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L'Informatore Agrario n. 34, pag. 35 del 17/09/2010
Veneto: effetti del terroir sulla Corvina
Autore: Tosi Emanuele, Tomasi Diego, Battista Fabrizio, Accordini Daniele, Marchesini Emanuele, Oliboni Claudio, Pasquali Bernardo Argomento: vite - agrotecnica, enologia Rubrica: TECNICA: VITICOLTURA Lunghezza: 16.658 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Vitigni autoctoni - Dallo stesso vitigno, la Corvina, coltivato in 5 aree diverse della Valpolicella (Verona), sono stati ottenuti vini con caratteristiche diverse: un ulteriore elemento di unicità che può essere valorizzato con il marketing. BIBLIOGRAFIA |
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