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Vita in Campagna - numero principale n. 04, pag. 56 del 01/04/2015
Andiamo in Sardegna nella terra di un singolare frutto: la pompia
Autore: Cossu Mariella Argomento: turismo rurale Rubrica: TURISMO RURALE - MULTIFUNZIONALITĄ Lunghezza: 11.010 caratteri
Breve descrizione: | |
Si tratta di un antico agrume, di cui non si conosce l' esatta origine. Del frutto si utilizza esclusivamente la spessa scorza con la quale, candita con miele o caramellata, si preparano prelibati dolci |
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