Scelta delle varietà di grano duro L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 3 del 14/09/2001 sommario,
Risultati della sperimentazione condotta nel 2000-2001
Sono state valutate complessivamente 41 varietà in 56 località aggregate in 6 areali. L' annata ha fatto registrare rese inferiori alle medie ovunque a eccezione della Sicilia. Tra le nuove varietà in prova, Orobel si è distinta per rese elevate negli areali del Centro-nord, Pietrafitta per le buone caratteristiche merceologiche e qualitative. Tra le cultivar in prova da alcuni anni, Claudio e Iride confermano le ottime performance precedenti
L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 5 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Valutazione qualitativa delle varietà di grano duro
Vengono riportate alcune valutazioni preliminari sulla qualità della granella di 41 varietà presenti nella Rete nazionale 2000-2001. Sono stati considerati il peso ettolitrico, il peso unitario e, come parametri qualitativi, il contenuto proteico e il colore della granella, importanti nella commercializzazione del frumento duro
L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 19 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Risultati 2000-2001 della rete nazionale. Sicilia L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 25 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Risultati 2000-2001 della rete nazionale. Sardegna L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 31 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Risultati 2000-2001 della rete nazionale. Calabria L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 36 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Risultati 2000-2001 della rete nazionale. Puglia e Campania L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 39 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Risultati 2000-2001 della rete nazionale. Molise e Basilicata L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 42 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Risultati 2000-2001 della rete nazionale. Abruzzo L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 46 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Risultati 2000-2001 della rete nazionale. Marche L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 49 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Risultati 2000-2001 della rete nazionale. Lazio e Umbria L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 53 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Risultati 2000-2001 della rete nazionale. Toscana L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 59 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar
Risultati 2000-2001 della rete nazionale. Emilia-Romagna, Lombardia e Veneto L'Informatore Agrario num. 35 Supplemento Scelta delle varietà di grano duro, pag. 63 del 14/09/2001 frumento duro - cultivar