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I nuovi modelli di gestione dei reflui zootecnici stanno influenzando moltissimo lo sviluppo degli allevamenti che sono, peraltro, alla ricerca di nuovi equilibri dimensionali e organizzativi. Sono necessarie decisioni non indolori concordate con le rappresentanze di agricoltori e ambientalisti e programmi di adeguamento nel tempo nelle aree a maggior pressione zootecnica

Oggi gli allevatori europei hanno tra le priorità non solo il reddito, ma anche il tempo libero. Una vita lavorativa soddisfacente fa sì che anche i figli si appassionino al lavoro dei genitori, garantendo così continuità all' azienda stessa

Sono 87 i tori nuovi usciti con una media a chilogrammo di proteina di 38 kg, 4 kg in più dei tori della precedente uscita. Anche per le 10.000 vacche rank 99 il livello medio a proteina è pari a 45 kg, 1 kg in più rispetto a tre mesi fa

Gli indici genetici di Agosto 2009 - Sono dodici i tori che ad agosto entrano nella schiera degli autorizzati alla fecondazione artificiale. Tra le vacche, Moiado domina la scena aggiungendo circa 100 figlie tra le migliori vacche. Per le manze raddoppiano le prime pubblicazioni rank 99 (567 manze) e di queste quasi la metà sono figlie di Nesta

Le aziende che riescono a ottenere un reddito elevato e a essere meno impattanti dal punto di vista ambientale sono quelle con una buona produzione di latte, elevata efficienza produttiva, minor carico animale per ettaro, alto livello di autosufficienza alimentare. BIBLIOGRAFIA

Gli indici genetici della frisona italiana - Ad agosto gli indici evidenziano un miglioramento di oltre 6 kg a proteina dei nuovi tori usciti, anche se non eccellono per altre caratteristiche. Comunque ci sono 9 tori italiani sui 10 più utilizzati per fecondare vacche rank 99 e 98

In base alla vulnerabilità o meno della zona corrispondente alla superficie aziendale, gli adempimenti normativi variano e i limiti di spandimento si differenziano. Quasi il 57% della pianura emiliano-romagnola, dove risiedono i principali poli produttivi zootecnici, è stata classificata Zona vulnerabile

L' introduzione nelle stalle dei robot di mungitura secondo tecnici e allevatori ha effetti complessivamente positivi sulla salute degli animali e sull' incremento delle produzioni. Tuttavia, è necessario migliorare l' affidabilità gestionale dei robot

Censimento quali-quantitativo effettuato dal Crpa in Emilia-Romagna - Le quantità complessive di materie prime vegetali e animali trasformate dal sistema agroindustriale emiliano-romagnolo ammontano a oltre 6,5 milioni di tonnellate in ingresso alle linee di produzione: gli scarti variano dal 2 al 36% del peso della materia prima

Dei 31 tori in prima uscita, valutati con la nuova metodologia per la stima dell' indice di longevità, 3 hanno raggiunto i requisiti per l' utilizzo nei piani di fecondazione. Sono invece 8.000 le vacche in prima uscita e una di loro, Ciliegia, ha conquistato il terzo posto della classifica

Una leggera acidificazione del pH ematico facilita la solubilizzazione del calcio osseo, prevenendo le carenze post parto. L' obiettivo può essere raggiunto somministrando all' animale diete ricche di anioni

Per i tori il migliore è Velox. I nuovi tori usciti sono 73 di cui ben 12 sono figli di Decision, ma non vi sono novità importanti da segnalare. Le rank 99 che hanno un indice per la prima volta sono circa 1.230: il 54% figlie di tori italiani contro il 56% di tre mesi fa

Negli allevamenti di tipo estensivo della Sicilia nord-occidentale, la produzione di latte bovino è in gran parte affidata alla Cinisara. Si tratta di una razza autoctona ad attitudine lattifera, allevata allo stato brado, o semibrado, la cui consistenza numerica nel 1995 si è attestata su circa 4.100 bovine; gli allevamenti sono localizzati, soprattutto, nella provincia di Palermo, dove è presente il 90% circa dei capi totali

I tori nuovi usciti sono 102 con una media proteina di 40 kg, stabile rispetto a tre mesi fa. I tori italiani confermano la loro competitività anche nelle classifiche estere. La popolazione delle vacche comprese nel rank 99 ha un valore di 1.255 kg per il latte e 48 kg per il grasso

Come è noto le alte temperature portano a un sensibile peggioramento della qualità degli insilati. Tutto ciò può essere ovviato attraverso alcuni, talvolta semplici, accorgimenti durante la fase di insilamento e di distribuzione degli alimenti