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L'Informatore Agrario n. 32, pag. 48 del 28/08/2009
La qualità 2009 tiene al Nord ma soddisfa appena al Sud
 Autore: Caramanico Rosita, Empilli Stefano, Ormoli Leonardo, Vaccino Patrizia
Argomento: frumento tenero - cultivar
Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE
Lunghezza: 10.583 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Frumento tenero - Risultati qualitativi di 37 varietà di grano tenero - La maggior parte dei campioni prelevati al Nord ha peso ettolitrico superiore a 75 kg/hL, mentre al Centro-sud il 46% dei campioni è inferiore a tale limite. In entrambi gli areali la classe più rappresentata per il peso dei 1.000 semi appartiene all' intervallo 35-40 g |
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