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L'Informatore Agrario n. 34, pag. 34 del 17/09/2010
La flessibilità dei vitigni autoctoni
Autore: Palese Clementina Argomento: viticoltura, enologia Rubrica: TECNICA: VITICOLTURA Lunghezza: 5.196 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Vitigni autoctoni - I vitigni autoctoni rappresentano per la vitienologia italiana un' opportunità. Sono a oggi circa 350: una ricchezza da indagare e valorizzare nel caso si trovino varietà di qualità |
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