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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 3 del 01/07/2003 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 5 del 01/07/2003 le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 6 del 01/07/2003 le vostre fotografie, |
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Le vostre idee Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 7 del 01/07/2003 le vostre idee, |
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I vostri messaggi Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 7 del 01/07/2003 i vostri messaggi, |
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Case e rustici di campagna in Calabria
Negli insediamenti umani della Calabria ha sempre prevalso l' esigenza dell' essere in gruppo. Era questa la molla che induceva la gente a riunirsi nelle masserie
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 9 del 01/07/2003 storia e cultura agricola |
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Rustiche ortensie dai fiori insoliti assai facili da coltivare
Non esistono solo le classiche ortensie dai fiori a palla , le Hydrangea macrophylla che tutti conosciamo. Vi sono altre ortensie poco conosciute con infiorescenze dalle forme insolite, che per la loro rusticità e per le grandi dimensioni sono particolarmente adatte per i giardini di campagna. Eccole
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 12 del 01/07/2003 ortensia |
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Cyclanthera pedata, un rampicante raro Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 15 del 01/07/2003 cyclanthera pedata |
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Un diserbante per le ortiche ed altre infestanti del giardino Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 15 del 01/07/2003 diserbanti |
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Due diserbanti contro erbe infestanti le aiole di un parco Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 15 del 01/07/2003 diserbanti |
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C' è del piccante in quel ramolaccio
Quella del ramolaccio è una coltivazione che può riuscire anche in terreni difficili. Può essere attuata con successo, a iniziare dal mese di luglio, pure dai piccoli orticoltori alle prime esperienze di coltivazione, anche in considerazione del fatto che la sua tecnica colturale è tra le più semplici. Le radici, dalla particolare piccantezza, si conservano a lungo
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 16 del 01/07/2003 ramolaccio |
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La lippia, una graziosa pianta esotica dalle profumate foglie e dai molteplici usi
La lippia, detta anche cedrina, è stata importata in Europa alla fine del XVII£ secolo dagli Spagnoli. E' una pianta arbustiva perenne le cui foglie hanno un aroma intenso e delicato simile al limone. La sua coltivazione è assai facile; nei luoghi freddi ed umidi occorre però proteggerla durante l' inverno. I suoi usi vanno dall' erboristeria alla liquoristica, sino all' industria cometica. Ve la presentiamo
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 18 del 01/07/2003 lippia |
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I nematodi galligeni, nemici invisibili che procurano gravi danni alle coltivazioni
Diverse specie di nematodi infestano le colture orticole ma, tra tutti, i nematodi galligeni (appartenenti al genere Meloidogyne) sono sicuramente quelli che arrecano maggiori danni in pieno campo, in serra e nell' orto familiare. Eccovi delle indicazioni facili ed immediate per individuare tempestivamente la loro presenza e per predisporre adeguati sistemi di difesa validi per il grande e per il piccolo orticoltore
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 20 del 01/07/2003 orto |
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La produzione di piantine con pane di terra richiede un luogo adatto Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 23 del 01/07/2003 orto |
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I teli plastici neri usati per la pacciamatura non cedono sostanze nocive al terreno Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 23 del 01/07/2003 orto |
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Colture di porro colpite da peronospora Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 23 del 01/07/2003 porro |
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L' uso corretto dell' insetticida keniatox Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 24 del 01/07/2003 insetticidi |
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Radici di ortaggi infestate dagli afidi Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 24 del 01/07/2003 ortaggi |
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Scabbia polverulenta su patate Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 24 del 01/07/2003 patata |
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La potatura di allevamento e di produzione del pesco allevato a vaso
Il vaso è la forma di allevamento più diffusa, sia nei grandi pescheti che nei piccoli frutteti amatoriali. Non richiede strutture di sostegno, consente di effettuare da terra tutte le operazioni colturali e fornisce produzioni di ottima qualità. Vediamo come si ottiene partendo da un astone, da una pianta innestata a gemma dormiente o da un selvatico innestato a dimora, e come si pota una volta entrato in produzione
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 25 del 01/07/2003 pesco |
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Acido borico per favorire l' impollinazione dell' actinidia Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 29 del 01/07/2003 actinidia |
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Kaki danneggiati dalla mosca della frutta Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 29 del 01/07/2003 kaki |
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Gallerie scavate da larve di scolitidi sotto la corteccia di un pero Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 30 del 01/07/2003 pero |
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Il cotogno gigante di Vrania Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 30 del 01/07/2003 cotogno |
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Albicocche colpite da Pseudomonas syringae Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 30 del 01/07/2003 albicocco |
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Actinidia danneggiata dal gelo Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 31 del 01/07/2003 actinidia |
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Cosa succede se piove dopo un trattamento antiparassitario? Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 31 del 01/07/2003 frutteto |
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Dove acquistare piante di noce Pecan Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 31 del 01/07/2003 noce |
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A cosa serve la calce distribuita sui tronchi degli alberi da frutto? Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 31 del 01/07/2003 frutteto |
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Portinnesti di vite adatti per terreni siccitosi non calcarei in zona prealpina Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 31 del 01/07/2003 vite |
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La scelta delle colture erbacee da pieno campo a semina autunnale
Negli ultimi anni il reddito delle colture erbacee da pieno campo (cereali, semi oleosi e proteici, ecc.) è sensibilmente diminuito e le prospettive non sono positive, nemmeno per le produzioni biologiche. Le alternative sono piuttosto limitate per cui non rimane che operare una scelta oculata delle specie, adottare varietà produttive e tecniche colturali aggiornate nonché accedere ai contributi pubblici. In questo articolo vengono fornite alcune indicazioni per la scelta delle specie a semina autunnale nei principali ambienti di coltivazione del nostro Paese
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 33 del 01/07/2003 campo |
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Varietà di mais adatte per produrre farina da polenta Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 37 del 01/07/2003 mais |
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Alcune informazioni sulla canapa Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 37 del 01/07/2003 canapa |
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La conservazione dei cereali in azienda Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 37 del 01/07/2003 cereali |
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Campi di mais danneggiati dal tasso Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 38 del 01/07/2003 tasso |
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Rimorchi leggeri trainati dall' autovettura: le caratteristiche che orientano la scelta
I rimorchi leggeri, come ogni altra attrezzatura o macchinario, sono disponibili sul mercato in un' ampia gamma di modelli con caratteristiche diverse. Per tutti, comunque, la tecnologia prevede standard qualitativi elevati e ottime caratteristiche di affidabilità. Per la scelta vanno valutati attentamente, oltre alle necessità di utilizzo anche per trasporti agricoli, gli allestimenti e gli accessori qui illustrati
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 39 del 01/07/2003 macchine agricole |
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Il piccolo Acme, motore da collezione Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 42 del 01/07/2003 macchine agricole |
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L' idea delle arche a palafitta per avicoli
Con queste arche si consente agli avicoli di passare la notte ben sollevati da terra, come del resto gli uccelli fanno in natura per avere una maggiore protezione dai predatori. Non essendo strutture prodotte e commercializzate, si può utilizzare allo scopo una tradizionale arca da sollevare da terra con una struttura autocostruita
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 43 del 01/07/2003 avicoltura |
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Razze locali di avicoli: l' Ermellinata di Rovigo
L' Ermellinata di Rovigo è una gallina rustica con buona attitudine al pascolo, in grado di adattarsi ai diversi ambienti. Produce ottime carni per produzioni di nicchia
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 44 del 01/07/2003 pollo |
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Il tacchino Rosso di Bourbon Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 46 del 01/07/2003 tacchino |
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Quanto tempo e a quale temperatura si devono tenere le uova nell' incubatrice Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 46 del 01/07/2003 avicoltura |
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I conigli non devono essere esposti a lunghi periodi di luce durante la giornata Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 46 del 01/07/2003 coniglio |
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Gli anelli per identificare i colombi Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 46 del 01/07/2003 colombo |
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Produzione e utilizzo del compost nell' orto e nel giardino
I vantaggi che si possono ottenere effettuando il compostaggio sono molteplici. Si possono infatti riutilizzare materiali di scarto che sarebbero costosi da smaltire e al tempo stesso si ottiene un prodotto stabile, ricco di sostanza organica e di elementi nutritivi, che può essere proficuamente utilizzato non solo nel campo, ma anche nell' orto di casa e in giardino, per aumentare la fertilità e migliorare le caratteristiche fisiche del terreno
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 47 del 01/07/2003 compost, agricoltura biologica |
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La cimice dei semi americana: un ospite indesiderato delle nostre conifere
Individuata di recente in Veneto e in Lombardia, questa grossa cimice provoca gravi danni ai boschi di conifere perché si nutre di aghi, tessuti teneri e soprattutto di semi in via di sviluppo. Non ci sono per ora rimedi efficaci, ma è stata segnalata la presenza di un insetto utile che sembra essere in grado di contrastarne la diffusione
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 49 del 01/07/2003 conifere |
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Cielo: le osservazioni d' estate per riconoscere le stelle e le costellazioni
In estate è facile che nelle calde serate si sia spinti a rimanere all' aperto: e allora perché non pensare di ritornare a osservare il cielo stellato dopo averlo osservato in inverno (n. 1/2003) e primavera (n. 3/2003)? Prendiamolo come impegno di stagione, per riconciliarci con il mondo e per riabbracciare il creato con tutte le sue meraviglie
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 50 del 01/07/2003 cielo |
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Si può, ed è utile, installare un nido artificiale su un ciliegio Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 53 del 01/07/2003 ciliegio |
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L' erba di sfalcio usata per pacciamare, per produrre compost, per nutrire il prato Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 53 del 01/07/2003 erba di sfalcio |
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Le nostre scelte per l' agriturismo: tre aziende lungo la riviera dei cedri
Il massiccio del Pollino si adagia e si impone sulla riviera dei cedri - così definita per la grande diffusione della caratteristica coltivazione di questo agrume - contribuendo a determinare il carattere peculiare di questa area calabrese incontaminata e unica. Le tre aziende agrituristiche qui proposte, non lontane dal mare, offrono la possibilità di abbinare a un soggiorno distensivo e riposante una immersione totale nella natura all' interno del Parco nazionale del Pollino
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 55 del 01/07/2003 turismo rurale |
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Cosa sono gli oli essenziali, il loro utilizzo e l' estrazione domestica
Tra le sostanze maggiormente efficaci e sperimentate nella terapia delle malattie infettive vi sono senz' altro gli oli essenziali. Queste sostanze, ricavate da alcune piante, hanno prevalentemente un buon potere antimicrobico e antifungino. Occorre però fare molta attenzione al momento del loro utilizzo perché la dose terapeutica è in parecchi casi molto vicina alla dose tossica. Vi illustriamo l' estrazione domestica
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 59 del 01/07/2003 medicina |
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Che buono il gelato fatto in casa
Con il caldo non esiste alimento più gradito del gelato. Non è solo un cibo per golosi, ma è anche un concentrato di elementi nutritivi ed energetici, ricco di proteine nobili se a base di zucchero, latte, uova e di vitamine se a base di passati di frutta e zucchero. Si può prepararlo in casa anche senza gelatiera
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 61 del 01/07/2003 ricette |
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Conservazione dei frutti sotto vetro: confetture e gelatine
La preparazione delle conserve di frutta, sia confetture che gelatine, è tra le più sicure per la nostra salute: non sono infatti necessari particolari accorgimenti per inibire la crescita di microrganismi deterioranti. Lo zucchero, l' acidità dei frutti e i tempi di cottura creano una combinazione insuperabile rispetto a tutti gli altri preparati sotto vetro
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 62 del 01/07/2003 ricette |
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A chi rivolgersi per informazioni e acquisti di prodotti a base di veleno d' api Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 64 del 01/07/2003 medicina |
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L' acrilamide e' dannosa alla salute? Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 64 del 01/07/2003 medicina |
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Come utilizzare il ribes nero Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 64 del 01/07/2003 ricette |
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Per quali produttori agricoli non e' obbligatoria l' iscrizione alla camera di commercio Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 65 del 01/07/2003 legislazione |
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La vendita di vino con uva non prodotta prevalentemente in azienda e' un' attività commerciale e non agricola Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 65 del 01/07/2003 legislazione |
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La distanza delle stalle dalle abitazioni dei vicini Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 65 del 01/07/2003 legislazione |
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Prossimi appuntamenti Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 66 del 01/07/2003 prossimi appuntamenti, |
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Avversità animali e vegetali - Colture orticole e fragola Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 67 del 01/07/2003 orto, fragola |
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L' Officina Verde Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 67 del 01/07/2003 istruzione |
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L' Officina della Scienza Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 67 del 01/07/2003 istruzione |
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Ultimi arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 67 del 01/07/2003 pubblicazioni, |
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CORSI Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 67 del 01/07/2003 istruzione agraria, |
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Risiko! Digital Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 75 del 01/07/2003 cd-rom |
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