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Speciale Pomodoro da industria

Speciale Pomodoro da industria - E' stata un' annata buona per quanto riguarda le produzioni e le rese. La superficie a pomodoro è aumentata del 28% rispetto al 2002: forse troppo, visto che è stata superata la quota fissata dall' ocm di quasi il 50%, tanto che parte della produzione non è stata ritirata dall' industria

Speciale Pomodoro da industria - Si riportano i risultati delle prove sperimentali di confronto varietale di 1° e 2° livello, in epoca precoce e in epoca tardiva, effettuate in Emilia-Romagna, Lombardia e Lazio

Speciale Pomodoro da industria - Quello appena concluso è da annoverare tra i peggiori anni come andamento meteorologico. Alle temperature ballerine si sono aggiunti scarsa piovosità, grandine e il dilagare di parassiti e virus

Speciale Il pomodoro da industria rischia di perdere la Puglia - Si affacciano sul mercato nuovi ibridi con resistenza a TSWV che potranno ridare fiato alle produzioni del Sud. Tragica e ancora senza soluzioni definitive la carenza idrica della Puglia

Speciale Pomodoro da industria - Presentazione - Nelle prove di confronto varietale svolte durante il 2013 nei principali areali produttivi nazionali sono state testate 24 varietà al Nord, di cui 12 nuove entrate, 9 varietà al Centro e 10 varietà di tipologia lungo e 10 tondo-squadrato a ciclo precoce e medio-precoce al Meridione.

Speciale Pomodoro da industria: sperando in un' annata migliore - Il panorama varietale si è recentemente arricchito di una nuova tipologia di cultivar che ha la caratteristica di avere la bacca tutta polpa . Sono state valutate alcune di queste nuove selezioni

Speciale Pomodoro da industria - L' andamento climatico "bizzarro" ha fortemente condizionato la campagna dello scorso anno penalizzando anche la produzione

Speciale Pomodoro da industria - Risultati produttivi e qualitativi delle prove di confronto varietale di 1° e 2° livello, con impianto in epoca precoce e tardiva, in Emilia-Romagna, Lombardia e Lazio

Speciale Asparago - Presentazione - L' asparago italiano negli ultimi anni ha mantenuto, e migliorato, la competitività nel contesto internazionale. Un oculato utilizzo dei marchi di tutela come igp e dop può fornire a questo prodotto nuovi spazi di crescita economica, tenendo in considerazione la generale tendenza in Europa verso un maggiore interesse per il consumo di turioni verdi

Speciale Asparago - L' asparago italiano deve puntare soprattutto su innovazione tecnologica, prezzi concorrenziali e su strategie di mercato che valorizzino la qualità del prodotto nazionale. Il nuovo temibile rivale commerciale è il gigante cinese. BIBLIOGRAFIA

Speciale Pomodoro da industria: sperando in un' annata migliore - Grazie a un progetto specifico è stato possibile mettere a punto un sistema informatizzato in grado di raccogliere e mettere a disposizione le informazioni necessarie a una rintracciabilità completa di filiera

Speciale Pomodoro da industria - Presentazione - Uno dei comparti più importanti della nostra agricoltura, il pomodoro da industria, si trova ormai da diversi anni a dover fronteggiare una crescente competizione internazionale e una riduzione della redditività per i produttori. La strategia, praticamente obbligata, per il nostro pomodoro è quella di continuare a puntare alla qualità e alla differenziazione dell' offerta partendo dalla scelta delle varietà più performanti

Si riportano i risultati dei principali parametri quanti-qualitativi di 16 cultivar di anguria delle tipologie mini e midi in coltura semiforzata primaverile coltivate nel Veneziano

Speciale Il pomodoro da industria rischia di perdere la Puglia - E' stata approntata in provincia di Foggia una prova di confronto produttivo su ibridi a destinazione pelato e concentrato. Successivamente alla raccolta dei dati produttivi si sono valutate anche le attitudini tecnologiche di ciascun ibrido