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L'Informatore Agrario n. 33, pag. 45 del 04/09/2009
La qualità degli orzi da birra
Autore: Gianinetti Alberto, Baronchelli Marina, Alberici Renzo, Stanca Antonio Michele Argomento: orzo Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE Lunghezza: 25.314 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Orzo - Risultati delle analisi 2007 e 2008 - Si riportano i dati della valutazione qualitativa delle varietà di orzo da birra attualmente coltivate in Italia. Le analisi qualitative qui riportate completano i risultati produttivi delle prove nazionali del 2007 e del 2008 |
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