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Sommario L'Informatore Agrario num. 51, pag. 3 del 24/12/2004 sommario |
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Agricoltori aprite gli occhi L'Informatore Agrario num. 51, pag. 5 del 24/12/2004 politica agraria, |
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Premiata Vita in Campagna L'Informatore Agrario num. 51, pag. 5 del 24/12/2004 stampa agricola, |
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Dal Mondo L'Informatore Agrario num. 51, pag. 5 del 24/12/2004 politica agraria, |
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Dall' Italia L'Informatore Agrario num. 51, pag. 5 del 24/12/2004 politica agraria, |
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Qualità come strategia
La nuova pac prevede sostegni economici importanti agli agricoltori che intendono partecipare a sistemi di qualità comunitari o nazionali. Alle Regioni il compito di finanziare adeguatamente le produzioni di qualità
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 7 del 24/12/2004 settore agroalimentare |
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La pac non conosce feste
E' stato definito il regime degli aiuti accoppiati alla produzione per il 2005 che dovrà ora essere recepito a livello nazionale. Sostanziale conferma delle disposizioni varate per il 2004. I premi possono essere erogati anche a chi non dispone di diritti disaccoppiati
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 8 del 24/12/2004 ue - pac: compensazione finanziaria |
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Urgono le linee guida per la rintracciabilità
L' operatività reale delle disposizioni previste dal regolamento europeo n. 178/2002 è legata all' emanazione di precise indicazioni da parte del Ministero della salute che tardano ad arrivare
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 9 del 24/12/2004 certificazione della produzione, sicurezza alimentare |
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Il vino italiano vicino alla spaccatura
Alcuni grandi nomi dell' enologia italiana stanno progettando una struttura che sembra porsi in alternativa all' Unione italiana vini
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 10 del 24/12/2004 vino - economia e politica |
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Vino in Borsa: l' Italia non c' è L'Informatore Agrario num. 51, pag. 10 del 24/12/2004 vino - economia e politica |
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Un 2004 soddisfacente per l' agriturismo
Nonostante una piccola flessione delle presenze, i numeri testimoniano un settore che è in salute e si sta allargando. La qualità dell' offerta assume un' importanza sempre maggiore
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 11 del 24/12/2004 agriturismo |
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Gli allevatori sardi in piazza e la stampa non sa perché L'Informatore Agrario num. 51, pag. 12 del 24/12/2004 latte - economia e politica, sardegna |
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Giandomenico Gusmaroli nuovo presidente Anas L'Informatore Agrario num. 51, pag. 12 del 24/12/2004 associazioni allevatori |
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Bedoni: difendiamo il vero made in Italy
L' industria alimentare e la grande distribuzione non investono sul prodotto italiano e spesso considerano irrilevante l' origine della "materia prima"
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 13 del 24/12/2004 organizzazioni professionali, settore agroalimentare |
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I giovani fanno bene all' agricoltura L'Informatore Agrario num. 51, pag. 13 del 24/12/2004 organizzazioni professionali, giovani agricoltori |
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Domande e risposte sulla pac L'Informatore Agrario num. 51, pag. 14 del 24/12/2004 ue - pac |
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Diamo un futuro all' ortofrutta
La crisi che sta attraversando il settore ortofrutticolo italiano nasce da una sempre più ridotta competitività dovuta a costi elevati, ma anche alla difficoltà che trovano i produttori a fare sistema
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 16 del 24/12/2004 ortofrutticoli |
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La Finanziaria avanza a colpi di fiducia
Le voci "agricole" nel provvedimento sono molte: si va dalle assicurazioni alla ricerca, dalla pesca al biodiesel
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 17 del 24/12/2004 finanziamento, politica agraria - attività parlamentare |
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L' apicoltura ha la sua legge
La normativa definisce l' imprenditore apistico, prevede un piano apistico nazionale e un regime fiscale più favorevole
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 18 del 24/12/2004 apicoltura |
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Aproniano Tassinari nuovo presidente Unima L'Informatore Agrario num. 51, pag. 18 del 24/12/2004 contoterzismo |
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Slitta a gennaio il decreto ogm L'Informatore Agrario num. 51, pag. 18 del 24/12/2004 politica agraria - attività parlamentare |
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Uno sguardo sulla pac del futuro
La responsabile dell' agricoltura europea chiede che si tenga più conto del settore primario nelle prospettive di crescita dell' economia comunitaria. Per dare maggiore competitività bisogna concentrarsi su poche priorità, come l' occupazione e lo sviluppo rurale
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 19 del 24/12/2004 ue - pac |
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Brutte notizie per il Tocai L'Informatore Agrario num. 51, pag. 19 del 24/12/2004 vino - economia e politica |
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Pubblicità? Io non pago L'Informatore Agrario num. 51, pag. 20 del 24/12/2004 usa |
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Aiuti mirati su agricoltura svantaggiata e specializzata
Le aziende delle province di Belluno, Rovigo e Verona con oltre 2.300 euro/azienda di media sembrano essere le maggiori destinatarie della spesa agricola regionale. Interessante rilevare anche che tale spesa è sempre più orientata a finanziare investimenti strutturali
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 21 del 24/12/2004 veneto |
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Ultimati dalla Regione vari provvedimenti L'Informatore Agrario num. 51, pag. 21 del 24/12/2004 veneto, |
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Un sistema informatico per il territorio rurale L'Informatore Agrario num. 51, pag. 21 del 24/12/2004 veneto, |
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La Regione finanzia i Distretti agricoli L'Informatore Agrario num. 51, pag. 22 del 24/12/2004 piemonte, |
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Ricerca in Africa sulla razza Piemontese L'Informatore Agrario num. 51, pag. 22 del 24/12/2004 piemonte, |
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Sostegno regionale all' apicoltura
Stanziato 1 milione di euro a favore dell' apicoltura
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 22 del 24/12/2004 lombardia |
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E' nato a Lodi il polo biotecnologico L'Informatore Agrario num. 51, pag. 22 del 24/12/2004 lombardia, |
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I dati dell' attività del Sata L'Informatore Agrario num. 51, pag. 22 del 24/12/2004 lombardia, |
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Costi troppo alti nei masi altoatesini
L' attività dei masi è in difficoltà per gli eccessivi costi di produzione uniti alla variabilità tra attivo e passivo nei loro bilanci annuali
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 22 del 24/12/2004 trentino-alto adige |
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Nuova sede della Cia a Cles L'Informatore Agrario num. 51, pag. 22 del 24/12/2004 trentino-alto adige, |
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Anche le femmine Blu Belga andranno all' ingrasso L'Informatore Agrario num. 51, pag. 23 del 24/12/2004 trentino-alto adige, |
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Ogm e biologico a confronto in un convegno tecnico L'Informatore Agrario num. 51, pag. 23 del 24/12/2004 friuli venezia giulia, |
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L' Apofruit risente della crisi delle pesche
Con una liquidazione di soli 31 centesimi/kg, le pesche gialle penalizzano la coop cesenate
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 23 del 24/12/2004 emilia-romagna |
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Presentato il rapporto dell' economia rurale
Il valore aggiunto dell' agroalimentare toscano è pari al 5% del totale nazionale
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 23 del 24/12/2004 toscana |
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Lca certifica gli impatti ambientali L'Informatore Agrario num. 51, pag. 24 del 24/12/2004 umbria, |
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Interventi di bonifica nel Reatino
Stanziati 815.000 euro per interventi per opere pubbliche nel settore bonifica
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 24 del 24/12/2004 lazio |
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Sospetta contraffazione di vino dei Castelli L'Informatore Agrario num. 51, pag. 24 del 24/12/2004 lazio, |
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Protesta Coldiretti contro i prezzi dell' acqua L'Informatore Agrario num. 51, pag. 24 del 24/12/2004 abruzzo, |
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Riconversione vigneti, fondi in arrivo L'Informatore Agrario num. 51, pag. 24 del 24/12/2004 abruzzo, |
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Prospettive di sviluppo per l' apicoltura L'Informatore Agrario num. 51, pag. 25 del 24/12/2004 molise, |
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Una ricerca a Matera sugli insetti utili L'Informatore Agrario num. 51, pag. 25 del 24/12/2004 basilicata, |
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Parte la sperimentazione sul compost dai rifiuti L'Informatore Agrario num. 51, pag. 25 del 24/12/2004 campania, |
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Giornate grano duro e premio Spiga d' oro
Le industrie della pasta criticano duramente il regime di disaccoppiamento
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 25 del 24/12/2004 puglia |
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Nasce il primo giardino dei vitigni antichi
L' Associazione Città del Vino avvia un programma di ricerca sulla vite nella Locride
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 26 del 24/12/2004 calabria |
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Coldiretti preannuncia un Natale movimentato L'Informatore Agrario num. 51, pag. 26 del 24/12/2004 sardegna, |
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E' riesplosa la peste suina L'Informatore Agrario num. 51, pag. 26 del 24/12/2004 sardegna, |
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Il mondo agricolocritica la Finanziaria regionale
La riduzione dei consiglieri dell' ente di sviluppo agricolo e dell' Istituto della vite e del vino non piace agli agricoltori
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 26 del 24/12/2004 sicilia |
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L' uso industriale degli oli vegetali nell' esperienza italiana
Dal punto di vista tecnologico gli oli vegetali possono sostituire egregiamente quelli di sintesi migliorandone gli effetti ambientali, tuttavia i maggiori costi di produzione attualmente ne limitano l' impiego. Nuove tecniche di estrazione e destinazioni d' uso potrebbero ribaltare la situazione in tempi brevi. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 27 del 24/12/2004 colture non food |
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Redditività ancora in calo nell' allevamento da latte
Nel 2003 le aziende di dimensioni medio-grandi hanno remunerato discretamente il lavoro nonostante i prezzi del latte in calo. La situazione è decisamente peggiore per le piccole aziende dove i costi di produzione sono nettamente superiori. Più fortunati i produttori di pianura di latte per Parmigiano-Reggiano anche se per il 2004 si prevede un calo del prezzo del latte dello 0,9%
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 31 del 24/12/2004 latte - economia e politica |
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Additivi per migliorare le prestazioni dei ruminanti da latte
Le risposte a sostanze con azione positiva sulle condizioni di salute dei bovini cambiano a seconda di: ambiente, dosaggi, tempo di somministrazione, ecc. Per alcuni additivi le risposte mostrano ampia variabilità ed è necessario approfondire gli studi; per altri, come la vitamina E e gli acidi grassi omega 3, esistono, invece, maggiori certezze. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 35 del 24/12/2004 alimentazione animale, bovini da latte |
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Un nuovo metodo per valutare il benessere animale
La metodologia considera 5 parametri: opportunità di locomozione e possibilità di interazioni sociali degli animali, pavimentazione della stalla, disponibilità di luce e aria, gestione della stalla. Ogni parametro viene valutato mediante una scheda che assegna un punteggio a seconda dell' incidenza di ciascun parametro sul benessere. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 41 del 24/12/2004 zootecnia |
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Arriva il mangimificio mobile per razioni personalizzate
Sono sempre più le aziende zootecniche che si convertono al part time e per rispondere alle loro nuove esigenze è nato un automezzo miscelatore che produce, azienda per azienda, la miscelata personalizzata
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 46 del 24/12/2004 esposizioni straniere: germania, macchine agricole |
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La pera italiana si conferma prodotto d' eccellenza
Speciale Pero
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 49 del 24/12/2004 pero |
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Buona annata per le pere, ma cresce la concorrenza
Speciale Pero - Le superfici a pero in produzione in Italia calano mediamente del 2% all' anno, tuttavia aumentano quelle destinate a nuovi impianti. I prezzi medi percepiti dal produttore sono stati decisamente superiori ai costi di produzione, ma l' aggressività dei Paesi extra Ue preoccupa per il futuro
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 51 del 24/12/2004 pero |
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Aida e Bohème, varietà di pero resistenti al colpo di fuoco batterico
Speciale Pero - Erwinia amylovora costituisce la principale minaccia per la coltura per la sua notevole capacità di diffusione (elevato numero di vettori e ospiti) e per l' assenza di efficaci mezzi di lotta. La costituzione di cultivar resistenti o tolleranti rappresenta quindi una possibile soluzione
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 55 del 24/12/2004 pero |
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La necrosi delle gemme fiorali nel pero
Speciale Pero - La malattia, la cui origine è ancora fonte di dibattito, causa notevoli perdite economiche, con la distruzione parziale o totale delle gemme a fiore. Per il suo controllo oggi l' unica sostanza attiva disponibile è il fosetil-Al, che consente di mantenere la coltura anche in zone particolarmente a rischio. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 59 del 24/12/2004 pero |
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Razionalizzazione della concimazione del Carciofo Romanesco
Nelle condizioni di prova non si sono notate differenze di resa tra fertirrigazione e concimazione tradizionale. Per quanto riguarda le dosi, i fabbisogni della coltura sono coperti da poco più di 200 kg/ha di azoto, 50 di P2O5 e 140 di K2O, dosi inferiori a quelle abitualmente utilizzate in zona. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 63 del 24/12/2004 carciofo |
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Uso del legno in enologia: stagionatura e tostatura delle barriques
Dopo aver esaminato specie vegetali, anatomia, classi e componenti del legno di quercia in due precedenti articoli (*), in questa nota vengono presi in esame i fenomeni che intervengono nel legno nelle fasi di stagionatura e tostatura e loro influenza nel vino
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 67 del 24/12/2004 enologia |
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Virus dell' olivo in Calabria e Sicilia
Si riportano i risultati ottenuti da un' indagine sullo stato sanitario di varietà di olivo coltivate in Calabria e Sicilia. L' impiego di metodi diagnostici molecolari ha permesso di determinare che il virus maggiormente diffuso in queste regioni è il Closterovirus associato all' ingiallimento fogliare dell' olivo mentre solo sporadicamente è stato riscontrato il virus dell' accartocciamento fogliare del ciliegio. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 73 del 24/12/2004 olivo |
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Phomopsis sclerotioides, pericoloso parassita del cetriolo
Il patogeno fungino provoca improvvisi avvizzimenti delle piante, soprattutto in concomitanza delle ore più calde. In attesa di varietà resistenti o tolleranti si delineano le possibili strategie di difesa. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 75 del 24/12/2004 cetriolo |
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L' ozono attacca le foreste italiane
La rete per il Controllo degli ecosistemi forestali (Conecofor) che monitora i livelli di ozono nelle foreste rileva valori al di sopra delle soglie di rischio internazionali
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 77 del 24/12/2004 foreste, ambiente |
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Prossimi appuntamenti L'Informatore Agrario num. 51, pag. 78 del 24/12/2004 prossimi appuntamenti, |
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Corsi e concorsi L'Informatore Agrario num. 51, pag. 78 del 24/12/2004 istruzione agraria, |
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Attività connesse e dubbi applicativi
Riguardo alle trasformazioni del prodotto agricolo vi è ancora una notevole discrezionalità interpretativa individuale legata alla vasta tipologia di produzioni interessate
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 79 del 24/12/2004 tributaria |
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La Borsa del lavoro è realtà
Attraverso una rete informatica il mercato dell' occupazione sarà più trasparente. Punti qualificanti del nuovo sistema sono la facilità e la gratuità di consultazione
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 80 del 24/12/2004 legislazione |
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Scadenzario aziendale (10-16 gennaio) L'Informatore Agrario num. 51, pag. 81 del 24/12/2004 scadenzario aziendale, |
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Maturazione e maturità dell' uva L'Informatore Agrario num. 51, pag. 84 del 24/12/2004 enologia - pubblicazioni, viticoltura - pubblicazioni |
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Prontuario degli alimenti per il suino. 75 schede per valutare le materie prime L'Informatore Agrario num. 51, pag. 84 del 24/12/2004 suini - pubblicazioni |
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Segnalazioni L'Informatore Agrario num. 51, pag. 84 del 24/12/2004 pubblicazioni, |
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Disaccoppiamento e diritti ai pagamenti L'Informatore Agrario num. 51, pag. 85 del 24/12/2004 ue - pac, fondi rustici, |
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Rintracciabilità lotti di carne di pollo L'Informatore Agrario num. 51, pag. 85 del 24/12/2004 avicoltura, |
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Trattamenti chimici in prossimità delle case L'Informatore Agrario num. 51, pag. 85 del 24/12/2004 legislazione, |
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Rivalutazione dei terreni L'Informatore Agrario num. 51, pag. 85 del 24/12/2004 tributaria, |
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La ricerca Yara al servizio di agricoltura e ambiente
I centri di ricerca, in particolare quello di Hanninghof, sono da anni impegnati nell' individuare formulati che abbiano il minimo effetto nocivo sull' ambiente, nella promozione della loro corretta utilizzazione e in progetti per definire la migliore strategia di fertilizzazione
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 86 del 24/12/2004 industria dei fertilizzanti |
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TOPIII per il controllo del grado Brix nei meloni L'Informatore Agrario num. 51, pag. 86 del 24/12/2004 melone, |
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Parmigiano-Reggiano, pronte le linee guida per la rintracciabilità
Un utile supporto alle aziende zootecniche e ai caseifici nell' applicazione della rintracciabilità
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 87 del 24/12/2004 formaggio |
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A Conserve Mediterraneo il ramo Cirio De Rica L'Informatore Agrario num. 51, pag. 87 del 24/12/2004 industria agroalimentare, |
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Al via il piano industriale per il Cap di Piacenza L'Informatore Agrario num. 51, pag. 87 del 24/12/2004 consorzi agrari, |
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Un secolo di storia tra produzione e ricerca L'Informatore Agrario num. 51, pag. 87 del 24/12/2004 industria delle sementi, |
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Mercato ingolfato per le clementine
Nonostante il calo della concorrenza spagnola il prodotto nazionale mostra sempre più evidenti problemi di tenuta commerciale che deprezzano i listini. Domanda in lieve aumento, ma l' offerta è eccessiva
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 88 del 24/12/2004 agrumi, ortofrutticoli - mercato |
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Patate in offerta a prezzi da saldo
Il mercato registra una generale pesantezza delle quotazioni che purtroppo non influisce positivamente sui livelli della domanda
L'Informatore Agrario num. 51, pag. 89 del 24/12/2004 patata, ortofrutticoli - mercato |
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Quotazioni dei mercati internazionali (a cura di Assincer) L'Informatore Agrario num. 51, pag. 90 del 24/12/2004 cereali - mercato, semi oleosi - mercato, |
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