Uva da tavola L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 3 del 12/12/2003 sommario,
Un altro anno difficile per il comparto dell' uva da tavola L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 5 del 12/12/2003 uva da tavola
Ancora in flessione l' export dell' uva da tavola
Nel 2002 la flessione delle esportazioni è stata notevole, sia in volume che in valore, e l' andamento commerciale della campagna 2003 sembra per molti versi simile, ma è possibile una ripresa del mercato in dicembre
L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 7 del 12/12/2003 uva da tavola
Uso di particolari film di EVA per l' anticipo della maturazione
Le cultivar Red Globe, Black Pearl e Crimson seedless sono state coperte con due tipi di etilenvinilacetato (EVA), uno con colorante giallo e l' altro con presenza di bollicine di gas inerte. I risultati sono interessanti, ma gli studi sugli effetti dei componenti delle plastiche sulle attività delle diverse cv devono continuare. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 13 del 12/12/2003 uva da tavola, materie plastiche
Copertura primaverile con polietilene e qualità dell' uva Italia
Gli effetti positivi della copertura primaverile sono stati differenti nelle due annate considerate, sia in termini di anticipo della maturazione che di miglioramento della qualità morfologica e dell' apprezzamento sensoriale, ma in ogni caso valutabili positivamente: BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 19 del 12/12/2003 uva da tavola
Trattamenti con cianamide su Cardinal in Abruzzo
Le prove effettuate confermano gli effetti positivi e rilevanti della cianamide idrogeno sull' attività vegetativa e produttiva della vite e, in particolare, sulla precocità di germogliamento, sulla riduzione delle gemme cieche e sul miglioramento qualitativo dei grappoli. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 23 del 12/12/2003 uva da tavola, vite - agrotecnica
La viticoltura a uva da tavola in Sardegna
Visto lo sviluppo della coltura nell' Isola saranno potenziate le sperimentazioni anche grazie alle congrue risorse finanziarie stanziate dalla Regione per l' incremento e la valorizzazione della produzione
L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 29 del 12/12/2003 uva da tavola
Bilancio fitosanitario 2003 per l' uva da tavola
L' annata, bizzarra nell' andamento climatico, non ha presentato problemi di sorta né per quanto riguarda le crittogame, né per i fitofagi o altre avversità. Da segnalare l' incidenza di alcune alterazioni sull' acino dovute a periodi di persistente umidità
L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 33 del 12/12/2003 uva da tavola
Uva da tavola di IV gamma
La sperimentazione sulla messa a punto di una linea di produzione di confezioni di uva da tavola pronta al consumo ha confermato la possibilità di ottenere standard qualitativi simili a quelli del prodotto fresco e con caratteristiche igienico-sanitarie di sicurezza. La campionatura inviata sul mercato inglese ha incontrato il favore dell' importatore e dei consumatori. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 37 del 12/12/2003 uva da tavola
Succhi d' uva: l' Italia produce, ma non consuma
Seppure non premiata dalla nuova ocm vino, la trasformazione industriale dell' uva da tavola è un importante sbocco di mercato per le eccedenze e per il prodotto con requisiti inferiori a quelli necessari per il mercato fresco, ma il consumo interno non decolla
L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 40 del 12/12/2003 uva da tavola
7£ Congresso nazionale Uva da tavola L'Informatore Agrario num. 49 Supplemento Uva da tavola, pag. 42 del 12/12/2003 uva da tavola