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L'Informatore Agrario n. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 42 del 16/01/2009
Le vie per aumentare il reddito della zootecnia montana
 Autore: Cavalleri Emanuele
Argomento: bovini da latte, zootecnia
Rubrica: TECNICA: ZOOTECNIA
Lunghezza: 17.846 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Le aziende zootecniche di montagna vivono soprattutto della passione dei loro titolari, ma quando non basta bisogna rifarsi a modelli che garantiscano margini di guadagno: lo studio ha evidenziato una differenza di oltre 1,3 euro/capo/giorno dell' Indice Gestionale SATA tra il valore medio del campione e quello del miglior 10% delle aziende |
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