Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 3 del 01/10/2005 sommario,
Multifunzionalità, ovvero le attività che possono dare un reddito integrativo alle coltivazioni e agli allevamenti Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 5 del 01/10/2005 agricoltura multifunzionale,
L’attività agrituristica è ormai una realtà e rende più solide le piccole aziende agricole L’agriturismo costituisce una fonte di reddito sia diretta che indiretta, per i miglioramenti che l’organizzazione dei servizi determina nello svolgimento dell’attività agricola e nella gestione dell’azienda Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 6 del 01/10/2005 agricoltura multifunzionale, turismo rurale,
Con la vendita diretta dei prodotti la ricchezza creata rimane in azienda La vendita diretta consente di recuperare gran parte del reddito che, nel sistema distributivo convenzionale, è appannaggio del settore commerciale Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 17 del 01/10/2005 agricoltura multifunzionale, turismo rurale,
Fattoria didattica: l’agricoltura si mette al servizio dell’educazione Analisi economica di un progetto di fattoria didattica, attività proposte, promozione e strategie di marketing, regolamentazione Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 25 del 01/10/2005 agricoltura multifunzionale, fattorie didattiche,
Fattorie del gusto: i luoghi della memoria gastronomica contadina La maestria contadina, il «saper fare» della tradizione costituiscono una risorsa importante ed una opportunità economica per l’azienda. Un motivo per avviare un’attività da proporre agli ospiti Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 41 del 01/10/2005 agricoltura multifunzionale, fattorie del gusto, turismo rurale,
Fattorie aperte: i produttori agricoli incontrano i consumatori Un’occasione per far conoscere i frutti del proprio lavoro. Nel corso delle visite aziendali gli agricoltori illustrano agli ospiti le tecniche di coltivazione, di allevamento e di trasformazione, in un percorso alla scoperta di sapori autentici e dei paesaggi rurali Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 43 del 01/10/2005 agricoltura multifunzionale, fattorie aperte, turismo rurale,
Escursionismo: gli agricoltori diventano le guide del territorio in cui operano Una buona guida deve possedere una perfetta conoscenza del territorio e sapersi muovere in sicurezza sul terreno. Per questo può essere utile ottenere la qualifica professionale di guida escursionistica ambientale Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 46 del 01/10/2005 agricoltura multifunzionale, turismo rurale,
Cicloturismo: una nuova opportunità per le aziende di avvicinare i cittadini L’azienda agrituristica può semplicemente mettere a disposizione degli ospiti le biciclette con cui effettuare le escursioni oppure può adeguare la propria capacità ricettiva offrendo accoglienza ai cicloturisti Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 48 del 01/10/2005 agricoltura multifunzionale, turismo rurale,
Ippoturismo: tra gli appassionati del cavallo e le aziende agrituristiche il legame è solido L’ippoturismo è di per sé il naturale complemento dell’agriturismo, ma prima di introdurre questa attività nella propria offerta è opportuno valutare i problemi gestionali che ciò comporta Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 52 del 01/10/2005 agricoltura multifunzionale, turismo rurale,
Fattorie sociali: si accolgono e si aiutano le persone in difficoltà Una ulteriore opportunità per l’azienda agricola multifunzionale: una combinazione nuova e promettente di attività produttive e di servizi di assistenza, di terapia occupazionale e di sviluppo di abilità occupazionali per persone con diversi tipi di disabilità Vita in Campagna - Guide illustrate num. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 56 del 01/10/2005 agricoltura multifunzionale, fattorie sociali,
