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Vita in Campagna - numero principale n. 03, pag. 57 del 01/03/2002
Andiamo alla ricerca dell' aglio selvatico, aromatico e curativo
Autore: Cretti Luciano Argomento: aglio Rubrica: agricoltura biologica - ambiente Lunghezza: 4.978 caratteri
Breve descrizione: | |
Gli agli selvatici sono utili in cucina come aromatizzanti e inoltre hanno notevoli proprietà curative, al pari dell' aglio comune che si coltiva negli orti. Impariamo a riconoscerli così da raccoglierli durante tutta la bella stagione |
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