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Vita in Campagna - numero principale n. 06, pag. 7 del 01/06/2001
Il cavolfiore, un antico ortaggio ostile alla vite
Autore: Bellardi Maria Grazia Argomento: storia e cultura agricola Rubrica: cultura Lunghezza: 4.840 caratteri
Breve descrizione: | |
Gli antichi erano convinti che ci fosse tanto odio tra cavolo e vite da indurre quest' ultima addirittura a discostarsi da un cavolo piantato al suo piede. I Romani, poi, facevano grande uso di questo ortaggio perché lo consideravano una vera panacea e, assieme a Greci ed Egiziani, lo ritenevano un alimento efficacissimo contro le ubriacature |
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