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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 3 del 01/05/2002
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 5 del 01/05/2002
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 5 del 01/05/2002
le vostre fotografie, |
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Le vostre idee
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 7 del 01/05/2002
le vostre idee, |
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Antichi mestieri: le tele stampate
In Romagna, grazie allo spirito laborioso di alcuni artigiani, rivive, dopo anni di decadenza e silenzio, un mestiere artistico. Si tratta dello stampaggio a mano delle tele che utilizza un' antica tecnica vecchia più di quattrocento anni
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 9 del 01/05/2002
storia e cultura agricola |
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Come realizzare un nuovo tappeto erboso utilizzando dell' erba a rotoli
Anche nel nostro Paese si sta diffondendo sempre più il metodo del trapianto dell' erba a rotoli per ottenere un tappeto erboso di qualità e fruibile subito dopo la sua realizzazione. Il pronto effetto è la principale differenza rispetto alla più tradizionale e laboriosa semina. La sua posa è facile: tutti la possono effettuare, basta seguire i consigli di queste pagine
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 16 del 01/05/2002
tappeto erboso |
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Le mammillarie, queste graziose piante grasse così facili da coltivare
Le mammillarie sono dei cactus inconfondibili, sempre molto eleganti e attraenti, sia quando sono in fiore, che successivamente quando sono presenti i caratteristici frutti rossi che persistono a lungo sulle piante. Sono facili da coltivare e da moltiplicare e, viste le loro contenute dimensioni, sono adatte soprattutto per chi ha poco spazio. In questo articolo vi presentiamo le specie più diffuse
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 21 del 01/05/2002
piante grasse |
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LA PIRACANTA NON SOFFRE SE NON VIENE POTATA
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 24 del 01/05/2002
piracanta |
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LA FIORITURA DI HOYA CARNOSA
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 24 del 01/05/2002
hoya carnosa |
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LA COLTIVAZIONE DEL LUPINO
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 24 del 01/05/2002
lupino |
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La coltivazione del cavolo broccolo nei piccoli orti familiari
Il cavolo broccolo, denominato anche semplicemente broccolo (nei tipi Calabrese, Romanesco e Veronese), è un ortaggio che richiede un clima temperato-fresco (fa eccezione il tipo Veronese che si adatta anche agli inverni della pianura padana) e che bene si presta alla coltivazione nei piccoli orti di tutto il nostro Paese. A parte le necessità di irrigazione, per il resto si tratta di un ortaggio rustico la cui coltivazione è alla portata di tutti
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 25 del 01/05/2002
cavolo |
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Tra le moltissime varietà di zucchino potete effettuare scelte tradizionali e non
Le varietà di zucchino oggi disponibili sono moltissime e tutte degne di nota, anche in considerazione del fatto che la ricerca in questo ambito è in continua evoluzione. Il piccolo orticoltore può indirizzarsi sia verso le varietà più conosciute localmente e/o che offrono il frutto più ricercato in una determinata zona (se si punta alla vendita), sia su varietà pregevoli per la resistenza a determinate malattie e dal frutto particolare
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 29 del 01/05/2002
zucchino |
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L' INSUFFICIENZA DI LUCE IN SERRA PORTA LE PIANTE A CRESCERE IN ALTEZZA IN MODO ANORMALE
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 32 del 01/05/2002
orto |
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PRODUZIONE ANTICIPATA DI PIANTINE DI POMODORO E MELANZANA
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 32 del 01/05/2002
pomodoro, melanzana |
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CORDOLI-CAMMINATOI PER DELIMITARE LE AIOLE DELL' ORTO
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 32 del 01/05/2002
orto |
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Olivo: la messa a dimora e le cure colturali del primo anno
Dopo aver ben preparato il terreno con una ripuntatura o un' aratura, si mettono a dimora preferibilmente piante autoradicate che offorno diversi vantaggi rispetto alle piante innestate. L' epoca di piantagione ideale cade a fine inverno-inizio primavera (in autunno solo nel centro-meridione) e da questo momento la piantina, dotata di sostegno, va seguita con attenzione per garantirne l' attecchimento e la prima crescita
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 33 del 01/05/2002
olivo |
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Conosciamo meglio e combattiamo le diverse mosche della frutta
Ci riferiamo a cinque specie diverse di mosche che attaccano le piante da frutto più note. In qusto primo articolo illustriamo la mosca mediterranea della frutta che può colpire molte specie (vedi tabellina qui sotto), la mosca delle ciliegie e la mosca del fico. Nel prossimo numero concluderemo la trattazione parlandovi della mosca del noce e della mosca dell' olivo
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 37 del 01/05/2002
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LA FEIJOA VIENE APPREZZATA PER I FRUTTI E ANCHE PER LE SUE CARATTERISTICHE ORNAMENTALI
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 40 del 01/05/2002
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FICHI SOFFERENTI PER SICCITD ESTIVA E...
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 40 del 01/05/2002
fico |
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.. ATTACCATI DA CEROPLASTE
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 40 del 01/05/2002
fico |
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J LA MELA RENETTA GRIGIA DI TORRIANA
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 41 del 01/05/2002
melo |
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SUSINE CADUTE PRECOCEMENTE PER AVVERSE CONDIZIONI METEOROLOGICHE
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 41 del 01/05/2002
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L' AZZURRO DEL RAME CHE RIMANE SUI GRAPPOLI D' UVA NON DANNEGGIA IL VINO
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 43 del 01/05/2002
vino |
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Le cure colturali e la raccolta della soia. Coltivazione biologica e contributi relativi
In primavera si interviene, se necessario, con il diserbo di post-emergenza. Nel periodo estivo l' irrigazione può essere determinante per la buona riuscita della coltura e occorre controllare gli attacchi del ragnetto rosso. In autunno non si deve ritardare eccessivamente la raccolta per non incorrere in perdite di prodotto. La coltivazione con il metodo biologico consente di percepire un contributo comunitario supplementare e di spuntare prezzi di mercato sensibilmente superiori
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 45 del 01/05/2002
soia |
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L' INTERRAMENTO DEI RESIDUI COLTURALI DEI CEREALI RICHIEDE LA DISTRIBUZIONE DI UN CONCIME AZOTATO?
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 50 del 01/05/2002
fertilizzanti |
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La scelta del biotrituratore per riciclare i residui vegetali di piccole superfici
I biotrituratori sono attrezzature che servono per sminuzzare rami, foglie e altri scarti vegetali. Con questi materiali triturati è possibile ottenere sostanze concimanti (compost) in tempi molto più brevi di quelli che sarebbero necessari se si lasciassero i rami interi. E' molto utile anche il composter o compostiera
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 51 del 01/05/2002
macchine agricole |
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TRINCIASARMENTI ADATTABILLE AL MOTOCOLTIVATORE
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 53 del 01/05/2002
macchine agricole |
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Razze locali di avicoli: il pollo Ancona
Iniziamo con questo articolo a illustrarvi alcune razze meno conosciute di avicoli che riteniamo però ideali per l' allevamento rurale per le loro caratteristiche di rusticità. Il pollo Ancona, che vi proponiamo per primo, ha il pregio di essere estremamente adattabile all' ambiente di allevamento
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 55 del 01/05/2002
pollo |
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Elicicoltura: la raccolta delle chiocciole e la difesa dalle principali avversità
Dopo aver correttamente impostato l' allevamento è giunto il momento della raccolta, operazione che dovrete condurre in modo razionale, provvedendo subito dopo alla spurgatura delle chiocciole. Oltre alle operazioni stagionali di gestione dell' allevamento (che riassumiamo in un sintetico promemoria) è importante, per ottenere una produzione valida anche dal punto di vista quantitativo, difendere le chiocciole dalle principali avversità
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 56 del 01/05/2002
chiocciola |
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DOVE TROVARE L' OCA DI EMDEN
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 59 del 01/05/2002
oca |
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Lotta al ragnetto rosso delle serre : la soluzione sta nell' acqua
Nelle coltivazioni di ortaggi sotto serra o tunnel, ripetute bagnature sopra chioma eseguite durante le ore calde della giornata riescono a contenere lo sviluppo di questo pericoloso acaro senza produrre indesiderati effetti collaterali come, per esempio, l' insorgenza di malattie. Il sistema, perfezionato a livello di coltivazioni professionali, è però senz' altro trasferibile, con alcune semplificazioni, anche alla realtà di piccoli tunnel e serre a conduzione familiare
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 61 del 01/05/2002
orto, agricoltura biologica |
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Dulcamara (Scheda 3)
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 65 del 01/05/2002
arbusti selvatici |
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Fitolacca (Scheda 4)
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 66 del 01/05/2002
arbusti selvatici |
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LA CENERE USATA COME FERTILIZZANTE
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 68 del 01/05/2002
fertilizzanti |
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Le nostre scelte per l' agriturismo: tre aziende nel Piemonte sconosciuto
Il Piemonte nella sua estensione presenta zone periferiche rispetto al turismo enogastronomico tipico tradizionalmente orientato verso zone già lanciate turisticamente. Le tre aziende di questo mese fanno parte, rispettivamente, dell' Alto Canavese con castelli, laghi, morene glaciali e archeologia; della Val Varaita con la sua cultura occitana ed i grandi boschi; dell' Alta Langa in cui storia antica e recente si intrecciano strettamente sulle montagne. Sono zone poco note, ma che meritano senz' altro di essere conosciute
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 69 del 01/05/2002
turismo rurale |
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I prodotti per la protezione del legno e la manutenzione dei manufatti
Per garantire lunga vita al legno utilizzato per esterno è bene trattarlo periodicamente con prodotti specifici che lo proteggano dagli agenti atmosferici, oltre che dall' attacco degli insetti e di altri microrganismi. Molto importante è anche l' ordinaria manutenzione dei manufatti
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 73 del 01/05/2002
case e rustici |
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I SISTEMI PER IMPEDIRE LA CRESCITA DI MALERBE TRA LE MATTONELLE AUTOBLOCCANTI
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 77 del 01/05/2002
case e rustici |
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Coltivare la terra protegge dalle malattie e allunga la vita?
Sembrerebbe di sì, stando ai risultati di una ricerca presentata qualche mese fa da Dino Amadori, responsabile del Dipartimento di Oncologia dell' Ausl di Forlì e membro del comitato scientifico dell' Istituto Oncologico Romagnolo. La ricerca, effettuata esaminando 88.000 agricoltori dal 1969 al 1993, ha permesso di effettuare confronti (soprattutto per quanto riguarda le cause di morte) tra il gruppo indagato e l' insieme di tutta la popolazione residente nella provincia di Forlì
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 79 del 01/05/2002
medicina |
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Maggio: come conservare e trasformare piselli, fagiolini, fragole e ciliegie
I piselli ed i fagiolini si possono conservare per due-tre giorni in frigorifero per poterli utilizzare allo stato fresco; si può anche congelarli per gustarli per quasi tutto l' anno. Le fragole saranno ottime per macedonie se conservate con zucchero in vasi di vetro. Le ciliegie congelate le potremo degustare come se fossero fresche anche dopo molti mesi
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 81 del 01/05/2002
ricette |
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L' AFFUMICATURA FAMILIARE DELLA TROTA
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 82 del 01/05/2002
ricette |
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UN OTTIMO E SAPORITO BRODO VEGETALE
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 82 del 01/05/2002
ricette |
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PICCOLA VENDITA DI VERDURE ESSICCATE MESCOLATE A SALE
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 82 del 01/05/2002
legislazione, ricette |
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GLI ADEMPIMENTI DA OSSERVARE PER POTER VENDERE IL PROPRIO VINO
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 84 del 01/05/2002
legislazione |
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PROSSIMI APPUNTAMENTI
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 85 del 01/05/2002
prossimi appuntamenti, |
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Tutto Bio - Guida completa al biologico 2002 Tutto Eco - Guida pratica all' ecologico 2002
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 90 del 01/05/2002
agricoltura biologica, prodotti biologici |
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Gli agriturismi bioecologici 2002
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 90 del 01/05/2002
turismo rurale |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 90 del 01/05/2002
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Una videocassetta ed un libro sul Grana Padano in omaggio per le scuole
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 90 del 01/05/2002
istruzione agraria, |
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