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Vita in Campagna - numero principale n. 05, pag. 25 del 01/05/2002
La coltivazione del cavolo broccolo nei piccoli orti familiari
Autore: Cipriani Giuseppe Argomento: cavolo Rubrica: orto Lunghezza: 21.322 caratteri
Breve descrizione: | |
Il cavolo broccolo, denominato anche semplicemente broccolo (nei tipi Calabrese, Romanesco e Veronese), č un ortaggio che richiede un clima temperato-fresco (fa eccezione il tipo Veronese che si adatta anche agli inverni della pianura padana) e che bene si presta alla coltivazione nei piccoli orti di tutto il nostro Paese. A parte le necessitā di irrigazione, per il resto si tratta di un ortaggio rustico la cui coltivazione č alla portata di tutti |
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