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Vita in Campagna - numero principale n. 12, pag. 37 del 01/12/2008
Antiche varietā di cereali: il mais Ostenga del Canavese
Autore: Grigolo Umberto Argomento: mais Rubrica: CAMPO Lunghezza: 4.753 caratteri
Breve descrizione: | |
L' Ostenga del Canavese č una varietā locale di mais del Piemonte, che si caratterizza per il colore bianco perlaceo della granella. Nella zona di origine sono state intraprese iniziative per la sua tutela e valorizzazione |
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