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L'Informatore Agrario n. 03, pag. 60 del 16/01/2009
Il lungo viaggio dell' olio d' oliva
Autore: G.R. Argomento: olio di oliva Rubrica: VARIE: FIERE E CONVEGNI Lunghezza: 5.261 caratteri
Breve descrizione: | |
Nel corso di migliaia di anni il frutto dell' olivo č passato da un uso religioso e simbolico a quello alimentare che oggi conosciamo. Il convegno organizzato dai Georgofili, presso la Pontificia Accademia delle scienze, ha ripercorso le tappe della sua storia attarverso i secoli |
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