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L'Informatore Agrario n. 39, pag. 47 del 16/10/2009
Ingrasso: reddito solo per chi è flessibile e segue il mercato
Autore: Boatto Vasco, Trestini Samuele Argomento: bovini da carne, carne bovina Rubrica: TECNICA: ECONOMIA Lunghezza: 14.474 caratteri
Breve descrizione: | |
La zootecnia da carne veneta dal 2004 al 2008 - Dal 2004 al 2007 gli allevamenti con 10-50 capi sono diminuiti del 42%, con una temporanea riduzione dell' impegno produttivo nei grandi allevamenti e un' espansione di una parte degli allevamenti più piccoli. Nel futuro sembra che la flessibilità consentita dalla pac possa essere la «ricetta» per cogliere le opportunità di mercato e fare reddito. BIBLIOGRAFIA |
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