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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 77 del 01/01/2009
Come preparare squisite confetture di cotogne o di carote
Autore: Bacchella Rita Argomento: ricette Rubrica: MEDICINA - ALIMENTAZIONE Lunghezza: 6.524 caratteri
Breve descrizione: | |
Anche nel cuore dell' inverno, periodo povero di raccolti, possiamo dedicarci alla preparazione di squisite confetture, come quella di cotogne, frutti a suo tempo riposti in dispensa a fine settembre, o di carote, sempre reperibili dagli ortolani e presenti quasi tutto l' anno negli orti familiari |
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