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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 3 del 01/04/2015 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 6 del 01/04/2015 le vostre lettere, |
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Le fotografie dei nostri lettori Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 6 del 01/04/2015 le vostre foto, |
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Il dissesto idrogeologico ha radici antiche
Nel mondo greco-romano il dissesto idrogeologico non era percepito dai più come effetto di un comportamento umano irrazionale e colpevole. Solo poche voci isolate si levavano a constatare gli scempi ambientali causati dall' uomo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 7 del 01/04/2015 storia e cultura agricola |
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«Quote latte» addio. Una storia nata male e finita peggio
Dal 1° aprile di quest' anno non esistono più le «Quote latte» e l' offerta di latte tornerà a essere libera, regolata solo dalla concorrenza. Per gli allevatori si apre l' orizzonte incerto del libero mercato con possibile calo dei prezzi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 9 del 01/04/2015 politica agricola ed ambientale |
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Glicini, meravigliosi rampicanti dai fiori profumati raccolti a grappolo
Sono rustici, a foglia caduca e dall' elegante e profumata fioritura, assai diffusi nei giardini dell' Ottocento. Ve ne sono diverse varietà, dai fiori variamente colorati. In questi ultimi anni sono ritornati di moda: ecco i più belli
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 11 del 01/04/2015 glicine |
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Coreopsis e gaillardia: erbacee perenni da fiore per il giardino e in vaso
Originarie del Nord e Centro America, queste piante da fiore sono state introdotte nel nostro Paese attorno al 1950. Per fiorire abbondantemente hanno bisogno di posizioni soleggiate e di un terreno senza ristagni d' acqua
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 15 del 01/04/2015 coreopsis, gaillardia |
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Schlumbergera truncata infestata da cocciniglia Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 18 del 01/04/2015 schlumbergera truncata |
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Si tratta di Solanum rantonnetii Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 18 del 01/04/2015 solanum rantonnetii |
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Dieci tradizionali varietà di melanzana, peperone e pomodoro
Sempre attenti a tutto ciò che riguarda la tradizione, abbiamo scelto per voi alcune vecchie varietà di melanzana, di peperone e di pomodoro molto coltivate in passato nelle nostre regioni
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 19 del 01/04/2015 melanzana, peperone, pomodoro |
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Dopo il trapianto: come mai le piante hanno le foglie gialle
Da un paio di settimane ho trapiantato nell' orto alcune piantine acquistate in un vivaio e ora noto che le foglie più basse stanno ingiallendo e cominciano a seccarsi. Che cosa sta succedendo Che cosa posso fare
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 23 del 01/04/2015 orto |
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Ortaggi: coltivazione in vasi di tessuto Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 25 del 01/04/2015 orto, terrazzo |
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Rosmarino: in acqua talee di veloce radicazione Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 26 del 01/04/2015 rosmarino |
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Afidi su foglie di zucchino Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 26 del 01/04/2015 zucchino |
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Pergoletta romagnola, come eseguire la potatura di produzione
Con la potatura invernale si eliminano i tralci che hanno prodotto e si scelgono i nuovi capi a frutto, regolando il carico di gemme; le potature verdi hanno lo scopo di limitare l' infoltimento della chioma e favorire la maturazione dei grappoli
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 27 del 01/04/2015 vite |
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Caprificazione del fico, tecnica antica ma poco conosciuta
Il fico di norma produce frutti per partenocarpia, cioè senza necessità di impollinazione. Alcune varietà, però, necessitano dell' impollinazione dei fiori femminili che viene favorita dalla caprificazione favorita da un piccolo insetto
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 31 del 01/04/2015 fico |
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Difesa dalla maculatura bruna del pero con i prodotti rameici Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 33 del 01/04/2015 pero |
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Giuggiolo che ha fruttificato dopo anni dall' impianto Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 34 del 01/04/2015 giuggiolo |
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Attacco di tignola su cotogno Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 35 del 01/04/2015 cotogno |
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Pacciamatura su olivo Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 36 del 01/04/2015 olivo |
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Actinidia: quanti chili di frutti produce l' Hayward Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 36 del 01/04/2015 actinidia |
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Piccola officina aziendale: altri attrezzi che non devono mancare
Una piccola officina aziendale bene attrezzata comprende tutta una serie di strumenti che consentono di intervenire prontamente in caso di piccoli lavori, ma anche di riparazioni e nella manutenzione di macchine e attrezzature
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 37 del 01/04/2015 macchine e attrezzature agricole |
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Piccole mietitrebbie per cereali Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 42 del 01/04/2015 macchine e attrezzature agricole |
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Una vecchia motozappa Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 42 del 01/04/2015 macchine e attrezzature agricole |
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Razze di avicoli ornamentali: tacchino Nero d' Italia
Originario della Lombardia, è caratterizzato da una taglia molto ridotta e da una spiccata rusticità. Le femmine hanno notevole attitudine alla cova e sono eccellenti allevatrici anche di altri avicoli
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 43 del 01/04/2015 avicoli ornamentali |
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Pollaio: metodi e attrezzature per raccogliere uova integre e pulite
La prima regola è quella di organizzare razionalmente il pollaio e predisporre un nido collettivo in cui tutte le galline vanno a deporre. Molto importante è anche abituare le pollastre all' utilizzo del nido
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 44 del 01/04/2015 avicoltura, pollo |
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Come abituare i conigli all' alimentazione verde del prato Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 46 del 01/04/2015 coniglio |
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Come tingere i filati e i tessuti con i fiori di dalia
I fiori freschi hanno un buon potere tintorio e conferiscono ai filati colori che vanno dal giallo all' arancio. Il periodo di raccolta migliore è in tarda estate e autunno con piante al culmine della fioritura
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 47 del 01/04/2015 piante tintorie |
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I ciarlieri e simpatici passeri sono in forte diminuzione
Si vedono sempre meno passeri nelle campagne e nei centri abitati e i motivi di questo declino sono molti. Tra i principali: la scomparsa dei luoghi adatti alla nidificazione e la presenza dei corvidi nelle città
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 50 del 01/04/2015 uccelli |
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Il nostro gambero di fiume è minacciato dal forte prelievo e dal gambero rosso della louisiana Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 53 del 01/04/2015 gambero di fiume |
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Andiamo in Sardegna nella terra di un singolare frutto: la pompia
Si tratta di un antico agrume, di cui non si conosce l' esatta origine. Del frutto si utilizza esclusivamente la spessa scorza con la quale, candita con miele o caramellata, si preparano prelibati dolci
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 56 del 01/04/2015 turismo rurale |
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Visitiamo la Casa-museo Sa Domo de Marras di Galtellì Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 59 del 01/04/2015 turismo rurale, musei contadini |
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Basilico, origano e maggiorana: aromi in cucina utili per la salute
Oltre alle conosciute proprietà aromatizzanti, basilico, origano e maggiorana sono ricchi di vitamine e minerali, nonché di numerose sostanze disinfettanti e antiossidanti utili per il benessere del nostro organismo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 61 del 01/04/2015 salute e alimentazione |
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Tempo di asparagi: prepariamo un insolito strudel salato
Durante la primavera, sui banchi degli ortolani troviamo asparagi bianchi, verdi e, talvolta, anche violetti come quelli di Albenga. Oltre ai consueti piatti che li vedono protagonisti, ecco una ricetta per un appetitoso strudel salato
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 63 del 01/04/2015 ricette |
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Tanaceto: va sempre usato con la guida di un medico esperto in fitoterapia Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 65 del 01/04/2015 salute e alimentazione |
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Chi ci aiuta nei lavori di campagna deve essere assicurato
È il quesito che si pongono molti lettori che coltivano un piccolo pezzetto di terra e si fanno aiutare dai familiari. Secondo il Ministero del lavoro se le giornate di lavoro sono inferiori alle 10 in un anno non occorre l' assicurazione Inail
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 66 del 01/04/2015 legislazione |
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Terreni agricoli: è meglio l' affitto o il comodato Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 67 del 01/04/2015 legislazione |
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A chi spetta il diritto di prelazione Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 67 del 01/04/2015 legislazione |
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L' uovo è fresco o vecchio C' è un trucco per scoprirlo! Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 68 del 01/04/2015 pagine dei ragazzi |
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Cosa succede alle uova immerse in acqua salata Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 68 del 01/04/2015 pagine dei ragazzi |
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Lo sai che... Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 69 del 01/04/2015 pagine dei ragazzi, |
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Fiere e manifestazioni Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 71 del 01/04/2015 prossimi appuntamenti, |
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