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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 3 del 01/12/2004 sommario, |
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A tutti coloro che amano la Terra Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 5 del 01/12/2004 ambiente |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 7 del 01/12/2004 le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 8 del 01/12/2004 le vostre fotografie, |
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I vostri messaggi Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 8 del 01/12/2004 i vostri messaggi, |
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Calendari contadini nella Roma antica
Nelle antiche civiltà agro-pastorali, tra cui quella romana, l’importanza del calendario stava soprattutto nel fatto che dava riferimenti precisi sui lavori dei campi. I venti, le piogge, le temperature venivano infatti collegati alla nascita e al tramonto delle costellazioni. Ne derivavano istruzioni dettagliate mese per mese
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 9 del 01/12/2004 storia e cultura agricola |
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Piante erbacee, arbustive e rampicanti robuste e resistenti alle malattie
Ci sono piante che per loro natura sono particolarmente robuste, resistono alle malattie e agli attacchi
dei parassiti, si adattano a vari tipi di terreno e crescono facilmente anche senza assidue cure.
Eccone alcune scelte in base alle loro esigenze climatiche e alla funzione che avranno nel giardino
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 10 del 01/12/2004 giardino |
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La lotta alla processionaria del pino
La lotta a questa farfalla (Thaumetopoea pityocampa) che arreca gravi danni specialmente al pino nero (ed è pericolosa anche per l’uomo e gli animali) è obbligatoria sull’intero territorio nazionale. Viene attuata quando è possibile con l’asportazione manuale e la bruciatura dei nidi – ben visibili in questi mesi invernali nei quali l’attività delle larve è intensa – o, in alternativa, con trattamenti microbiologici e chimici all’inizio dell’autunno contro le giovani larve
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 15 del 01/12/2004 pino |
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Alcune piante adatte per un giardino in ombra Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 18 del 01/12/2004 giardino |
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Il tessuto non tessuto per riparare le piante di limone dal freddo invernale Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 18 del 01/12/2004 limone |
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Il rinvaso degli agrumi va fatto in maggio o in giugno Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 18 del 01/12/2004 agrumi |
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È l' Euphorbia milii, una pianta che va riparata nei mesi freddi Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 19 del 01/12/2004 euphorbia milii |
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Orto-giardino: l’attenta scelta delle specie dà all’orto valore e rilievo ornamentali
Nell’orto, che sovente è il protagonista - assieme al frutteto e al giardino - delle piccole superfici coltivate, si può creare un ambiente gradevole utilizzando anche gli ortaggi consueti, piante aromatiche, officinali e fiori. Vediamo quali specie e varietà impiegare per migliorare l’aspetto estetico dell’orto, ma anche della superficie attorno alla casa dove è collocato
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 20 del 01/12/2004 orto |
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Altri ortaggi da coltivare nel 2005, dal fagiolino al peperone
Nel precedente articolo vi abbiamo presentato alcuni ortaggi da scegliere per l’orto di famiglia
nel 2005. Proseguiamo con queste note nelle quali vi illustriamo altre specie, e/o varietà,
di colture ortive assai interessanti da attuare anche su una piccola superficie
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 24 del 01/12/2004 ortaggi |
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La «Profumata di Tortona», e altre fragole di buon sapore Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 27 del 01/12/2004 fragola |
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Fave con fittone e stelo neri per una malattia fungina e/o batterica Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 27 del 01/12/2004 fava |
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L’allevamento dei germogli nati dopo le operazioni di riforma degli alberi
Dopo aver descritto gli interventi che possono permettere di abbassare l’altezza dell’impalcatura degli alberi da frutto (vedi Vita in Campagna n.11/2004, a pag. 32), vediamo le modalità da seguire per allevare razionalmente la nuova vegetazione originatasi in seguito alla stroncatura, alle incisioni, agli innesti laterali, nell’ipotesi di adottare una forma di allevamento a vaso
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 28 del 01/12/2004 frutteto |
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L’incisione longitudinale della corteccia degli alberi Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 28 del 01/12/2004 frutteto |
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Dove trovare la varietà di olivo Grignan Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 32 del 01/12/2004 olivo |
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Sono i frutti del sorbo domestico Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 32 del 01/12/2004 sorbo |
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Il kaki «mela» Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 32 del 01/12/2004 kaki |
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Il vitigno coltivato è un ibrido francese Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 32 del 01/12/2004 vite |
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Le attrezzature per il taglio della legna: spaccalegna e macchine combinate
Lo spaccalegna, di tipo orizzontale o verticale (a seconda delle modalità con cui viene azionato il cuneo), riduce tronchi e ceppi in pezzi di legna adatti all’utilizzo in stufe, caldaie e camini. Esistono anche spaccalegna combinati che operano contemporaneamente il taglio e lo spacco dei tronchi. I consigli per l’utilizzo in sicurezza e gli interventi di manutenzione ordinaria
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 35 del 01/12/2004 macchine agricole |
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I «trimmer» sono ideali per tagliare l’erba su terreni in pendenza Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 38 del 01/12/2004 macchine agricole |
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Come fare un acquisto sicuro di piante, arbusti e sementi Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 39 del 01/12/2004 giardino, orto, frutteto, vigneto |
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I vivai consigliati per l’acquisto di piante per il giardino e il frutteto-vigneto Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 40 del 01/12/2004 vivai |
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Dove acquistare le sementi per l’orto Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 45 del 01/12/2004 ditte sementiere |
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Pratici consigli per scegliere pollastre che diventeranno ottime galline ovaiole
Dopo aver scelto la razza di galline da allevare una razza rustica è necessario operare un’attenta scelta delle pollastre, preferendo quelle che manifestano un aspetto sano, un carattere tranquillo, una vivace attività nella ricerca del cibo ma soprattutto una buona conformazione corporea
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 47 del 01/12/2004 pollo |
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Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la capra di Roccaverano
Questa razza caprina, diffusa per lo più in provincia di Asti, è apprezzata per la sua rusticità in quanto è in grado di sfruttare adeguatamente anche un pascolo povero dalla primavera all’autunno inoltrato
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 51 del 01/12/2004 animali in pericolo di estinzione, capra |
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Conosciamo le tartarughe terrestri per rispettare le loro esigenze
Oggi le tartarughe terrestri appartenenti al genere Testudo sono giustamente protette dalla Convenzione di Washington come specie a rischio di estinzione perché sono diventate rare allo stato naturale e ciò deve spingere chi le possiede a occuparsene con particolare cura. Già in questi mesi invernali ci si può organizzare per realizzare un piccolo recinto attrezzato che consenta l’allevamento di uno-due esemplari provenienti da allevamenti autorizzati
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 52 del 01/12/2004 tartaruga |
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Va evitato l’uso delle traversine ferroviarie per consolidare una vasca per i pesci Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 55 del 01/12/2004 laghetto |
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Il Pollo di razza Dorking ha cinque dita Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 55 del 01/12/2004 pollo |
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Gruppi diversi di polli possono condividere lo stesso pascolo ma devono avere ricoveri separati Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 55 del 01/12/2004 pollo |
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Ci sono attrezzi moderni adatti per lavorare nei campi con il cavallo
Chi usa la trazione animale oggi per i lavori nei campi, e nei boschi, ha a disposizione una serie di attrezzature moderne (alcune delle quali ereditate dalla trazione a motore e trasformate per l’uso con gli animali), come è possibile vedere nell’ampia rassegna fotografica di queste pagine
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 57 del 01/12/2004 agricoltura biologica, macchine agricole |
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La vita degli uccelli, dei mammiferi e dei pesci in questi mesi di gelo e neve
L’inverno è il periodo più difficile per gli animali selvatici e molti, per una legge naturale, soccombono ai rigori del clima. Ogni specie combatte a modo suo la cattiva stagione con proprie strategie
per arrivare alla primavera successiva. Inutile dire che soltanto i più forti e i più adatti vi riusciranno
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 60 del 01/12/2004 ambiente |
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Non ha senso utilizzare il rame nella lavorazione del terreno Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 63 del 01/12/2004 terreno |
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Non ci sono alberi che tengono lontane le zanzare Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 63 del 01/12/2004 zanzara |
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Si tratta di un cardo selvatico Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 63 del 01/12/2004 cardo |
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Itinerario alla scoperta dell’olio di Trieste e del Carso
Il Friuli-Venezia Giulia è una regione dove da sempre l’amore per la terra dà eccellenti prodotti tipici.Tra questi vi è l’olio di Trieste e del Carso, un prodotto di nicchia che da poco tempo si fregia della denominazione d’origine protetta. Conosciamo insieme le sue origini e le bellezze del territorio nel quale viene prodotto, una terra ricca di atmosfere e di sapori ancora genuini
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 64 del 01/12/2004 turismo rurale |
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Quale rapporto c’è tra emicrania e alimentazione
L’emicrania è un disturbo diffusissimo. In una certa percentuale di casi l’origine è facilmente individuabile, ad esempio in una crisi ipertensiva, nell’artrosi cervicale, in difetti visivi, ecc. In genere è invece arduo cogliere un rapporto di causa ed effetto tra eventi, alimenti, abitudini, emozioni e quant’altro possa essere all’origine di questo fastidioso disturbo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 67 del 01/12/2004 alimentazione umana, medicina |
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Prepariamo insieme i tronchetti di Natale
Sulle nostre tavole delle feste di Natale ai tradizionali e conosciutissimi panettone e pandoro si affiancano altre prelibate dolcezze tipiche regionali. Tra queste vi sono i cosiddetti tronchetti di Natale, originari della Valsolda (Lombardia). Prepariamoli insieme
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 68 del 01/12/2004 ricette |
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La proprietà della manna del frassino Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 69 del 01/12/2004 frassino |
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La cicerchia è un legume che va consumato con molta prudenza Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 69 del 01/12/2004 cicerchia, alimentazione umana |
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Il commercio equo e solidale, la solidarietà intelligente
Alla fine degli anni Sessanta nasceva in Olanda, a opera di un missionario e di un professore, un modo concreto di aiutare i contadini poveri del terzo mondo e, insieme, un modo nuovo di avvicinare i consumatori
occidentali a una forma di commercio consapevole: nasceva il commercio equo e solidale
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 70 del 01/12/2004 commercio equo e solidale |
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Come agire quando un prefabbricato del vicino non rispetta le regolari distanze dal confine Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 72 del 01/12/2004 legislazione |
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Immatricolazione di un trattore e intestazione della carta di circolazione Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 72 del 01/12/2004 legislazione |
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Requisiti per la vendita al dettaglio del miele Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 72 del 01/12/2004 legislazione |
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Prossimi appuntamenti Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 74 del 01/12/2004 prossimi appuntamenti, |
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Corsi Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 74 del 01/12/2004 istruzione agraria, |
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Trattori classici italiani dal 1911 al 1955 Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 75 del 01/12/2004 trattore |
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L' ecologia, ogni giorno - Guida al cambiamento delle abitudini quotidiane Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 75 del 01/12/2004 ecologia |
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Ultimi arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 75 del 01/12/2004 pubblicazioni, |
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Malcesine terra degli olivi Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 75 del 01/12/2004 cd-rom, olivo |
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Mostre-teatro-cinema-musica Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 75 del 01/12/2004 eventi culturali, |
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