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Vita in Campagna - numero principale n. 05, pag. 64 del 01/05/2010
Andiamo in Marmilla, in Sardegna, dove si coltiva il melone Ģin asciuttoģ
Autore: Mariella Cossu Argomento: turismo rurale Rubrica: TURISMO RURALE Lunghezza: 12.364 caratteri
Breve descrizione: | |
C' č un frutto che i fertili terreni della Marmilla regalano da tempi lontanissimi. Ci riferiamo al melone coltivato Ģin asciuttoģ, che cresce senza essere irrigato, concimato e trattato con antiparassitari, la cui polpa, soda e di colore bianco-giallino, presenta un caratteristico aroma vanigliato. La terra dove si coltiva č anche ricca di arte, di storia millenaria e di una natura ancora selvaggia |
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