una sorta di selezione naturale lenta e sicura, anche oggi è possibile attuare lo stesso criterio di selezione. Attenzione bisogna porre alla scelta degli animali e, soprattutto, al loro stato di salute nel secondo anno di produzione
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 49 del 01/03/2005 pollo |
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Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la pecora di Corteno
La pecora di Corteno si caratterizza per la taglia media. Ha poche esigenze alimentari, che le consentono di sfruttare pascoli magri. Gli agnelloni hanno un peso di 40-50 kg a dodici mesi di età
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 51 del 01/03/2005 animali in pericolo di estinzione, pecora |
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Dove posso trovare un razionale pollaio per galline ovaiole Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 52 del 01/03/2005 pollo |
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La difesa degli ortaggi dalla cimice verde con il piretro naturale
La tecnica di controllo che qui vi proponiamo sfrutta il particolare comportamento dell’insetto nel periodo primaverile-estivo, quando i nati rimangono ben visibili e compatti sulla vegetazione, in modo da riuscire a contrastarlo con piccole quantità localizzate di antiparassitario
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 53 del 01/03/2005 agricoltura biologica, insetti dannosi |
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Come favorire la sosta e la nidificazione in campagna degli uccelli acquatici
La campagna umida offre rifugio a numerose specie di uccelli acquatici e gli agricoltori hanno modo di intervenire sull’ambiente in modo da favorire questi animali. Il ripristino, il mantenimento e la creazione di habitat naturali - come stagni e prati umidi - sono le principali soluzioni, ma vanno realizzate sempre con competenza secondo precise linee d’azione. In caso contrario si rischia di danneggiare proprio quella fauna selvatica che si vorrebbe proteggere
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 57 del 01/03/2005 ambiente, uccelli |
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Le più note piante spontanee di stagione: l’olmo campestre (Ulmus campestris)
Questa specie è oggi stata colpita da una grave malattia (la grafiosi dell’olmo) che ha fatto scomparire gli esemplari più grandi, un tempo diffusi nelle campagne. Si trovano comunque più spesso dei cespugli con molti polloni (rami emessi dal ceppo o dall’apparato radicale) dai quali è facile raccogliere frutti e foglie
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 62 del 01/03/2005 olmo, piante spontanee |
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Acacie nostrane, acacie ungheresi e altre piante utili alle api Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 65 del 01/03/2005 acacia |
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La storia della protezione della natura: il Parco nazionale d’Abruzzo
L’istituzione del Parco nazionale d’Abruzzo ha segnato un momento importantissimo nella storia della protezione della natura, sia nel nostro Paese che nel resto d’Europa. Il parco è una vera oasi di monti, foreste e acque nella quale vive la più cospicua comunità di animali selvatici in Italia. Nel parco vi è poi un’agricoltura di nicchia che dà prodotti tradizionali. Organizzate una vacanza in questi luoghi soprattutto in primavera e autunno, ne rimarrete estasiati
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 66 del 01/03/2005 turismo rurale |
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Conviene realizzare la piscina in un agriturismo? Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 69 del 01/03/2005 turismo rurale |
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Chi l’ha detto che in campagna non vi è inquinamento acustico?
Tendenzialmente si è portati a pensare che la campagna sia sempre un luogo tranquillo. Eppure anche
la campagna può essere disturbata da rumori fastidiosi che peggiorano la qualità della vita. Ecco come difendersi dall’inquinamento acustico e quali sono le conseguenze che ha sul nostro organismo
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 71 del 01/03/2005 medicina |
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L’estrazione e l’utilizzo della resina del pino d’aleppo Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 72 del 01/03/2005 pino d' aleppo |
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Il liquore «vov» Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 72 del 01/03/2005 ricette |
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L’apicoltura è diventata attività agricola a tutti gli effetti
Con la Legge n. 313 del 2004 l’attività di apicoltura viene per la prima volta riconosciuta come attività agricola a tutti gli effetti, anche se non legata alla conduzione del terreno agricolo
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 73 del 01/03/2005 legislazione |
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Dichiarazione dei redditi: sono deducibilI le spese veterinarie per gli animali da compagnia Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 76 del 01/03/2005 tributaria |
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Chi con piante o fitte reti crea disagi nella proprietà del vicino può essere costretto a rimuoverle Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 76 del 01/03/2005 legislazione |
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Scadenzario di marzo Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 76 del 01/03/2005 scadenzario |
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Prossimi appuntamenti Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 78 del 01/03/2005 prossimi appuntamenti, |
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Nasce la Scuola esperienziale itinerante di agricoltura biologica Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 81 del 01/03/2005 agricoltura biologica |
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Tutti i cibi dalla «A» alla «Z» - Guida a una alimentazione sana e corretta Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 83 del 01/03/2005 alimentazione umana |
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La costruzione del giardino - Metodologia di progettazione Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 83 del 01/03/2005 giardino |
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Escursioni ai masi del Sudtirolo Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 83 del 01/03/2005 turismo rurale |
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Ultimi arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 83 del 01/03/2005 pubblicazioni, |
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Corsi Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 83 del 01/03/2005 istruzione agraria, |
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