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La vita in campagna di Gesù
Gesù ha vissuto buona parte della sua esistenza in aperta campagna, insieme ai contadini e ai pastori. Ha osservato il loro lavoro, l' ambiente naturale ed agreste della Galilea, per ricavare poi gli insegnamenti delle parabole sulla fede. Vogliamo ricordare lo storico Giubileo del 2000 con un inserto dedicato al rapporto speciale tra Gesù e la campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 1 del 01/12/2000
gesù |
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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 3 del 01/12/2000
sommario, |
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Gli agricoltori di collina e montagna contribuiscono alla difesa del territorio
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 5 del 01/12/2000
difesa del territorio |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 6 del 01/12/2000
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 7 del 01/12/2000
le vostre fotografie, |
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Il frutto del noce
La noce era in antichità usata nelle cerimonie nuziali, in luogo dell' odierno riso, quale simbolo di abbondanza e rigenerazione. Per alcuni era un prezioso talismano, per altri un mezzo sicuro per individuare le streghe, mentre per sant' Agostino era il simbolo del Cristo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 9 del 01/12/2000
storia e cultura agricola |
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Mucca pazza : il punto della situazione
La situazione preoccupa soprattutto in prospettiva e va quindi seguita, nel suo evolversi, con la massima attenzione. Attualmente in Italia la situazione è sotto controllo e non è quindi il caso di creare allarmismi, ma occorre attenersi negli acquisti ai consigli dell' Unione consumatori
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 10 del 01/12/2000
politica agraria |
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Bambini, scuola e agricoltura: sono 256 le aziende agricole italiane che svolgono attività didattica
E' ciò che è emerso da un censimento dell' Osservatorio agroambientale di Cesena
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 12 del 01/12/2000
istruzione |
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Il fascino discreto dei garofani
I garofani, già presenti in passato in tutte le corti contadine, stanno meritatamente ricomparendo, dopo un lungo periodo di oblio, nei giardini grandi e piccoli in aiole e nei vasi. Alle tradizioni e alla bellezza discreta dei fiori aggiungono la facilità della coltivazione perché sono rustici ed hanno poche pretese. La messa a dimora e le principali cure colturali
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 14 del 01/12/2000
garofano |
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La kalanchoe, piccola pianta succulenta dai fiori colorati
Tra le piante da fiore che si sono affermate negli ultimi decenni c' è senza dubbio la kalanchoe perché, oltre ad essere attraente per l' aspetto, la lucentezza delle foglie e la vivacità dei fiori, è abbastanza facile da mantenere anche nel tempo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 17 del 01/12/2000
kalanchoe |
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Cancri corticali su aceri
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 21 del 01/12/2000
acero |
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Due piante conosciute come malvarosa : Althaea rosea e Pelargonium capitatum
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 21 del 01/12/2000
malvarosa |
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PRECAUZIONI NELL' UTILIZZO DEL GLIFOSATE NEL PRATO
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 21 del 01/12/2000
glifosate |
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Consigli per iniziare col piede giusto la coltivazione dell' orto
Iniziare a coltivare un piccolo orto non è difficile a patto di partire col piede giusto, nel senso di effettuare fin da subito le scelte più oculate e le valutazioni rispondenti al caso specifico. Per esempio, il clima e la possibilità o meno di irrigare condizionano tante scelte, così come la disponibilità di attrezzature e materiali di base idonei permette senz' altro di semplificare molti dei problemi che man mano si presentano
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 23 del 01/12/2000
orto |
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Le varietà di peperoncino ornamentale in bordure, vasi, orto e svariati altri utilizzi
Le moltissime varietà di peperoncino ornamentale reperibili in commercio, tutte commestibili, si prestano agli scopi più svariati. Si va dall' utilizzo in bordure alla semplice coltivazione in vaso, dall' impiego tradizionale in orto alla produzione di rami per la fronda recisa, allo sfruttamento dei frutti essiccati posti in bella mostra in piatti e cestini
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 26 del 01/12/2000
peperoncino |
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CIPOLLE ED AGLIO COLPITI DA MALATTIE FUNGINE
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 30 del 01/12/2000
aglio, cipolla |
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LA GESTIONE DELLE FRAGOLE RIFIORENTI NELL' ORTO
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 30 del 01/12/2000
fragola |
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FOGLIE DI POMODORO CHE SI ACCARTOCCIANO
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 30 del 01/12/2000
pomodoro |
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ZUCCHINE COLPITE DAL VIRUS DEL MOSAICO DEL CETRIOLO
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 31 del 01/12/2000
zucchino |
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Noce da frutto: i consigli per una corretta messa a dimora
Il noce è una pianta delicata che mal sopporta i trapianti. Di conseguenza la buona esecuzione dell' impianto è strettamente legata all' osservanza di precisi accorgimenti come, per esempio, la scelta di piante sane e del momento più propizio (in marzo o in novembre) a seconda del clima. I principali errori da evitare
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 32 del 01/12/2000
noce |
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Frutti per tutto l' anno
Un piccolo frutteto famigliare può ospitare, a seconda dei gusti, una serie di diverse specie e varietà che consentano di raccogliere frutta per un lungo tempo come indicato nella tabella di pag 35 e nelle dettagliate spiegazioni nel testo riferite a singole varietà consigliate (tutte facilmente reperibili)
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 34 del 01/12/2000
frutteto |
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Ciliegi colpiti dalla moniliosi
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 38 del 01/12/2000
ciliegio |
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PIANTE DI ACTINIDIA AFFETTE DA CLOROSI E DI PESCO COLPITE DA UNA COCCINIGLIA
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 38 del 01/12/2000
actinidia, pesco |
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IL CAPULI' E' MOLTO SIMILE AL PRUNUS PADUS
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 39 del 01/12/2000
capulì |
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Spazzaneve per eliminare la coltre nevosa
D' inverno, quando dopo una forte nevicata il terreno, i viali del giardino, l' accesso al garage sono ricoperti da una spessa coltre nevosa ci si deve armare di pale o scope e molta pazienza per rimettere le cose a posto. Ma, più facilmente, si può anche ricorrere a un utilissimo accessorio abbinabile al motocoltivatore, lo spazzaneve, o anche a una vera macchina spazzaneve con motore proprio
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 40 del 01/12/2000
spazzaneve |
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BARRE UMETTANTI E BARRE A GOCCIOLAMENTO PER LA DISTRIBUZIONE DEL DISERBANTE
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 42 del 01/12/2000
barre umettanti, barre a gocciolamento |
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Premi agli allevatori che salvaguardano razze animali in pericolo di estinzione
Attraverso i Piani di sviluppo rurale le singole Regioni prevedono l' elargizione di premi agli allevatori che si impegnano a salvaguardare determinate razze da reddito di animali in pericolo di estinzione. A iniziare da questo numero vi illustriamo in brevi schede informative alcune di queste razze con le possibilità di accedere ai premi
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 43 del 01/12/2000
razze animali in pericolo di estinzione |
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Alpagota
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 45 del 01/12/2000
pecora |
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Asino dell' Amiata
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 46 del 01/12/2000
asino |
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OVINI E BOVINI COLPITI DAL VIRUS DELLA LINGUA BLU
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 48 del 01/12/2000
pecora, bovini |
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DOVE ACQUISTARE POLLI DI RAZZA LIVORNESE DORATA?
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 48 del 01/12/2000
polli |
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UN CLUB CHE SI OCCUPA DELL' OCA E DELLA SUA UTILIZZAZIONE GASTRONOMICA
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 48 del 01/12/2000
oca |
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La costruzione o il ripristino dei muri di sostegno dei terreni
I muri di contenimento - che da secoli caratterizzano e impreziosiscono le nostre zone collinari e montane - sono un' ingegnosa soluzione a diversi problemi, tra i quali soprattutto la coltivazione dei tratti scoscesi e la stabilizzazione del terreno altrimenti facilmente soggetto all' erosione. Per costruirli, o per ripristinare i tratti diroccati e inconsistenti, si possono usare pietre (a secco o tenute insieme dalla malta), calcestruzzo o apposite reti o tessuti geotessili che rinforzano il terreno incartandolo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 49 del 01/12/2000
muri di sostegno |
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Spinacio di monte
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 51 del 01/12/2000
spinacio di monte |
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SI PUO' REINSERIRE LO SCOIATTOLO ROSSO IN UNA ZONA BOSCOSA PRIVATA?
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 53 del 01/12/2000
scoiattolo |
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APPROFONDIMENTI SUL VIRUS DELLA GRANULOSI PER LA LOTTA ALLA CARPOCAPSA
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 53 del 01/12/2000
agricoltura biologica |
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Le modalità di recupero di un cancello in ferro arrugginito
Quando il cancello presenta qua e là piccole macchie di ruggine si può intervenire direttamente sul posto rimuovendo la ruggine con carta abrasiva e applicando in successione il diluente, l' antiruggine e la vernice finale. Se invece la ruggine ha invaso buona parte del manufatto occorre rivolgersi a specialisti che ricorrono per la pulizia a metodi industriali come la sabbiatura o la cottura in forno
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 55 del 01/12/2000
case e rustici |
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Insetti e altri animali indesiderati della casa: il pidocchio dei libri
E' un piccolo insetto comune nelle librerie e nelle biblioteche umide e polverose, ma non solo. Arreca danni solo sporadicamente, quando la sua presenza diventa massiccia
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 57 del 01/12/2000
parassiti delle case |
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Recuperata una vecchia nevèra
La nevèra era una costruzione che serviva per la conservazione degli alimenti. Un nostro lettore è riuscito a riportare alla sua iniziale funzionalità la nevèra costruita dai nonni all' inizio del secolo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 59 del 01/12/2000
case e rustici |
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UMIDITA' NELLE MURATURE DI UN RUSTICO RISTRUTTURATO
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 62 del 01/12/2000
case e rustici |
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Alla soia il primo posto in proteine
Come tutti i legumi, anche la soia contiene proteine, grassi, fibre, zuccheri, minerali e vitamine. Tuttavia si distingue da fagioli, ceci, piselli, lenticchie e fave per alcune favorevoli e peculiari caratteristiche riguardanti soprattutto la qualità delle proteine (paragonabili a quelle della carne) e dei grassi
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 63 del 01/12/2000
alimentazione umana |
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Il tempo delle arance
Il succo d' arancia, si sa, è una risorsa portentosa per l' organismo, meglio se spremuto e consumato al momento. Come realizzare una conserva e come sfruttare la buccia
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 64 del 01/12/2000
alimentazione umana |
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MARMELLATE, SUCCHI DI FRUTTA E SCIROPPI FATTI IN CASA SENZA L' AGGIUNTA DI ZUCCHERO?
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 66 del 01/12/2000
ricette |
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PRODURRE PIANTE OFFICINALI IN SARDEGNA
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 66 del 01/12/2000
piante officinali |
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Le nostre scelte per l' agriturismo: tre aziende in provincia di Caserta e Benevento
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 67 del 01/12/2000
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Contabilità: ecco i conti di fine anno e i progetti per il futuro
Ne i Lavori del 2000 abbiamo compilato la prima nota di un piccolo agricoltore part-time - il signor Verdi - riportando mese per mese le entrate e le uscite della sua azienda. E' giunto ora il momento di elaborare questi conti per determinare il reddito netto dell' imprenditore. Ed è anche il tempo delle riflessioni
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 71 del 01/12/2000
contabilità |
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TRANSUMANZA DI PECORE SU PROPRIETA' PRIVATA
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 74 del 01/12/2000
legislazione |
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UNA COMPOSTIERA NEI PRESSI DEL CONFINE
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 74 del 01/12/2000
legislazione |
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IL TITOLARE DI UN FRANTOIO DEVE PAGARE L' IRAP
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 74 del 01/12/2000
tributaria |
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PROSSIMI APPUNTAMENTI
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 76 del 01/12/2000
prossimi appuntamenti, |
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CORSI
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 78 del 01/12/2000
istruzione agraria, |
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Vita segreta degli animali
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 78 del 01/12/2000
animali |
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Camelie dell' Ottocento nel Verbano
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 78 del 01/12/2000
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Allergie - Le guide della salute
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 78 del 01/12/2000
medicina |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 79 del 01/12/2000
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Stradario interattivo Italia
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 79 del 01/12/2000
computer |
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Pompei - La leggenda del Vesuvio
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 79 del 01/12/2000
computer |
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NOTIZIE INDUSTRIALI E COMMERCIALI
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 80 del 01/12/2000
industria e commercio, |
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