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L'Informatore Agrario n. 15, pag. 7 del 10/04/2009
Contratti «nuovi» per filiere e prezzi più trasparenti
Autore: Zanni Giacomo Argomento: settore agroalimentare Rubrica: POLITICA Lunghezza: 5.116 caratteri
Breve descrizione: | |
Difendersi dalla volatilità dei prezzi è possibile aumentando e qualificando i livelli di integrazione della filiera, ad esempio con contratti che ripartiscano rischi e profitti di un progetto comune secondo criteri di «equità concertata» |
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