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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 3 del 01/01/2004 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 5 del 01/01/2004 le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 6 del 01/01/2004 le vostre fotografie, |
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I vostri messaggi Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 6 del 01/01/2004 i vostri messaggi, |
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Vivere in campagna Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 8 del 01/01/2004 fiere ed esposizioni, |
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La vita in campagna d' inverno
Nella brutta stagione la natura riposa, quasi fosse in letargo, e i lavori agresti sono pochi. Tradizionalmente l' uomo dei campi dedica questo primo periodo dell' anno a una serie di osservazioni e di riti da cui trae pronostici e auspici per la prossima annata agraria. A gennaio si comincia già anche a guardare alla fine dell' inverno
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 9 del 01/01/2004 storia e cultura agricola |
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Il Vaticano apre, con cautela, agli ogm
Accademici, professori universitari ed esperti sono stati convocati dal Pontificio consiglio giustizia e pace per discutere degli organismi geneticamente modificati. Lo scopo è stato quello di arrivare, entro qualche tempo, ad una posizione della Chiesa sugli ogm. Dalle prime dichiarazioni di alti prelati traspare un orientamento non ostile, di cauto favore a queste nuove tecnologie
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 11 del 01/01/2004 politica agricola ed ambientale |
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La difesa dei consumatori:preferite lo yogurt intero
Nei supermercati gli scaffali refrigerati dei derivati fermentati del latte sono così affollati di vasetti, bottiglie e vaschette di ogni genere e le etichette sono così ridondanti di informazioni che diventa veramente difficile acquistare un prodotto sano, di qualità e adatto alle proprie necessità nutrizionali. Vediamo cosa occorre valutare
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 12 del 01/01/2004 difesa dei consumatori |
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Il progetto e le specie da impiegare per realizzare una bordura mista
Una bordura mista, o come viene definita dagli esperti "mix border", è un insieme di piante dalle coloratissime fioriture e dal fogliame con diverse tonalità di verde. Per realizzarne una che dia risultati soddisfacenti occorre partire da un progetto di massima; ecco come fare
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 14 del 01/01/2004 giardino |
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La Mimosa pudica, una strana pianta le cui foglie si chiudono al tocco
Vi presentiamo una strana pianta importata dal Brasile attorno al 1600, la Mimosa pudica. L' interesse che suscita questa specie è dato dal fatto che le sue foglie, quando vengono toccate, si piegano sino a chiudersi completamente su se stesse. E' pianta a ciclo annuale che raggiunge nei nostri climi un' altezza di 70-80 cm. Ha poche esigenze: vi invitiamo a coltivarla
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 18 del 01/01/2004 mimosa |
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Gelsomino o edera per coprire una recinzione Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 20 del 01/01/2004 gelsomino, edera |
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Come far germogliare i semi delle peonie Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 20 del 01/01/2004 peonia |
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Si tratta dell' ilex verticillata Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 20 del 01/01/2004 ilex verticillata |
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Clerodendron che l' estate scorsa ha sofferto per il calore e la siccità Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 20 del 01/01/2004 clerodendron |
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Galle su abete rosso provocate da un afide Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 21 del 01/01/2004 abete |
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Come contenere o eliminare l' esuberante bambù Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 21 del 01/01/2004 bambù |
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Un' idea per l' orticoltore dilettante: produrre piantine nella doppia finestra
Se si dispone di una doppia finestra esposta a sud o a ovest si può ricavare con alcuni accorgimenti un ambiente abbastanza adatto alla produzione di piantine dell' orto, ma anche del giardino. L' importante è utilizzare il terriccio adatto e tenere sotto controllo la temperatura
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 22 del 01/01/2004 orto |
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Altre varietà di ortaggi giganti consigliate per la coltivazione nell' orto familiare
Terminiamo con questo terzo e ultimo articolo la serie dedicata agli ortaggi giganti. Non avrete che l' imbarazzo della scelta: potrete ottenere lattughe a cappuccio del peso di un chilogrammo, ravanelli lunghi 25 centimetri e zucche di quasi cinque quintali!
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 25 del 01/01/2004 ortaggi |
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La coltivazione della patata americana Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 29 del 01/01/2004 patata americana |
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Mancata produzione del pomodoro cuore di bue Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 29 del 01/01/2004 pomodoro |
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Un aglio sott' olio che ha perso il caratteristico sapore Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 30 del 01/01/2004 aglio |
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La zucca spinosa vegeta in modo molto rigoglioso Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 30 del 01/01/2004 zucca |
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L' impianto di un piccolo pereto e un progetto valido per tutta Italia
Vi proponiamo l' impianto di 24 piante di pero, delle varietà descritte sul numero scorso, che vi forniranno frutti da metà luglio a fine anno. Dopo la preparazione del terreno (sono sufficienti 200 metri quadrati di superficie) si procede alla piantagione degli astoni innestati delle varietà prescelte, preferibilmente in novembre-primi di dicembre
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 31 del 01/01/2004 pero |
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Vari modi per aiutare l' impollinazione dell' actinidia Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 33 del 01/01/2004 actinidia |
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La potatura dell' uva sultanina Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 33 del 01/01/2004 vite |
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Forma di allevamento a Guyot per vitigni locali Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 34 del 01/01/2004 vite |
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Melo e noce: problemi con carpocapsa e afidi Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 34 del 01/01/2004 melo, noce |
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Albicocchi colpiti da monilia Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 34 del 01/01/2004 albicocco |
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Mandarini con tronchi e branche malate Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 35 del 01/01/2004 mandarino |
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Lamponeto infestato dal convolvolo Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 35 del 01/01/2004 infestanti, lampone |
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Il cece, una leguminosa da granella adatta per il centro-sud
Questa interessante coltura trova spazio nelle rotazioni dell' Italia centro-meridionale, dove ogni anno se ne coltivano 4.000-5.000 ettari. Pianta frugale e miglioratrice del terreno, si adatta ai terreni più difficili, agli ambienti siccitosi e raramente viene attaccata da parassiti. Non necessita di particolari tecniche di coltivazione e può dare un discreto reddito
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 36 del 01/01/2004 cece |
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La diabrotica del mais Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 40 del 01/01/2004 mais |
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L' acquisto e la manutenzione di un trattore di piccola potenza
Nell' acquisto di un trattore si deve valutare, oltre alle caratteristiche costruttive e al prezzo, anche
l' impiego prevalente. Le operazioni di manutenzione ordinaria devono essere inserite
stabilmente nel corretto uso del trattore e vanno eseguite con puntualità, perizia e buon senso. Per le
operazioni di manutenzione straordinaria conviene invece rivolgersi a officine specializzate
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 45 del 01/01/2004 macchine agricole |
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Alcune novità da Eima Garden per la piccola agricoltura e il giardinaggio
Vi presentiamo alcune delle molte novità presentate dalle ditte all' Eima del novembre scorso: una falciatrice idrostatica, un tagliasiepi e un irroratore con motori a 4 tempi, due agevolatrici a batteria per la raccolta di olive e altri frutti, un' attrezzatura per il diserbo ecologico con il vapore
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 48 del 01/01/2004 macchine agricole |
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Le dosi di antiparassitari per gli atomizzatori a motore Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 50 del 01/01/2004 macchine agricole |
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Razze locali di avicoli: l' oca Veneta
Conosciuta anche come oca Pezzata, è la classica oca italiana, allevata da sempre nelle corti delle aziende della pianura padana. La sua rusticità le consente di adattarsi a diverse situazioni di allevamento
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 51 del 01/01/2004 oca |
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Popoliamo il nostro piccolo acquario di acqua dolce con pesci... pacifici
Dopo la verifica accurata, attraverso appositi controlli, che il nostro acquario è pronto a ospitare i pesci prescelti, occorre procedere con gradualità alla loro introduzione in modo che il sistema di filtraggio entri a pieno regime e che i batteri del filtro siano proporzionalmente sufficienti a smaltire i rifiuti organici prodotti dai pesci introdotti. Orientatevi, come nel nostro esempio concreto, su specie pacifiche
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 52 del 01/01/2004 acquario |
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C' è del sangue di lupo nella razza da soccorso Lupo Italiano
Si tratta di un cane di origini relativamente recenti (la selezione è iniziata nel 1966) dotato di un carattere indipendente e fiero, affettuosissimo con l' uomo, molto forte e affidabile. E' particolarmente adatto al soccorso in montagna, idoneo, per il grande fiuto, alla ricerca sia di persone sia di animali dispersi o feriti. Viene utilizzato dal Corpo forestale dello Stato
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 54 del 01/01/2004 lupo |
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Dove acquistare la gallina siciliana Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 55 del 01/01/2004 pollo |
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Si possono allevare insieme polli e faraone Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 55 del 01/01/2004 pollo, faraona |
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Conigli colpiti da otite parassitaria Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 55 del 01/01/2004 coniglio |
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Allevamento della lepre: finanziamenti e incentivi Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 55 del 01/01/2004 lepre |
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Le uova del germano reale sono commestibili Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 56 del 01/01/2004 anatra |
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Il miele di melata e' un miele pregiato Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 56 del 01/01/2004 apicoltura |
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Animali "alieni" nelle nostre campagne
Nei vari ambienti acquatici e non del nostro territorio si sono insediate, per opera dell' uomo, specie animali estranee alla nostra fauna. Anche la campagna è stata toccata dall' invasione di questi esseri e ne ospita diversi, con gravi danni per l' ambiente, l' agricoltura e le specie nostrane, spesso soppiantate dalla concorrenza alimentare con le esotiche
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 57 del 01/01/2004 ambiente |
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L' ovenia, un albero per le api
Questo albero, conosciuto anche come "albero dell' uva passa", è originario dell' Asia meridionale. Viene coltivato in Giappone, Corea e Cina per il consumo dei peduncoli (gambi) fiorali, che hanno vagamente il sapore dell' uva sultanina. Da noi sono presenti pochi esemplari, ma la sua introduzione sarebbe auspicabile soprattutto per la fioritura appetita dalle api nel periodo di fine giugno-luglio
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 60 del 01/01/2004 ovenia |
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Esiste un metodo semplice per analizzare il terreno? Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 61 del 01/01/2004 terreno |
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La facelia è un' ottima pianta nettarifera Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 61 del 01/01/2004 facelia |
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Un viaggio tra natura e agricoltura nelle terre dei legumi dimenticati
Il versante occidentale del gruppo montuoso del Gran Sasso, nell' Appennino centrale, in provincia de
L' Aquila, racchiude una serie di motivi di interesse: la presenza di borghi medievali dimenticati, un territorio selvaggio e isolato e una serie di produzioni tipiche tra cui spiccano i legumi di montagna
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 62 del 01/01/2004 turismo rurale |
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Agriturismi e obblighi in favore dei portatori di handicap Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 65 del 01/01/2004 turismo rurale |
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Il contatto con la natura rilassa la mente e può prevenire e curare alcune malattie
Il verde, il contatto con la natura, la coltivazione di un pezzo di terra o la cura di alcune piante da fiore dà benessere, e ricerche ed esperimenti rigorosi lo confermano. L' aria aperta, inoltre, può anche prevenire e curare alcune malattie, fisiche e psicologiche
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 67 del 01/01/2004 medicina |
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La corretta conservazione degli alimenti: uova, latte e panna, scatolame e conserve
La corretta conservazione e gestione degli alimenti è la base per evitare contaminazioni che potrebbero favorire l' insorgere di tossinfezioni anche gravi. Vi forniamo in questo primo articolo informazioni e consigli per la corretta conservazione di uova, latte e panna, scatolame e conserve
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 68 del 01/01/2004 alimentazione umana |
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Succo di pomodoro fatto in casa Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 70 del 01/01/2004 ricette |
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Il "ranno" per conservare le olive Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 70 del 01/01/2004 ricette |
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Per acquistare più terreni e fabbricati si può fare un unico rogito Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 72 del 01/01/2004 legislazione |
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Adempimenti fiscali per azienda agricola che impiega saltuariamente un extracomunitario Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 72 del 01/01/2004 tributaria |
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Gli adempimenti fiscali ed altri relativi all' espianto e alla vendita di olivi adulti Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 72 del 01/01/2004 tributaria |
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Esistono compagnie che assicurano gli alberi contro eventi meteorici? Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 73 del 01/01/2004 assicurazioni |
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Prossimi appuntamenti Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 74 del 01/01/2004 prossimi appuntamenti, |
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La terra mi ha parlato - Vita e morte del contadino Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 75 del 01/01/2004 storia e cultura agricola |
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Ultimi arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 75 del 01/01/2004 pubblicazioni, |
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Il Calendario 2004 per la difesa del cane Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 75 del 01/01/2004 calendario |
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Corsi Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 75 del 01/01/2004 istruzione agraria, |
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Empires - L' alba del mondo moderno Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 75 del 01/01/2004 cd-rom |
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