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L'Informatore Agrario n. 27, pag. 42 del 03/07/2009
Più antociani e meno marciumi nel Sangiovese a «siepe»
 Autore: Filippetti Ilaria, Colleluori Matteo
Argomento: vite - agrotecnica
Rubrica: TECNICA: VITICOLTURA
Lunghezza: 10.522 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Nella forma di allevamento a «siepe con potatura semiminima» con un' altezza della parete di 80 cm, invece che i 120 di quella tradizionale, si ottiene una minore alternanza di produzione, un maggior contenuto in antociani e una minore presenza di marciumi. BIBLIOGRAFIA |
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