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L'Informatore Agrario n. 13 Supplemento Vino, il mercato che verrà, pag. 27 del 27/03/2009
Un' agenda per nuove riflessioni
Autore: Borrelli Irene, Raia Silvia Argomento: vino - economia e politica Rubrica: TECNICA: ECONOMIA Lunghezza: 20.279 caratteri
Breve descrizione: | |
Su alcune problematiche come il concetto di tipicità, gli strumenti della comunicazione e le responsabilità degli imprese, gli operatori coinvolti nella ricerca hanno espresso delle posizioni divergenti che, nel loro insieme, contribuiscono a comporre il quadro delle aree sulle quali il settore dovrà riflettere in futuro |
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