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Oltre alle consuete varietà di cetriolo e di pomodoro che solitamente si coltivano nell' orto familiare, ve ne sono altre - recentemente introdotte sul mercato da numerose ditte sementiere - assai curiose ed interessanti non solo per il loro aspetto ma anche per il loro sapore. Ve le presentiamo

 

 

 

 

 

Non è sempre facile, per un piccolo coltivatore, trovare e scegliere il terriccio giusto per far crescere nel migliore dei modi piante in vaso o per produrre piantine con il pane di terra. Le possibilità di scelta sono invece molteplici dato che esistono oggi in commercio terricci confezionati in sacchi (detti comunemente anche substrati) idonei alle più svariate esigenze. Vediamo in questo primo articolo di che cosa sono costituiti con riferimento alle torbe che costituiscono il loro principale componente

È un ortaggio poco diffuso, nonostante produca frutti dal sapore delicato. Si coltiva mettendo a dimora il frutto (dal quale si sviluppa la pianta), oppure semi o piantine con pane di terra. Ha bisogno di molto spazio per crescere