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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 3 del 01/06/2001 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 5 del 01/06/2001 le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 5 del 01/06/2001 le vostre fotografie, |
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Il cavolfiore, un antico ortaggio ostile alla vite
Gli antichi erano convinti che ci fosse tanto odio tra cavolo e vite da indurre quest' ultima addirittura a discostarsi da un cavolo piantato al suo piede. I Romani, poi, facevano grande uso di questo ortaggio perché lo consideravano una vera panacea e, assieme a Greci ed Egiziani, lo ritenevano un alimento efficacissimo contro le ubriacature
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 7 del 01/06/2001 storia e cultura agricola |
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Un' aiola fiorita per tutta l' estate: bella, colorata e, soprattutto, poco costosa
Se il vostro giardino presenta pochi colori questo è il momento giusto per realizzare una bella aiola. Prima di iniziare i lavori studiate per bene lo spazio che avete a disposizione, per scegliere la posizione migliore. Le piante e i fiori dovranno essere rustici, generosi nelle fioriture e, soprattutto, aver bisogno di poche cure; ideali sono le erbacee perenni e le bulbose
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 13 del 01/06/2001 giardino e giardinaggio |
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HELLEBORUS E PEONIE ARBUSTIVE Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 16 del 01/06/2001 helleborus, peonia |
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DOVE REPERIRE PIANTINE DI NANDINA E TRADESCANTIA Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 16 del 01/06/2001 nandina, tradescantia |
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CONVALLARIA JAPONICA E' UNA PIANTICELLA ERBACEA ADATTA PER FORMARE BORDURE E PICCOLI TAPPETI ERBOSI Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 16 del 01/06/2001 convallaria japonica |
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La coltivazione del melone dalla pacciamatura alla raccolta
Il melone è una coltura diffusa anche in piccole e medie superfici. Anche numerosi orticoltori dilettanti si cimentano nella sua coltivazione che può dare risultati più che soddisfacenti e che non richiede molto tempo per l' esecuzione dei vari lavori. Da questo articolo saprete tutto quello che si deve fare per coltivare con successo questo ortaggio: dai materiali per la pacciamatura alla coltura protetta, dalla coltura verticale all' utilizzo
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 18 del 01/06/2001 melone |
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Le proprietà alimentari e terapeutiche del melone Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 21 del 01/06/2001 melone, |
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Il cavolfiore anche nel piccolo orto
Si tratta di un ortaggio frequentemente coltivato negli orti familiari di pianura, ma anche di collina e talvolta di montagna (nel periodo estivo). Richiede un clima temperato-fresco, ma non freddo perchè il gelo rovina irrimediabilmente le piante. Si adatta a diversi tipi di terreno, purché sia consentito lo sgrondo dell' acqua, ma nello stesso tempo necessita di una pronta irrigazione in caso di bisogno. Come concimare
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 23 del 01/06/2001 cavolfiore |
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POMODORI COLPITI DA PERONOSPORA Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 26 del 01/06/2001 pomodoro |
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ALCUNI CHIARIMENTI SULLA COLTIVAZIONE DELLE VARIETA' DETERMINATE DI POMODORO Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 26 del 01/06/2001 pomodoro |
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ORTO INFESTATO DA CUSCUTA Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 27 del 01/06/2001 infestanti |
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RETI PER PROTEGGERE LE COLTIVAZIONI ORTICOLE DAGLI UCCELLI Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 27 del 01/06/2001 orto |
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Un nuovo frutteto con pochi alberi e diverse varietà
Sul numero scorso abbiamo visto come innestare alberi da frutto già cresciuti in modo da ottenere frutti di diverse varietà sulla stessa pianta. Ora vediamo invece come impostare un nuovo frutteto(partendo quindi dai portinnesti da mettere a dimora) in modo da ottenere lo stesso risultato: pochi alberi, molte varietà. Vi spieghiamo dettagliatamente come raggiungere tale obiettivo
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 29 del 01/06/2001 frutteto |
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CONTRO LA PSILLA DEL PERO SPESSO BASTA IL SUO ANTAGONISTA: L' ANTOCORIDE Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 32 del 01/06/2001 pero |
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FRUTTETO: UN DISERBANTE PER ELIMINARE LE ORTICHE Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 32 del 01/06/2001 infestanti |
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LA LIMETTA, UN AGRUME PER CLIMI SUBTROPICALI Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 33 del 01/06/2001 limetta |
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LIMONE INFESTATO DA MINATRICE SERPENTINA Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 33 del 01/06/2001 limone |
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SUSINO: LE VARIETA' CHE POSSONO IMPOLLINARE REGINA CLAUDIA VERDE Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 33 del 01/06/2001 susino |
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Ci sono anche le piccole motozappe idonee al lavoro in ambienti ristretti Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 35 del 01/06/2001 motozappatrice |
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DUE MACCHINE CHE TAGLIANO E SMINUZZANO L' ERBA: TRINCIATUTTO E TRIMMER Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 37 del 01/06/2001 trinciatutto, trimmer |
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DITTE CHE PRODUCONO PICCOLE ZAPPATRICI DA APPLICARE AL DECESPUGLIATORE Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 37 del 01/06/2001 zappatrice |
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Gli allevamenti in zootecnia biologica: tre stanze per una piccola conigliera
Nel caso del coniglio l' unica indicazione contenuta nel Regolamento comunitario è relativa al numero di capi che possono essere allevati per ettaro di superficie a conduzione biologica: 100 femmine. Esistono però disciplinari privati di allevamento, adottati dagli organismi di certificazione, ai quali qui ci riferiamo. Nel nostro esempio prevediamo l' allevamento al chiuso, in tre stanze, di 12 femmine e 4 maschi
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 38 del 01/06/2001 coniglio, zootecnia biologica |
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Girgentana (Scheda 13) Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 41 del 01/06/2001 capra |
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Modicana (Scheda 14) Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 42 del 01/06/2001 bovini |
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IN QUALI CASI GLI ALLEVATORI DEVONO REGISTRARE LA LORO ATTIVITA' PRESSO L' AZIENDA SANITARIA LOCALE (ASL) Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 44 del 01/06/2001 allevamenti, legislazione |
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L' ALLEVAMENTO DEL POLLO COCINCINA NANA Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 44 del 01/06/2001 pollo |
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I CONTRIBUTI COMUNITARI PER LE RAZZE IN VIA DI ESTINZIONE Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 44 del 01/06/2001 razze animali in pericolo di estinzione, contributi comunitari |
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Ecco come funziona il sistema dei controlli per le aziende biologiche
Un' azienda per potersi definire biologica deve farsi certificare da uno degli organismi di controllo riconosciuti dal Ministero per le politiche agricole
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 45 del 01/06/2001 agricoltura biologica |
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I FALSI PRODOTTI BIOLOGICI PROVENIENTI DA PAESI EXTRACOMUNITARI Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 46 del 01/06/2001 prodotti biologici |
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LE QUANTITD DI COMPOST DA DISTRIBUIRE ALLE DIVERSE COLTURE Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 46 del 01/06/2001 orto |
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SONO MOLTO DIFFUSE ALLO STATO SPONTANEO DIVERSE SPECIE DI AGLIO SELVATICO Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 46 del 01/06/2001 aglio selvatico |
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Costruiamo una bella meridiana verticale per impreziosire la casa di campagna
Il muro esterno di una casa di campagna può essere un eccellente luogo su cui realizzare una nota tutta personale: un orologio solare. Nell' articolo vi illustriamo passo per passo la procedura pratica di costruzione di un orologio solare verticale. Dopo aver delimitato la zona idonea dove realizzare la meridiana, dovrete effettuare una serie di disegni e calcoli avvalendovi delle tabelle qui riportate
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 47 del 01/06/2001 case e rustici |
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Insetti e altri animali indesiderati delle case: la vespa di terra o germanica
Si tratta di una vespa molto diffusa nelle nostre campagne e senz' altro tra le più temibili in quanto è assai facilmente irritabile. Vive in società annuali che si sciolgono in autunno
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 53 del 01/06/2001 parassiti delle case |
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Allegre composizioni floreali per la casa con gli iris e i gigli recisi Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 55 del 01/06/2001 composizioni floreali |
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ESISTE UN CEMENTO BIOLOGICO , PRIVO CIOJ DI ADDITIVI COSTITUITI DA SCORIE INDUSTRIALI? Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 56 del 01/06/2001 case e rustici |
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Piccole scottature e grandi ustioni: che fare?
Nei bagni di sole delle calde giornate o in casa durante le quotidiane faccende domestiche è piuttosto frequente incorrere in piccole scottature o grandi ustioni. In ogni caso è bene sapere cosa si deve fare, non solo per limitare le sofferenze di chi ha subito tale incidente, ma anche per non ostacolare (con provvedimenti errati adottati sull' onda dell' impulsività) l' eventuale lavoro dei medici, assolutamente necessario nei casi più gravi
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 57 del 01/06/2001 medicina |
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I chutneys , frutti e salse in agrodolce
La preparazione dei chutneys , frutti e salse in agrodolce, è molto diffusa all' estero e solo da qualche anno queste ricette sono apprezzate anche in Italia come contorno di piatti di carne (arrosti, bolliti, cacciagione) e formaggi e si prestano anche ad arricchire torte salate e panini. Due ricette per provare
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 59 del 01/06/2001 ricette |
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IN FRIULI VENEZIA GIULIA UN MARCHIO SUI PRODOTTI NON MODIFICATI GENETICAMENTE Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 60 del 01/06/2001 alimentazione umana |
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UN LIQUORE CASALINGO FATTO CON LE FOGLIE DELLA LIMONCINA Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 60 del 01/06/2001 ricette |
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Le nostre scelte per l' agriturismo: tre aziende tra Delta del Po e laguna veneta
Il Delta del Po e la laguna veneta sono fra gli ambienti più affascinanti e interessanti d' Italia come illustrato nell' articolo di pagina 66. Qui sorgono realtà agrituristiche profondamente radicate nel territorio che fanno della ristorazione tipica e tradizionale il loro punto di forza. Senza dimenticare che tutta la zona evoca sensazioni di pace e silenzio ed emozioni ad ogni pié sospinto
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 61 del 01/06/2001 agriturismo |
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Il Delta del Po tra natura e storia
Il Delta del Po è la più grande zona umida italiana e presenta un immenso patrimonio storico e naturalistico. La protezione di questo territorio è di fondamentale importanza e perciò sono stati istituiti due parchi regionali per la conservazione di una cultura e di una natura davvero uniche
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 66 del 01/06/2001 parco naturale |
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La tassa sui rifiuti nell' azienda agricola
Per chi vive in campagna e conduce un' azienda agricola la legge prevede esclusioni totali e riduzioni (fino al 30%) della tassa sullo smaltimento dei rifiuti solidi urbani. Vediamo un caso concreto
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 71 del 01/06/2001 tributaria |
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L' AGRICOLTORE POTRA' OSPITARE IL CONSUMATORE NELLA PROPRIA CASA Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 72 del 01/06/2001 agriturismo, legislazione |
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PIEMONTE: FINANZIAMENTI ED OPPORTUNITD PER L' IMPRENDITORIA GIOVANILE Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 73 del 01/06/2001 legislazione |
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PROSSIMI APPUNTAMENTI Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 75 del 01/06/2001 prossimi appuntamenti, |
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Guida all' Agriturismo in Italia 2001 Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 76 del 01/06/2001 agriturismo |
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Vigna nuova - Materiali e tecniche per l' impianto del vigneto Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 76 del 01/06/2001 vite |
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Ultimi arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 76 del 01/06/2001 pubblicazioni, |
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La leggenda del profeta e dell' assassino Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 77 del 01/06/2001 computer |
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Pesci d' acquario, per conoscere ed allestire il tuo acquario! Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 77 del 01/06/2001 computer |
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NOTIZIE INDUSTRIALI E COMMERCIALI
Un minicaseificio per un formaggio fatto in casa Una caldaia a legna per rispettare l' ambiente Un comodo quattro ruote per la campagna e la montagna Una guida per avere piante e fiori sempre belli Un innovativo tosaerba facilissimo da utilizzare Stella, l' idropulitrice con il cappello Un nuovo sito internet per chi ama piante e fiori Qualità wierer in sintonia con l' ambiente Una nuova generazione di trattori
Vita in Campagna - numero principale num. 06, pag. 79 del 01/06/2001 industria e commercio, |
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