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L'Informatore Agrario n. 47, pag. 57 del 11/12/2009
Tutto quel che c' č da sapere per mettere l' olio in bottiglia
 Autore: Filo della Torre Ranieri, Pasquazi Stefano
Argomento: olio di oliva
Rubrica: TECNICA: ARBORICOLTURA
Lunghezza: 25.293 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Guida a confezionamento e commercializzazione dell' olio d' oliva - Le novitā normative, sia europee che nazionali, hanno come obiettivo una sempre maggiore trasparenza delle indicazioni fornite al consumatore: quindi chiarezza in etichetta e controlli accurati per produttori e confezionatori |
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