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Vita in Campagna - numero principale 2004
Numero: 03
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Sfoglia per rivista: Tutte le riviste > Vita in Campagna - numero principale - 2004 > Numero: 03
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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 3 del 01/03/2004
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 5 del 01/03/2004
le vostre lettere,
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 6 del 01/03/2004
le vostre fotografie,
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I vostri messaggi
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 6 del 01/03/2004
i vostri messaggi,
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Grandine e brina ai tempi dei Romani

Anche allora la lotta veniva condotta con un' attenta prevenzione e una oculata difesa attiva, come ci informa lo storico Plinio il Vecchio

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 7 del 01/03/2004
storia e cultura agricola
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In Italia un' impresa agricola su tre è condotta da donne

Negli ultimi 10 anni è aumentato il numero di donne che hanno scelto di fare dell' agricoltura il loro settore di lavoro. Vediamo quali sono i possibili finanziamenti e le agevolazioni per l' imprenditoria femminile

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 8 del 01/03/2004
politica agricola ed ambientale
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Vi presentiamo trentuno rose dal profumo molto particolare

L' atmosfera di un giardino di campagna può essere arricchita da qualche esemplare di rosa dal profumo particolare. Vi sono infatti rose che emanano una fragranza tipica di altri fiori (mughetto, gelsomino e altri) o di frutti (come mela, limone, lampone) o addirittura di spezie esotiche. Vi presentiamo qui una rassegna di trentuno rose di questo tipo disponibili nei vivai specializzati

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 11 del 01/03/2004
rosa
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La lotta alla cameraria dell' ippocastano

Si tratta di una farfallina che parassitizza l' ippocastano, riscontrata nel nostro Paese per la prima volta agli inizi degli anni Novanta. Le larve scavano gallerie all' interno delle foglie per nutrirsi, provocando sulle stesse vistosi ingiallimenti e macchie marroni. La prevenzione può essere fattaefficacemente bruciando le foglie cadute in autunno che conservano le forme svernanti del parassita. La lotta si effettua con specifici antiparassitari

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 14 del 01/03/2004
ippocastano
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Ingiallimenti generalizzati su siepe di lauroceraso
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 17 del 01/03/2004
lauroceraso
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Quella pianta con grande fiore giallo è un ibrido di phyllocactus
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 17 del 01/03/2004
phyllocactus
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Stenotaphrum secundatum: una tappezzante adatta ai climi subtropicali
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 17 del 01/03/2004
stenotaphrum secundatum
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Streptocarpus: una bella pianta che richiede un clima caldo-umido
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 17 del 01/03/2004
streptocarpus
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Erba della pampa che non fiorisce
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 18 del 01/03/2004
erba della pampa
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La Gentilina, una lattuga di facile coltivazione e di ottima qualità gustativa

Tra le varietà di lattuga che si sono affermate negli ultimi anni vi è la Gentilina, per la sua ottima qualità gustativa. In un piccolo orto può essere coltivata sia da taglio che da cogliere e pure da cespo; si adatta tanto alla coltura in piena aria che sotto protezioni. Ha una buona resistenza alla salita a seme, sopporta discretamente il freddo e in genere non richiede trattamenti antiparassitari

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 19 del 01/03/2004
lattuga
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Ecco come coltivare lo zafferano

Anche in un orto si può ottenere una piccola produzione di zafferano per l' autoconsumo secondo le indicazioni dei coltivatori sardi che in questo articolo brevemente vi esponiamo. Dopo la preparazione del terreno e l' impianto, la coltura rimane sul posto per almeno quattro anni. Se coltivata correttamente, questa specie non richiede trattamenti antiparassitari

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 24 del 01/03/2004
zafferano
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Ortaggi infestati da aleurodidi
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 28 del 01/03/2004
ortaggi
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La cenere di legna usata come fertilizzante
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 28 del 01/03/2004
fertilizzanti
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La grandine: difesa, danni, prevenzione e cure alle colture danneggiate

L' unico mezzo di difesa efficace e attuabile anche dal piccolo produttore, pur richiedendo un forte investimento economico, è costituito dall' installazione di reti antigrandine. Ai danni diretti sui frutti e sull' uva non c' è rimedio e, in caso di forti grandinate, per recuperare la produttività delle piante sono necessari dei trattamenti anticrittogamici per disinfettare le ferite e oculati interventi di potatura e di concimazione

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 29 del 01/03/2004
frutteto, vigneto
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Se ben curato il pero può fruttificare per oltre venticinque anni

Le cure colturali comprendono tutte quelle operazioni che dovrete svolgere nel pereto durante l' anno per avere il miglior risultato produttivo possibile; se ben applicate esse vi consentiranno di mantenere una buona efficienza produttiva per molti anni

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 42 del 01/03/2004
pero
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Appuntamento con la 106a Fieragricola e il Salone "Vivere in campagna"
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 47 del 01/03/2004
fiere ed esposizioni
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Ecco le aziende che troverete al Salone "Vivere in campagna"
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 51 del 01/03/2004
fiere ed esposizioni
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Ruggine delle foglie del castagno
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 55 del 01/03/2004
castagno
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L' actinidia Zespri Gold
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 55 del 01/03/2004
actinidia
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La moltiplicazione del giuggiolo
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 55 del 01/03/2004
giuggiolo
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Sistemi di taglio dei rider: mulching, con lame elicoidali, con flagelli

Tra i diversi sistemi di taglio - oltre a quello rotante su asse verticale visto sul numero scorso - di cui i rider sono accessoriati, ricordiamo il taglio tipo "mulching", che lascia l' erba finemente sminuzzata sul posto (di solito con due lame rotanti), il taglio con lame elicoidali (per svolgere un lavoro di elevata qualità) e il taglio con flagelli, per situazioni che prevedono il taglio di materiali più grossolani

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 57 del 01/03/2004
macchine agricole
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Aspiratore a spalla per la raccolta delle castagne
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 59 del 01/03/2004
macchine agricole
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Razze locali di avicoli: la gallina Livornese

Per quanto assurdo possa sembrare, questa razza è quasi a rischio di estinzione. E questo nonostante i suoi notevoli pregi: resistenza, produttività, attitudine al pascolo

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 61 del 01/03/2004
pollo
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Consigli per la scelta di un' incubatrice

Le incubatrici disponibili in commercio sono molte e con caratteristiche assai diverse per quanto riguarda la capacità (il numero di uova che è possibile incubare per volta), il funzionamento, i materiali di costruzione. Vediamo di orientarci per poter compiere la scelta migliore in base alle nostre esigenze

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 64 del 01/03/2004
avicoltura
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Coniglie che divorano i piccoli dopo il parto
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 66 del 01/03/2004
coniglio
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Polli: razze e mostre
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 66 del 01/03/2004
pollo
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Un prato di trifoglio bianco per nutrire le api
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 66 del 01/03/2004
apicoltura
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Impariamo a usare correttamente il piretro per la difesa degli ortaggi
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 69 del 01/03/2004
ortaggi, agricoltura biologica
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Come si originano e quali sono i segni premonitori delle grandinate

I temporali sono un fenomeno meteorologico tipico del periodo primaverile-estivo e talvolta sono all' origine di violente grandinate causa di gravi danni alle piante da frutto e alla vite (vedi pag. 29 di questo stesso numero). In alcune aree geografiche le grandinate sono particolarmente frequenti. Vediamo come si originano e quali sono i (pochi) mezzi a disposizione per prevederle

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 72 del 01/03/2004
frutteto, meteorologia
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Nidi artificiali per uccelli
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 74 del 01/03/2004
uccelli
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Olivo: i feromoni sessuali sono sostanze sicure per l' uomo e per l' ambiente
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 74 del 01/03/2004
olivo
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Alla scoperta del Parco della Maiella tra natura e... misticismo

Continua in Abruzzo il nostro viaggio nelle aree protette italiane, in un territorio dalla forte vocazione montanara, nella parte meridionale dell' Appennino centrale, tra il Parco nazionale d' Abruzzo e il Parco nazionale del Gran Sasso-Laga, nel cuore di una delle regioni più verdi d' Italia che offre, oltre a incatevoli bellezze naturali, la possibilità di rinfrancare lo spirito e di gustare ottimi prodotti della gastronomia locale

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 76 del 01/03/2004
turismo rurale
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Fattorie didattiche: l' assicurazione e' importante
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 80 del 01/03/2004
fattorie didattiche
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Bed & breakfast o agriturismo?
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 81 del 01/03/2004
turismo rurale
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Lo spinacio, un eccellente ortaggio da consumare però con prudenza

Lo spinacio è un ortaggio ricco di sostanze che proteggono l' organismo dai processi ossidativi e degenerativi. Queste sostanze - vitamina C, beta-carotene, xantofilla - sono presenti soprattutto nel prodotto appena colto e crudo. Lo spinacio non contiene molto ferro e i suoi nitrati possono costituire un pericolo per la salute. Va consumato con prudenza da chi soffre di alcune malattie

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 83 del 01/03/2004
alimentazione umana
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Alcune ricette facili con lo zafferano

Lo zafferano è da sempre utilizzato in cucina per la preparazione di piatti tipici tradizionali. Tutti conoscono il classico risotto allo zafferano (detto alla milanese), ma qui vi forniamo altre quattro ricette, sicuramente più insolite, di facile preparazione

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 84 del 01/03/2004
ricette
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Plum-cake: come evitare che uvetta e canditi cadano sul fondo
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 86 del 01/03/2004
ricette
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Come conservare i pinoli dopo la raccolta
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 86 del 01/03/2004
ricette
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Aumento del valore di un terreno per variazione di coltura agricola
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 87 del 01/03/2004
legislazione
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La casa rurale abitata dal pensionato agricolo non è soggetta all' ici
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 87 del 01/03/2004
tributaria
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Quali progetti di miglioramento degli appezzamenti agricoli possono accedere ai fondi pubblici
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 87 del 01/03/2004
legislazione
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Il diritto di passaggio sul fondo altrui
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 88 del 01/03/2004
legislazione
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Iscrizione di macchine agricole sul libretto Uma
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 88 del 01/03/2004
legislazione
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Prossimi appuntamenti
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 89 del 01/03/2004
prossimi appuntamenti,
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Rose d' altri tempi - Le rose del Vecchio Mondo nell' Emilia Romagna di oggi
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2004
rosa
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Un giovane di campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2004
storia e cultura agricola
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Al bruscandul
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2004
luppolo
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2004
pubblicazioni,
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