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L'Informatore Agrario n. 33, pag. 46 del 10/09/2010
Grano duro: oltre a buone rese servono contratti di filiera
Autore: Ghelfi Rino, Armuzzi Moreno, Marchi Alan
Argomento: frumento duro - economia e politica
Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE
Lunghezza: 13.757 caratteri

Breve descrizione:
Speciale Frumento duro - Analisi dei costi di produzione per la prossima campagna - Il solo aumento delle rese produttive non può coprire l' incremento dei costi di produzione. Servono strategie per fronteggiare sia gli effetti della variabilità climatica, sia la forte volatilità delle quotazioni, per la quale i contratti di fornitura fra agricoltori e industria possono essere una buona soluzione


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