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Vita in Campagna - Guide illustrate n. 10 Guida illustrata alla multifunzionalità dell’azienda agricola, pag. 41 del 01/10/2005
Fattorie del gusto: i luoghi della memoria gastronomica contadina
Autore: Boschetti Marco Argomento: agricoltura multifunzionale, fattorie del gusto, turismo rurale, Rubrica: turismo rurale Lunghezza: 7.966 caratteri
Breve descrizione: | |
La maestria contadina, il «saper fare» della tradizione costituiscono una risorsa importante ed una opportunità economica per l’azienda. Un motivo per avviare un’attività da proporre agli ospiti |
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