Stalle da latte L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 3 del 13/03/2009 sommario,
Al via le nuove norme sui mangimi
Il nuovo regolamento sull' immissione sul mercato e sull' utilizzo dei mangini contiene una serie di novità che vanno dall' etichettatura, all' istituzione di un catalogo delle materie prime fino alla distinzione tra premiscela a mangime complementare
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 5 del 13/03/2009 mangimi
«Test kappa», con una goccia quantifica la caseina B del latte
Si tratta di un test basato su un anticorpo in grado di legarsi a una sequenza aminoacidica della caseina B presente in un campione di latte di massa. È sufficiente una sola goccia e ha costi abbordabili: si prevede che entro l' anno possa avviarsi l' utilizzo routinario in allevamento per sapere quanta caseina B c' è nel latte
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 7 del 13/03/2009 bovini da latte
Continua il confronto sul decreto quote latte
I cambiamenti introdotti al testo originale sono un primo passo verso la giusta direzione, ma servono altri interventi relativi alle modalità di assegnazione, alla tutela delle piccole e medie aziende dagli sforamenti fisiologici e alla dotazione del fondo per la ristrutturazione
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 8 del 13/03/2009 latte - quota di produzione
Tutta la zootecnia italiana in un master per veterinari
Nasce con l' obiettivo di formare una figura professionale che sappia gestire i molteplici fattori che influenzano la produzione di latte e derivati, i più importanti aspetti gestionali dell' allevamento, le normative comunitarie del settore. Per questo progetto sono state coinvolte le migliori risorse umane disponibili tra la comunità scientifica e tecnica, sia italiana che straniera
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 9 del 13/03/2009 istruzione agraria, veterinaria
In Piemonte finanziamenti per biogas e trattamento dei reflui
Bandi regionali per il settore zootecnico
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 10 del 13/03/2009 piemonte
Scegliere la guaina giusta per migliorare la mungitura
Nelle aziende che utilizzano la guaina triangolare con lo stacco automatico sempre inserito sono stati registrati tempi di sovramungitura inferiori e un miglior stato dell' apice del capezzolo: non sono importanti solo la scelta della guaina adatta alla conformazione dei capezzoli e al vuoto utilizzato, ma anche la durata della mungitura, in particolare della sovramungitura. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 11 del 13/03/2009 bovini da latte, mungitura meccanica
Con l' avviso via sms il parto è più sicuro
Una trasmittente applicata alla rima vulvare rileva la dilatazione delle labbra nella fase iniziale del parto e tramite Gsm invia un sms all' operatore. I dati riproduttivi delle bovine monitorate hanno evidenziato una significativa riduzione dell' intervallo parto-concepimento e del numero di interventi fecondativi. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 15 del 13/03/2009 bovini da latte, veterinaria
Come valorizzare il siero di latte producendo energia
Nuove opportunità per il biogas nel settore lattiero-caseario - La digestione anaerobica di miscele di siero e liquame può essere una valida opportunità per valorizzare, da un punto di vista energetico, questi due materiali di scarto in piccole e medie aziende: 7,8 L/giorno di siero e circa altrettante di deiezioni consentono di produrre 400.000 kWh elettrici all' anno. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 20 del 13/03/2009 rifiuti agricoli, energia rinnovabile - biogas
Come ridurre i costi dell' adeguamento alla Direttiva
La separazione solido-liquido comporta investimenti per l' acquisto e la gestione ma permette di trasferire nella frazione solida buona parte dell' azoto che può essere prelevata da terzi, consentendo all' allevatore che si trova nella necessità di recuperare terreni in asservimento di ridurre considerevolmente la superficie necessaria per lo spandimento
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 25 del 13/03/2009 rifiuti agricoli, zootecnia
Il controllo sanitario in alpeggio è possibile
La divisione delle bovine effettuata per il controllo sanitario in alpeggio ha dimostrato che il plus-lavoro viene ricompensato ampiamente sia dal punto di vista economico (punteggio qualità latte) sia dal punto di vista del mantenimento della sanità della mammella e delle bovine in generale, senza contare i positivi effetti a livello di caseificazione. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 29 del 13/03/2009 bovini da latte, veterinaria
Razione equilibrata dal pascolo ben gestito
Per una bovina di 500 kg di peso vivo e una produzione di 15-20 L di latte/giorno il pascolo copre i fabbisogni nutrizionali in maniera ottimale. Un ettaro di pascolo, che in assenza di concimazione con una produzione di circa 13 kg di s.s./ha/giorno può sopportare il carico di una bovina da latte, a seguito della concimazione può alimentarne quasi due
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 34 del 13/03/2009 bovini da latte, alimentazione animale, foraggi
Fieni ad hoc per ogni bovino e livello produttivo
Le precise esigenze nutrizionali legate a diversi livelli produttivi e gruppi di animali suggeriscono l' utilizzo di fieni specifici: per gli animali in asciutta le graminacee povere di potassio, per le manze foraggi con alti contenuti in fibra, per le vacche in lattazione due tipi di foraggi: quelli altamente nutritivi e quelli che favoriscono la masticazione
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 38 del 13/03/2009 bovini da latte, alimentazione animale, foraggi
Un parassitoide contro le mosche
L' azienda di Martorano di Cesena utilizza per la lotta alle mosche in stalla un imenottero parassitoide, la Nasonia vitripennis. Il prodotto commerciale è costituito da pupe di mosche parassitizzate da cui nasceranno 6-8 adulti in grado di deporre in circa 15 giorni 300 uova ciascuno
L'Informatore Agrario num. 11 Supplemento Stalle da latte, pag. 42 del 13/03/2009 lotta biologica, zootecnia,