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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 3 del 01/02/2000 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 5 del 01/02/2000 le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 6 del 01/02/2000 le vostre fotografie, |
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L' uomo e la natura ai tempi dei Romani
Nella civiltà romana delle origini il rapporto uomo-ambiente era ispirato ad un senso di sacralità: la natura forniva all' uomo il necessario e la Madre Terra veniva invocata spesso come dea indispensabile alla vita. Ma non mancavano, come ai nostri giorni, violenza e scempi contro l' ambiente in nome di interessi pubblici o privati e di prestigio personale
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 9 del 01/02/2000 storia e cultura agricola |
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Due margherite del genere Euryops
Sono originarie dell' Africa meridionale, ma essendo rustiche si sono acclimatate benissimo nelle nostre regioni dove fioriscono abbondantemente per molti mesi con poche cure; anzi, se le condizioni climatiche sono favorevoli, i cespugli restano in fiore tutto l' anno senza interventi antiparassitari
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 13 del 01/02/2000 margherita |
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INGIALLIMENTO E CADUTA DELLE FOGLIE DEL FICUS BENJAMINA Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 15 del 01/02/2000 ficus benjamina |
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TAGLIARE O NON TAGLIARE LA DICONDRA DEL TAPPETO ERBOSO? Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 15 del 01/02/2000 tappeto erboso |
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Con l' asparago un ortaggio di pregio anche nel piccolo orto
La coltivazione dell' asparago, ritenuta a ragione tra le più impegnative per il piccolo orticoltore, può essere effettuata con successo a patto di avere a disposizione un terreno tendenzialmente sciolto, non acido e assolutamente privo di ristagni di acqua. La produzione di asparago verde è la più consigliabile per la sua maggiore semplicità di gestione. Le varietà ibride stanno sempre più sostituendo le varietà tradizionali
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 17 del 01/02/2000 asparago |
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POMODORI ATTACCATI DALLA PERONOSPORA Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 22 del 01/02/2000 pomodoro |
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QUALCHE DIFFICOLTD NEL PRODURRE PIANTINE CON PANE DI TERRA Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 22 del 01/02/2000 orto |
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BACHEROZZO O ZURRONE: UN INSETTO CHE PROVOCA DANNI ALLE PIANTE DELL' ORTO Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 23 del 01/02/2000 orto |
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LA POLTIGLIA BORDOLESE E' REPELLENTE PER LA DORIFORA DELLA PATATA Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 23 del 01/02/2000 patata |
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TESSUTO NON TESSUTO: NORMALE, PESANTE, TUBOLARE Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 24 del 01/02/2000 orto |
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DOVE REPERIRE SEMI DI CAVOLO CINESE Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 24 del 01/02/2000 cavolo |
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Un oliveto specializzato in Toscana: la messa a dimora delle giovani piante
Nel numero scorso abbiamo esposto le principali considerazioni che hanno orientato la scelta di impianto del nostro oliveto specializzato e illustrato le fasi preliminari della progettazione, fino alla preparazione del terreno e alla predisposizione dei pali di sostegno in base ai sesti di impianto adottati. E' ora il momento della messa a dimora delle giovani piante delle diverse varietà scelte
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 25 del 01/02/2000 olivo |
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Alcuni consigli per il buon acquisto di materiali e attrezzature per il frutteto
Per svolgere proficuamente una sia pur modesta attività di frutticoltura ci si deve avvalere di materie prime (piante, sementi, concimi, antiparassitari) e attrezzature il cui acquisto, se effettuato con tempestività ed oculatezza, risulta qualitativamente soddisfacente e talvolta vantaggioso anche dal punto di vista economico, soprattutto se si considera la possibilità di effettuare i cosiddetti acquisti collettivi
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 29 del 01/02/2000 frutteto |
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ANCORA SUL TAMARILLO Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 33 del 01/02/2000 tamarillo |
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GLI OLIVI NATI DA SEME SONO DIVERSI DALLA PIANTA MADRE Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 33 del 01/02/2000 olivo |
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OIDIO SU UVA SPINA Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 33 del 01/02/2000 uva spina |
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LA LOTTA ALLA MOSCA DELLE CILIEGIE Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 34 del 01/02/2000 ciliegio |
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La manutenzione dei rasaerba alla fine dell' inverno
Con la primavera si apre la lunga stagione dei lavori in campagna e nel piccolo spazio verde. E' tempo adesso di controllare lo stato di efficienza dei rasaerba per averli pronti nel momento del bisogno
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 35 del 01/02/2000 rasaerba |
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Dal 9 al 13 febbraio ci incontriamo a Verona per la 102a Fieragricola e con la terza edizione di Vivere in campagna
Anche quest' anno all' interno di Fieragricola, una delle più importanti manifestazioni europee dedicate all' agricoltura, vi sarà il Salone Vivere in campagna realizzato da Vita in Campagna e L' Informatore Agrario in collaborazione con Veronafiere. La superficie occupata (tra area coperta e scoperta) è di circa 4.500 metri quadrati. Sono ancor più numerose quest' anno le novità che proponiamo ai visitatori e che in queste pagine vi illustriamo
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 39 del 01/02/2000 fiere ed esposizioni |
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Tutto quello che potete vedere, imparare, provare durante i 5 giorni della manifestazione Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 40 del 01/02/2000 fiere ed esposizioni |
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L' allevamento di 100 faraone dal primo giorno ai 4-5 mesi di vita
Come abbiamo visto nello scorso numero, l' allevamento di un gruppo di faraone a partire da pulcini di un giorno può essere intrapreso con un semplice ricovero autocostruito e la disponibilità di pascolo. Dal momento dell' arrivo dei pulcini in azienda si susseguono diverse fasi di allevamento che porteranno gli animali alla maturità, quando saranno pronti per il consumo famigliare e per la vendita. Per il successo dell' allevamento sono molto importanti la corretta alimentazione e le norme di igiene
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 47 del 01/02/2000 faraona |
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Alcuni consigli per il buon acquisto di attrezzature per avicoli e colombi
In ogni sia pur piccola azienda agricola o corte rurale tra gli animali quasi sempre presenti troviamo gli avicoli classici (anatre, oche, polli, tacchini, ecc.) e abbastanza spesso anche i colombi. Per il loro allevamento sono necessari idonei ricoveri e attrezzature razionali, oltre ad alimenti bilanciati scelti in base all' eta degli animali da nutrire. Vi forniamo in questo articolo dei consigli per l' acquisto di ricoveri e attrezzature, e delle indicazioni riguardo alla scelta di riproduttori e soggetti da ingrasso
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 50 del 01/02/2000 avicoltura, colombo |
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LE REGOLE PER L' ALLEVAMENTO DI ANATRE E OCHE ORNAMENTALI ED ESOTICHE Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 53 del 01/02/2000 anatra, oca |
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PULCINI CHE NASCONO IN INCUBATRICE CON IL GUSCIO ATTACCATO ALLE PIUME Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 53 del 01/02/2000 avicoltura |
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Le leguminose minori da granella in piccole superfici per l' autoconsumo
Si tratta di cece, cicerchia e lenticchia, e delle loro numerose varietà locali, apprezzate per l' adattabilità al clima dei luoghi dove si sono nel tempo affermate. Queste leguminose minori, in buona parte in declino, possono però, oltre a costituire una scelta di coltivazione originale , rappresentare una fonte biologica alternativa di proteine per la famiglia nella dieta mediterranea e vegetariana. La loro coltivazione, nelle zone adatte, non è infatti difficile e qui ve la proponiamo su una superficie di 100 metri quadrati senza il ricorso a trattamenti antiparassitari
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 55 del 01/02/2000 leguminose, cece, cicerchia, lenticchia |
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Comino dei prati Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 59 del 01/02/2000 comino dei prati |
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PIOPPI LESIONATI DA ECCESSI DI CALORE E DI LUCE Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 61 del 01/02/2000 pioppo |
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RIDUZIONE DELLA TASSA SULLO SMALTIMENTO DEI RIFIUTI URBANI Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 61 del 01/02/2000 tributaria |
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Caldaie a legna a fiamma inversa : come sono fatte e come funzionano
Vi illustriamo le principali caratteristiche delle moderne caldaie a legna a caricamento manuale del tipo a fiamma inversa (dette anche a gassificazione totale ). Si tratta degli apparecchi termici più pratici ed economici per fornire calore alle abitazioni isolate
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 62 del 01/02/2000 case e rustici |
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Insetti e altri animali indesiderati della casa: il centopiedi
Il centopiedi delle case generalmente si trova all' aperto sotto i sassi, nel terreno, sotto la corteccia degli alberi. Tuttavia può entrare nelle abitazioni, riuscendo a compiervi parte del suo ciclo vitale
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 67 del 01/02/2000 parassiti delle case |
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LA COSTRUZIONE DI UN FORNO A LEGNA CON LA CANNA FUMARIA CHE SI INSERISCE IN UN' ALTRA Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 69 del 01/02/2000 case e rustici |
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E' davvero completa una dieta vegetariana?
Secondo il medico nutrizionista Paolo Pigozzi, da tempo collaboratore di Vita in Campagna, una dieta vegetariana non solo è possibile ma anche auspicabile oltre che per migliorare le condizioni di salute anche per prevenire molte temibili malattie
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 70 del 01/02/2000 alimentazione umana, medicina |
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COME PREPARARE LA MARMELLATA DI SAMBUCO. LE SUE PROPRIETD NUTRITIVE E MEDICINALI Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 72 del 01/02/2000 ricette |
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L' IMPIEGO DEL BASILICO IN ERBORISTERIA Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 72 del 01/02/2000 erboristeria |
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Le nostre scelte per l' agriturismo: tre aziende della pianura emiliana
Nella pianura emiliana si possono trovare spunti per una vacanza agrituristica interessante all' insegna del turismo culturale e riposante, sempre comunque contraddistinta da una cucina tipica tra le più apprezzate. Le aziende qui proposte riservano tra l' altro un ottimo livello di confortevolezza
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 73 del 01/02/2000 agriturismo |
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GLI IMPRENDITORI AGRICOLI CON VOLUME DI AFFARI SUPERIORE AI 40 MILIONI DEVONO RILASCIARE CERTIFICAZIONE PER LE VENDITE Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 77 del 01/02/2000 legislazione |
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PER LA MANUTENZIONE DI UNA STRADA PRIVATA E LA RIPARTIZIONE DELLE SPESE CONVIENE RIUNIRSI IN CONSORZIO VOLONTARIO Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 77 del 01/02/2000 legislazione |
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PROSSIMI APPUNTAMENTI Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 78 del 01/02/2000 prossimi appuntamenti, |
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Il gioco della fattoria Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 78 del 01/02/2000 istruzione |
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A scuola nella fattoria ecologica - Guida alle visite nelle aziende agricole, proposta per le scuole materne, elementari, medie e superiori Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 78 del 01/02/2000 istruzione |
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Kit didattico per le scuole dell' obbligo Agricoltura-Ambiente-Alimentazione Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 78 del 01/02/2000 istruzione |
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Il giardino organico Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 80 del 01/02/2000 orto, giardino |
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Guida completa alla nutrizione Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 80 del 01/02/2000 alimentazione umana |
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La Banda dei Quattro - Cronaca del più lungo e difficile negoziato agricolo europeo Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 80 del 01/02/2000 politica agraria |
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Itinerari Enogastronomici dell' Emilia Romagna - Cartoguida Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 80 del 01/02/2000 turismo |
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Ultimi arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 81 del 01/02/2000 pubblicazioni, |
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CORSI Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 81 del 01/02/2000 istruzione, |
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