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L'Informatore Agrario n. 48, pag. 47 del 18/12/2009
Il paesaggio viticolo ha un importante valore economico
Autore: Tomasi Diego Argomento: viticoltura, vino e territorio Rubrica: TECNICA: VITICOLTURA Lunghezza: 2.474 caratteri
Breve descrizione: | |
La qualità percepita in un vino è positivamente influenzata da un ambiente ben conservato, ricco di elementi paesaggistici e biodiversità. Il paesaggio ha un valore non solo estetico e culturale, ma anche economico e sociale da quantificare per operare le scelte di trasformazione più corrette |
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