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L'Informatore Agrario n. 38 Supplemento Stalle da latte, pag. 19 del 09/10/2009
Capre, perché è utile valutare l' urea nel latte
 Autore: Rapetti Luca, Zanatta Giorgio
Argomento: alimentazione animale, ovicaprini
Rubrica: TECNICA: ZOOTECNIA
Lunghezza: 21.338 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Un contenuto di urea del latte superiore a 30 mg/dL è dovuto a un eccesso di proteina degradabile a livello ruminale oppure a un difetto di energia fermentescibile. In ogni caso pare che livelli proteici particolarmente spinti, non comportino un miglioramento delle caratteristiche qualitative del latte. BIBLIOGRAFIA |
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